TORTA ILARIA -110 gr FARINA -200 gr ZUCCHERO -150 gr BURRO -4 UOVA -60 gr CIOCCOLATO FONDENTE (tritato) -1/2 BUSTINA LIEVITO -100 gr AMARETTI (tritati) -PASTA SFOGLIA Procedimento: montare a neve gli albumi, lavorare i tuorli con lo zucchero, aggiungere tutti gli altri ingredienti (lievito per ultimo). Stendere la pasta sfoglia sulla teglia e versare il composto al suo interno. Cuocere in forno a 200° per meno di 45 minuti (controllare). Spolverare con zucchero a velo.