Stikes Bina Generasi Polewali Mandar: Video Evaluasi

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

I N

N

STIKES BINA GENERASI POLEWALI MANDAR

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan

Sistem Pencernaan Manusia Sistem Pencernaan Ruminansia Kelainan/ Penyakit

Video Karbohidrat Protein Lemak Vitamin Mineral Alat Pencernaan

Sistem Pencernaan Manusia

Alat Utama Mulut Esofagus

Lambung Usus halus Usus besar Anus

Kelainan karena defisiensi zat makanan Kelainan proses pencernaan makanan

Jenis-Jenis Makanan

Evaluasi

Sistem Pencernaan Ruminansia

Alat Tambahan Gigi Lidah Kelenjar ludah Kelenjar hati Kelenjar lambung Kelenjar pankreas Kelenjar Liberkuhn

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Kompetensi Dasar Dapat mengidentifikasi struktur, fungsi, proses organ-organ pencernaan makanan serta mengidentifikasi penyakit yang berhubungan dengan sistem pencernaan makanan.

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Menjelaskan jenis-jenis makanan

Menjelaskan sistem pencernaan manusia

Menjelaskan sistem pencernaan ruminansia

Tujuan Pembelajaran

Menjelaskan kelainan pada gangguan sistem pencernaan Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Jenis-jenis Makanan

Jenis-Jenis Makanan

Tujuan Pembelajaran

Video

Zat makanan merupakan senyawa kimia yang terkandung dalam berbagai bahan makanan. Makanan mempunyai peranan yang sangat penting dalam pertumbuhan dan perkembangan manusia. Melalui makanan, manusia dapat memperoleh nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuhnya. Nutrisi tersebut berupa karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Evaluasi

Karbohidrat Protein

Lemak Vitamin Mineral Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

KARBOHIDRAT Monosakarida Disakarida Polisakarida Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Monosakarida adalah senyawa yang tersusun atas satu molekul gula. Yang termasuk ke dalam kelompok ini adalah glukosa, fruktosa, dan galaktosa. Monosakarida biasanya berasa manis karena merupakan molekul gula. Klik Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Disakarida adalah senyawa yang tersusun atas dua atau lebih molekul gula. Memiliki tingkat kemanisan yang lebih tinggi dibanding monosakarida. Yang termasuk ke dalam kelompok ini adalah maltosa, sukrosa, dan laktosa. Klik Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Polisakarida tersusun atas lebih dari 10 molekul gula. Yang termasuk ke dalam kelompok ini adalah amilum/pati, selulosa, lignin, pektin, dan glikogen. Back Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Back Jenis-Jenis Makanan

Tujuan Pembelajaran

Video

Protein merupakan senyawa kimia yang tersusun atas unsurunsur hidrokarbon, yaitu C (karbon), H (hidrogen), dan O (oksigen), serta N (nitrogen) dan membentuk rangkaian yang disebut asam amino/peptida. Dua kelompok asam amino penyusun protein, yaitu asam amino esensial dan nonesensial. Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Evaluasi

Protein berfungsi sebagai komponen struktural dan fungsional. Fungsi struktural berhubungan dengan fungsi pembangun tubuh dan pengganti sel-sel yang rusak. Fungsi fungsional berkaitan dengan fungsinya sebagai komponen prosesproses biokimia sel seperti hormon dan enzim. Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Lemak merupakan rangkaian hidrokarbon yang mengandung P (fosfat). Setiap molekul lemak tersusun atas asam lemak dan gliserol. Lemak berfungsi sebagai cadangan energi dan pelarut vitamin A, D, E, dan K. Lemak disimpan dalam jaringan bawah kulit. Sumber lemak dapat berasal dari hewan dan disebut dengan lemak hewani, misalnya lemak daging, mentega, susu, ikan basah, telur dan minyak ikan.

L E

M A K Back Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Kelompok vitamin berdasarkan kemampuan kelarutannya, yaitu: Vitamin yang larut dalam lemak : A, D, E, dan K. Vitamin yang larut dalam air : B dan C.

Jenis-Jenis Makanan

Tujuan Pembelajaran

Video

Vitamin adalah protein/asam amino yang berfungsi sebagai katalisator dalam reaksi-reaksi kimia yang berlangsung di dalam tubuh. Vitamin dibutuhkan dalam jumlah sedikit, tetapi harus ada di dalam tubuh. Vitamin berfungsi sebagai kompenen organik enzim yang disebut sebagai co-enzim. Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Evaluasi

Back Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Seperti halnya vitamin, mineral juga sangat dibutuhkan oleh tubuh walaupun dalam jumlah relatif kecil. Salah satu contoh mineral adalah kalsium (Ca), sangat dibutuhkan dalam proses pembekuan darah, yaitu sebagai katalisator pembentukan protrombin dalam plasma darah, ion Fe dan Mg sangat dibutuhkan dalam proses pembentukan eritrosit sumsum merah tulang.

