Resepi Campur

AT KEJU BLUEBERRY Bahan 125 gm butter 125 gm majerin 100 gm gula halus 1 biji telur B 500 gm tepung gandum Filling 250 gm blueberry filling Keju Kerim 250 gm keju kerim 50 gm butter 50 gm gula halus [Pukul semua bahan dan masukkan dalam tat] Cara 1. Pukul butter, majerin dan gula sehingga kembang. 2. Masukkan telur dan kacau rata 3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan kacau rata. 4. Pamkan adunan dalam acuan tat dan bakar dalam oven pasa suhu 170 selama 12 15 minit. 5. Kelaurkan tat dan masukkan blueberri filling dan keju kerim. 6. Bakar semula selama 5 minit lagi. 7. Angjkat tat dan sejukkan. 8. Hidangkan. -------------SenTiasA SenYum...JOM MASAK--->http://www.hanieliza.tk cikedis.. quote: [Pukul semua bahan dan masukkan dalam tat] maksudnya... semua bahan untuk cream keju tu dipukul dan di pamkan kedalam tat yg dibakar kosong tadi tu.. pam gunakan pelastik icing tu..boleh rujuk pada gambar ... quote: Kelurkan tat dan masukkan blueberri filling dan keju kerim.

yg ni bermaksud..kak liza keluarkan tat yg telah dimasak tu dan bubuhkan dalam loyang lain [lebih besar] dan pamkan blueberri filling dan keju cream tu dalam tat yg telah dibakar.. pastu bakar lagi selama 5 minit untuk memasakkan keju cream yg dipukul ngan gula dan butter... kak liza buat att dan bakar kosong gunakan loyang ni.. Spagetti Kuah Putih Bahan2 bahan A 4 ulas bawang putih-tumbuk 1/3 paket daging cincang ramly atau Ayam cincang (ikut suke brape byk nk pakai) minyak menumis bahan B 1 paket TUMIX Ayam garam 2 biji bawang holland -potong mcm buat onion ring 1 cawan mayonis -lady's choice 2 sudu besar lada hitam -tumbuk/blend halus 1/2 tin cendawan butang-dihiris 1/2 paket Sup Cendawan - Knorr Jika tiada sup cendawan, blh pakai tepung jagung (1 sudu teh) utk pekatkan kuah hiasan salad ( yg digunakan dlm burger mcD-McChicken tu....tk tau nama sayur ape...hehehhe) nenas - didadu tomato- didadu sedikit lada sulah-bg yg suka pedas cara2 buat tumis bawang putih masukkan daging sampai masak.. masuk tumix, lada hitam,garam...cendawan butang dihiris/didadu mayonis dicairkan dgn 1 - 2 cawan air masukkan dlm kuali cairkan sup cendawan Knorr , masukkan dlm kuali.....kalu tk masukkan sup cendawan , masukkan tepung jagung(utk pekatkan kuah)... masukkan bawang holland yg sudah dihiris bulat2.... didih.....masak...siap cara hias

letak spageti...then salad dan nenas..tomato(jika suka masam2).... letak kuah spageti yg dh siap...tambahkan lada sulah dlm hidangan td..... bg penggemar masakan laut(seafood)..boleh diubahsuai...daging tu diganti dgn udang,sotong,lala dll..dan stok Ayam diganti dgn stok ikan bilis.....kalu nk campurkan seafood ngn ayam pun sedap...ikut selera...k SPAGETTI bahan-bahan 1 paket spagetti 400 gm daging cincang halus [mince meat] 5 biji cendawan butang [potong 2] 1/2 biji carrot [potong dadu] 2 biji putik jagung [potong kecil] 1 biji tomato [potong dadu] 2 s/b cili mesin 1 labu bawang besar [potong dadu] 1 ulas bawang putih [cincang halus] 1 s/t lada hitam 2 s/b tomato sos 1/2 cawan air minyak garam aregano daun sup [cincang halus] Cara: 1. Panaskan air dan garam. Bila mendideh masukkan spagetti. Biarkan lembut dan toskan. 2. Gaulkan dengan sedikit minyak dan masukkan dalam pinggan. 3. Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar & bawang putih. Biarkan sehingga wangi. 4. Masukkan cili dan kacau sehingga wangi & naik minyak. 5. Masukkan daging cincang dan kacau rata. Biarkan sehingga naik minyak lagi. 6. Masukkan sos tomato, sayuran yg dipotong, garam, air dan lada hitam. 7. Gaul rata dan biarkan naik minyak lagi. 8. Angkat dan tuangkan atas spagetti yg didalam pinggan. 9. Taburkan aregano dan hirisan daun sup. SPAGETHETTI BOLGNESE bahan-bahan 1 paket spagetti 400 gm daging cincang halus [mince meat] 5 biji cendawan butang [potong 2] 1/2 biji carrot [potong dadu] 2 biji putik jagung [potong kecil] 1 biji tomato [potong dadu]

