Informações sobre o livro: Editora: Sextante ISBN: 8575422456 Ano: 2006 Edição: 1 Número de páginas: 128 Acabamento: Brochura Formato: Médio Complemento da Edição: Nenhum
Breve resumo - “O Sabor da Qualidade” A empresa administrada por Pete, uma fábrica de sorvete chamada Dairy Cream, está derretendo rapidamente. Um dia seu chefe lhe dá um aviso: se as vendas não crescerem de forma dramática, em poucos meses a empresa vai ser fechada. Pete e todos os funcionários da Dairy Cream estão muito perto de ir para o olho da rua. Quando Pete vai procurar Mike, velho conhecido de sua família que se tornou alto executivo de uma rede de varejo próspera, inovadora e exemplar. Só quer saber por que Mike se recusa a comprar seu sorvete, que ele mesmo considera tão bom. E aí tem início o grande aprendizado de Pete.
1 Capítulo - No capitulo inicial o autor mostra uma tentativa frustrada da Dairy Cream junto à Natural Foods. Que já está tentando há anos a venda de seus produtos. A Dairy Cream coloca a Natural Foods como a sua salvadora, pois conseguindo efetuar a venda de seus produtos poderia impulsionar as vendas para outras empresas e até mesmo para outras filiadas da Natural Foods. Mas Mike o mostra que seus sorvestes não são tão bons assim devem ser melhorados tanto na sua qualidade quanto em suas embalagens. 2 Capítulo- Pete sabe que as questões levantadas o colocaram no caminho certo. Não só importa o lucro, pois, o lucro é o resultado, de um alto padrão de qualidade, de um excelente trabalho de equipe.
3 Capitulo - Considerar, Enriquecer e Otimizar tem a ver com escutar e considerar as opiniões dos clientes tanto internos quanto externos. Enriquecer os produtos ou serviços que você oferece e Otimizar a experiência do cliente. A Qualidade é definida pelos Clientes 1º É necessário oferecer o mínimo para que o cliente saia sem reclamar 2º Necessidade dos clientes está relacionada ao desempenho. Se ele solicita espera que a promessa seja cumprida.3º Necessidade do cliente é o encantamento, dê prazer e faça com que o seu produto/serviço se destaque dentre os demais. 4 Capítulo - Explica Mike não precisamos de um gênio. Precisamos de atendentes e estoquistas e chefes de departamento de olhos bem abertos e com os cérebros trabalhando a todo vapor. E é disto que trata o primeiro passo do enriquecimento: entender que todos, absolutamente todos, participam do processo. Para ter sucesso consulte o seu pessoal, eles, melhores que ninguém, conhecem o seu trabalho. 5 Capítulo - Mostra que para atingir a perfeição, é necessário fazer varias coisas:Reconhecer o preço do fracasso, fazer certo logo da primeira vez, ser absolutamente obcecado por detalhes, desenvolver a percepção de paranóia produtiva, paixão pela perfeição sempre. No Capitulo Final mostra que o verdadeiro indicador de qualidade não é como você se sai quando esta no seu melhor dia, mas sim no pior se fizer a coisa certa de primeira, nunca tem de fazer duas vezes. Analise Crítica “O Sabor da Qualidade” e um livro de fácil e rápido entendimento aborda um tema atual e muito importante para as organizações, um livro muito bom de ler. Destacando-se que o livro mostra sim um caso existente em seu conteúdo (retrata uma empresa aérea) muito inteligente por sinal, pois, o autor Subir Chowdhury enfatiza que a primeira regra de qualquer negócio e que “O Cliente vem sempre em primeiro lugar”. Indicações Indico esta obra não só por ser um livro de fácil e rápido entendimento, mas esta obra nos ajuda não só na área profissional em nossos
trabalhos e empresas, mas também em nossa vida pessoal com “poder do saber ouvir”. Credenciais do Resenhista: Leonardo Junior, Acadêmico do Curso de Marketing Organizacional da Universidade Vale do Acaraú – UVA.
________________________________________________ Leonardo S. da Silva Junior