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA Next Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Alat Utama : 1. Mulut

Alat pencernaan makanan terdiri atas saluran pencernaan makanan dan kelenjar pencernaan

3. Lambung 6. Anus

4. Usus halus

Alat Tambahan : 3. Kelenjar

1. Gigi 2. Lidah

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

MULUT Mulut merupakan suatu rongga yang dibatasi oleh rahang atas dan bawah serta langit-langit. Dinding dalamnya dilapisi oleh sel-sel epitel pipih berlapis-lapis yang mempoduksi lendir untuk melindunginya. Klik Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

G Gigi berfungsi melakukan pencernaan mekanik, yaitu merobek, memotong, dan menggiling makanan sehingga berubah bentuknya. Dari besar menjadi kecil, panjang menjadi pendek, dan kasar menjadi halus.

I G I Klik

Jenis-Jenis Makanan

Sistem P encernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

LIDAH

Fungsi lidah dalam sistem pencernaan makanan adalah membolak-balikkan makanan dan membentuknya menjadi gumpalan yang disebut bolus. Dengan gerakan peristaltik, yaitu bagian pangkalnya terangkat ke atas dan bagian ujungnya menekan maka bolus akan terdorong ke belakang.

Lidah tersusun atas otot-otot lurik yang mengandung lekukanlekukan yang disebut papil. Dalam papil terdapat sel-sel pengecap yang berfungsi sensoris, untuk merasakan makanan sehingga lidah berfungsi sebagai suatu indra pengecap (saraf)/merasakan cita rasa makanan. Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Evaluasi

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Klik

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

ESOFAGUS

Video

Evaluasi

Kerongkongan merupakan gelang-gelang tulang rawan yang digerakkan oleh otot lurik dan otot polos, yang bekerja secara bergantian meremas dan mendorong yang disebut gerak peristaltik, sehingga bolus makanan masuk ke dalam lambung. Klik

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Kardia

Lambung terletak di dalam rongga perut (abdomen) tepat di bawah diafragma di sisi kiri. Lambung dibagi menjadi 3 bagian, yaitu kardia, fundus, dan pilorus.

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Fundus

Pilorus

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Next Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Bagian lambung tengah yang dindingnya tersusun atas otot-otot polos yang tersusun melingkar membentuk lekukan-lekukan. Next Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Bagian lambung yang dekat dengan usus halus, dan terdapat klep yang disebut klep pilori yang berfungsi menjaga makanan dari usus agar tidak kembali ke lambung. Klik Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Duodenum

Jejunum

USUS HALUS

Ileum

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Duodenum Usus dua belas jari adalah usus yang berbatasan dengan lambung pada ujung pylorus. Pada bagian ini merupakan tempat bermuaranya kelenjar-kelenjar pencernaan, antara lain:

Kelenjar pencernaan di hati

Jenis-Jenis Makanan

Kelenjar pencernaan di pankreas

Kelenjar Liberkuhn dan kelenjar Bruner dalam dinding usus dua belas jari (Duodenum)

Sistem Pencernaan Manusia

Next Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Hati menghasilkan getah empedu dan mengandung garam empedu yang berfungsi mengubah lemak menjadi bentuk emulsi agar dapat dicerna oleh enzim lipase.

Klik Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Kelenjar Pencernaan di Pankreas Berfungsi sebagai kelenjar endokrin dan kelenjar eksokrin. Kelenjar endokrin adalah kelenjar yang tidak memiliki saluran khusus untuk mengeluarkan hasil sekresinya. Kelenjar eksokrin adalah kelenjar yang mempunyai saluran khusus untuk mengeluarkan hasil sekresinya yang berupa enzim (enzim pencernaan). Sistem Jenis-Jenis Pencernaan Makanan Manusia

Klik Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Kelenjar Liberkuhn dan kelenjar Bruner dalam dinding usus dua belas jari

Jenis-Jenis Makanan

Video

Kelenjar Bruner menghasilkan hormon sekretin yang merangsang kelenjar Liberkuhn untuk menghasilkan getah usus yang berisi:

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Evaluasi

Protease, misalnya tripsinogen (apoenzim).