Sepeket Spaghetti - rebus dengan sedikit garam dan olive oil. Bila dah masak tus, dan gaul dengan olive oil. MARBLE CHEESE CAKE Ingredients for base: 200 gm of any biscuits (e.g. Oreo + Marie) - kak Noor guna biskut digestive 50 gm butter ½ tablespoon honey - kak Noor guna 1 sudu besar golden syrup sbb dah sedia ada 1 tablespoon Evaporated Milk (susu sejat) - semlm wat tak buh pun ni sbb malas nak buka tin susu nak guna skit benor Method: Crush cookies/ biscuits (in plastic bag) Micro butter/ honey/ milk for 1 minute Mix butter/honey/milk to biscuits Press into an any lined cake tins Ingredients for cake: 500 gm cream cheese 100 gm castor sugar 2-3 eggs 1 (1 ounce) square unsweetened chocolate, melted - akak guna serbuk koko je sbb mmg dah ada stok kat dlm kabinet..hehe 1 teaspoon vanilla extract Method: Cut cream cheese into pieces Beat cheese with sugar until cheese soften add vanila Add eggs (one or two at a time) and mix well Micro chocolate 2 minutes to melt Pour about 30-40% of cheese mixture to chocolate Ladle onto base in tin (alternating portions for marbling) Steam bake at 160c for 52 minutes (microwaves, convection N.B. at 180c in conventional oven ) To stem bake, pour 1 glass water onto a 10"X10" cake tin then put the 8"X8" tin in Take the cake out to cool After about 1.5 hours, refrigerate the cake NOTA: Ni kak Noor jelaskan lebih terperinci nak buat marble kat atas kek tu spt gambo kak Noor tu..

Asingkan adunan sebanyak 4 sudu besar dan campurkan dengan 1/2 sudu besar serbuk koko. Ratakan baki adunan ke atas base tadi kemudian akhir sekali sudukan adunan berkoko di atasnya dan lorekkan spt marmar dgn menggunakan garpu atau lidi sate * Mesej ini telah disunting oleh NoorMasri pada 16hb Mac 2005, 03:19:25 pagi -------------Lynn , akak ada resepi tu..dlm buku kena korek dulu dlm buku mana satu.. tenet , Noor tak sempat nak translate ..resepi org main copy & paste je..nanti bila ada kelapangan Noor translate dan ringkaskan semudah yg boleh supaya senang faham utk membuatnya fazyan , kalau u tengok betul2 kek tu..macam ada 3 lapis kan.. 1. bwh sekali tu base nya..dr biskut + butter + honey + milk 2. lapisan tengah (putih), adunan kek tersbut yg tak campur dgn coklat 3. lapisan atas sekali (marble tu ada lah 4 sudu besar adunan kek yg diasingkan + coklat cair atau coklat serbuk ) sudukan kat atas sekali buat setompok2 pastu lorekkan guna garpu atau lidi sate supaya nampak cam marble.. quote: Crush cookies/ biscuits (in plastic bag) Micro butter/ honey/ milk for 1 minute Mix butter/honey/milk to biscuits Press into an any lined cake tins

ekceli utk base ni kan..akak masuk microwave butternya aje, (klu tak ada micro panaskan atas dapur sat) bila cair campurkan dgn honey pastu gaul dgn biskut yg telah dihancurkan hingga sebati..moga yan faham... satu lagi, lebih mudah klu guna acuan spring form tu yg dasarnya boleh loose tu tapi kalu tak ada guna acuan biasa pon boleh lapikkan dulu ..kuarkan selepas kek tu disejukkan dlm petiais lebihkurang 3-4 jam..bila betul2 sejuk senang skit nak kuar..ari tu kek akak pun cacat skit bila kuarkan dr acuan tu sbb akak pun guna acuan biasa..yg sebenornya tak betul2 sejuk akak kuarkan punya excited nak makan..hehehe.. * Mesej ini telah disunting oleh NoorMasri pada 17hb Mac 2005, 04:33:38 pagi --------------