Zdrave.docx

5. Zdrave kuglice Sastojci (za 30 kuglica)     

170 g mljevenih oraha/ badema/ lješnjaka/ indijskih oraščića 200 g datulja 2 žlice kokosa + 75 g za uvaljati kuglice 25 g kokosovog ulja 2 žlice kakaa u prahu

Priprema 1. Potopite datulje 15 minuta u toplu vodu. Zatim ih sameljite sa štapnim mikserom. 2. U drugoj posudi sameljite orahe/ bademe/ lješnjake/indijske oraščiće i dodajte kakao, kokos, kokosovo ulje i datulje. Sve dobro izmiksajte i rukama oblikujte kuglice. 3. Uvaljajte kuglice u kokos i stavite ih u hladnjak na nekoliko sati da se smjesa stisne.

Energetske pločice Sastojci    

3 banane (350 g) 200 g zobenih pahuljica 520 g miks oraha, badema, sezama, suhih šljiva, suhih marelica, suhog grožđa, brusnica, suhih smokvi žlićica ekstrakta vanilije

Priprema 1. Suhe šljive, marelice, smokve, orahe i bademe narežite na male komadiće, dodajte suho grožđe, brusnice, sezam i 100 grama zobenih pahuljica. Ostalih 100 grama zobenih pahuljica sameljite u mikseru i dodajte u smjesu. 2. Banane dobro izmiksajte sa štapnim mikserom ili ih dobro izgnječite uz pomoć vilice. 3. Izgnječene banane i vaniliju dodajte u pripremljeno suho voće te sve skupa dobro promiješajte. 4. Pleh prekrijte papirom za pečenje. Masu ravnomjerno dodajte u pleh, zagladite ju nožem i dobro pritisnite rukama ili žlicom. Smjesu pecite na 180 °C otprilike 25 minuta. 5. Kada se smjesa ohladi, razrežite ju na jednake komade.

Chia puding s kokosom i bananom Sastojci za dvije osobe   

Za puding: 30 g chia sjemenki 200 ml kefira

Za dodatak pudingu:    

banana žličica cimeta u prahu žlica kokosovih ljuskica žličica ekstrakta vanilije

Priprema 1. U staklenku dodajte kefir i chia sjemenke. Promiješajte, zatvorite staklenku i ostavite u frižideru preko noći. 2. Sljedeći dan, prije posluživanja, u puding dodajte cimet i vaniliju te promiješajte. 3. Usitnite bananu te u čašu posložite bananu i puding u slojevima prema želji.