Ko-enzim, misalnya enterokinase.

Next Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Jejenum merupakan bagian usus halus yang berfungsi menyelesaikan pencernaan yang belum selesai di dalam duodenum.

E J Jenis-Jenis Makanan

U

J Sistem Pencernaan Manusia

U

N Sistem Pencernaan Ruminansia

M Next Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

ILEUM Ileum merupakan tempat terjadinya absorpsi zat makanan yang telah terbentuk monomer-monomer untuk di bawa keseluruh tubuh dengan melewati hati. Kapiler-kapiler darah yang akan mengabsorpsi zat makanan tersebut masuk ke area vilusnya. Klik Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Kolon

Caecum

Rectum

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Kolon Pada kolon banyak hidup mikroorganisme seperti E. Coli yang melakukan proses fermentasi sisasisa pencernaan sehingga terbenttuk feses, vitamin K, dan vitamin B. Selain fermentasi, juga terjadi penyerapan kembali (reabsorpsi) beberapa senyawa yang masih berguna bagi tubuh, misalnya air, bilirubin, dan hematin.

Usus pembusuk dibedakan menjadi kolon ascenden (usus naik), kolon transcenden (usus miring), dan kolon descenden (usus turun).

Klik Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Pada manusia caecum tidak digunakan sehingga mengecil, disebut usus buntu. Akan tetapi, pada hewan pemakan rumput, caecumnya berkembang sangat baik, seperti pada kelinci, sapi, dan kambing. Klik Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

R E K T U M

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Rectum merupakan tempat menampung sementara feses sebelum dikeluarkan. Jika penampungan dibagian ini terlalu lama, akan terjadi reabsorpsi oleh rectum sehingga sisa-sisa yang seharusnya dibuang akan diserap kembali. Hal ini dapat membantu metabolisme, sehingga menyebabkan terjadinya gangguan pada tubuh. Klik

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Anus tersusun atas otot polos, yang berbentuk sfingter dan dapat berkembang membesar sesuai dengan kebututhan. Proses pelepasan feses disebut defekasi.

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

SISTEM PENCERNAAN MAKANAN PADA RUMINANSIA

Jenis-Jenis Makanan

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Lambung hewan ruminansia terdiri atas lambung pengunyah, yaitu rumen dan retikulum serta lambung kelenjar, yaitu omasum dan abomasum. Mekanisme pencernaannya, yaitu makanan berupa rumput yang telah dikunyah di dalam mulut masuk ke dalam rumen melalui esophagus, makanan disimpan sementara di rumen. Selanjutnya, makanan menutuju retikulum dan dicerna didalamnya. Makanan yang telah dicerna kemudian dikeluarkan kembali ke mulut, di dalam mulut dikunyah kembali dan ditelan lagi ke retikulum. Proses ini disebut memamah biak. Selanjutnya, makanan masuk ke omasum, ke abomasum, dan akhirnya masuk ke usus halus dan usus besar, serta di keluarkan di anus. Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Next

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Mulut Omasum

Tujuan Pembelajaran

Esofagus

Rumen

Abomasum

Video

Retikulum Usus Halus

Evaluasi

Mulut

Usus Besar

Retikulum Anus

Tahap Pencernaan

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Kelainan karena defisiensi/ kekurangan zat makanan : * Anemia gizi, kekurangan darah karena kekurangan zat makanan * Rakitis, defisiensi vitamin D atau Ca * Xeroftalmia, defisiensi vitamin A * Sariawan, defisiensi vitamin C Jenis-Jenis Makanan

Tujuan Pembelajaran

Video

Kelainan akibat gangguan pada sistem pencernaan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Evaluasi Kelainan proses pencernaan makanan : * Kolik, keadaan lambung terlalu penuh sehingga dinding lambung tidak dapat berkontraksi. * Radang usus (ulcer), dinding usus luka, karena infeksi. * Radang usus buntu (appendisitis), radang pada apendiks.

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Disini ada video nya juga lho ! Mari kita lihat yuk ! Coba Klik ini deh…

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Video

Evaluasi

Selamat Mengerjakan :D

PILIHAN GANDA

TEKA-TEKI SILANG

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Sistem Pencernaan Ruminansia

Kelainan/ Penyakit

Kompetensi Dasar

Tujuan Pembelajaran

Jenis-Jenis Makanan

Sistem Pencernaan Manusia

Video

Sistem Pencernaan Ruminansia

Evaluasi

Kelainan/ Penyakit