Vins Et Mets Estivaux

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  • Words: 734
  • Pages: 8
BELGIQUE - BELGIE

P.P. 1470 GENAPPE 6/73

Accords gourmands estivaux A l’approche des beaux jours, la cuisine se met au vert. C’est la belle période des repas conviviaux en famille et entre amis, au jardin ou ailleurs. On varie avec délice les salades composées, les plaisirs raffinés des crustacés et des poissons très «natures»; mais on s’encanaille aussi d’une belle pièce de boeuf simplement grillée... Pour accompagner ces préparations de saison, nous vous recommandons tout particulièrement les quelques vins qui suivent.

nseils sur o c e d s lu p e Encor cevin.com www.espa

Des blancs frais et fleuris; des rosés élégants et complexes et des rouges fruités et aimables. Nous vous souhaitons de nombreuses belles et bonnes découvertes et restons à votre entière disposition pour tout conseil.

Emmanuel Pirard Espacevin Pirard



Rue de Bruxelles 74



1470 Genappe



067 77 31 01



www.espacevin.com

Salades estivales, plats froids,... Château Vessière - Costières de Nîmes Cépages : Grenache blanc 50% - Roussanne 40%, Viognier 10%

Notes : belle attaque vive, jolies notes de fruits

exotiques. Un vin délicieux et très expressif. A savourer aussi dès l’apéritif.

la bouteille

:

® 7,39 €

Autres suggestions : Muscadet de Sèvre & Maine - Domaine des 4 Routes . ........... ® 5,89 Il Corzanello - Toscana - Corzano e Paterno........................... ® 9,29

Rue de Bruxelles 74  1470 Genappe  067 77 31 01  www.espacevin.com

Crustacés, poissons « natures »,... Château Viranel - Saint-Chinian Cépages : Grenache noir 40% - Syrah 40%, Cinsault 20%

Notes : jolie robe saumon; nez fleuri, bouche

complexe mêlant notes de framboises et une petite touche épicée. Un vin rosé de gastronomie, fin et délicat. Digne des plats les plus fins. la bouteille

:

® 7,19 € Autres suggestions : Mas du Fadan - Côtes du Ventoux Rosé..................................... ® 5,69 St André de Figuière Magali - Côtes de Provence Rosé........... ® 8,69 Rue de Bruxelles 74  1470 Genappe  067 77 31 01  www.espacevin.com

Viandes rouges, grillades,... Z de Luc Thienpont - Bordeaux Cépages : Merlot 60% - Cabernet-Sauvignon 30%, Petit Verdot 10%

Notes :

alliant le côté gourmand du cépage Merlot et la race du terroir médocain. Un vin de belle constitution, vinifié pour un plaisir immédiat. Idéal sur les viandes. : la bouteille

® 7,84 €

Autres suggestions : Domaine de Mairan - Cabernet Franc du Pays d’Oc .............. ® 5,69 Rosso di Montepulciano - Antico Colle....................................... ® 8,79 Rue de Bruxelles 74  1470 Genappe  067 77 31 01  www.espacevin.com

Les vedettes de l’été... Blanc :

2008 Château Vessière Rosé :

2008 Château Viranel

- Costières de Nîmes . ............................................

® 7,39

- Saint-Chinian .....................................................

® 7,19

Rouge :

2007 Z de Luc Thienpont - Bordeaux ................................................... ® 7,84 antitatives u q s e is m ® Re 6 bouteilles

Autres suggestions

r de 3 -5% à parti e 60 bouteilles tir d -10% à par

Blancs :

2007 Muscadet de Sèvre & Maine - Domaine des 4 Routes____________ ® 5,89 2008 Il Corzanello - Toscana - Corzano e Paterno _____________________ ® 9,29 Rosés :

2008 Mas du Fadan - Côtes du Ventoux _________________________________ ® 5,69 2008 St André de Figuière Magali - Côtes de Provence _ _____________ ® 8,69 Rouges :

2007 Domaine de Mairan - Cabernet Franc du Pays d’Oc ________________ ® 5,69 2006 Rosso di Montepulciano - Antico Colle _ ________________________ ® 8,79 Espacevin Pirard



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tir de teilles -5% à par de 60 bou r ti r a p à -10%

Quantité Totale :

Conseil : pour bénéficier des remises quantitatives, groupez-vous avec vos parents et amis. Vous atteindrez vite 36 ou 60 bouteilles !

A envoyer à Espacevin Pirard, rue de Glabais 1 - 1470 Genappe  Fax : 067 77 11 99 Nous sommes à votre service pour tout conseil : Tél 067 77 31 01  commandez aussi via www.espacevin.com

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