Resenha O Sabor Da Qualidade

Credenciais do Autor: Subir Chowdhury, respeitado estrategista de qualidade, é presidente e diretorexecutivo do ASI Consulting Group, LLC - líder mundial em implantação, consultoria e treinamento em Seis Sigma e Liderança da Qualidade. Entre seus clientes estão empresas multinacionais assim como pequenas organizações dos setores publico e privado. Chowdhury recebeu inúmeros prêmios internacionais por sua liderança em administração de qualidade e suas importantes contribuições para varias industriais pelo mundo afora. Subir Chowdhury cursou engenharia aeroespacial no Indian Institute of Technology (IIT), em Kharagpur, na Índia depois se graduou em administração industrial pela Central Michigan University (CMU) e obteve um doutorado honorário pela Michigan Technological University (MTU). A maioria das faculdades de administração inclui seus livros de engenharia e administração

nos

programas

de

graduação

e

pós

-

graduação.

Chowdhury vivi com a esposa, Malini, e a filha, Anandi, em Michigan, nos Estados Unidos.

Breve resumo do livro “ O Sabor da Qualidade”: A empresa administrada por Pete, uma fábrica de sorvete chamada Dairy Cream, está derretendo rapidamente. Um dia seu chefe lhe dá um aviso: se as vendas não crescerem de forma dramática, em poucos meses a empresa vai ser fechada. Pete e todos os funcionários da Dairy

Cream

estão

muito

perto

de

ir

para

o

olho

da

rua.

Quando Pete vai procurar Mike, velho conhecido de sua família que se tornou alto executivo de uma rede de varejo próspera, inovadora e exemplar, suas intenções são agressivas. Só quer saber por que Mike se recusa a comprar seu sorvete, que ele mesmo considera tão bom. E aí tem início o grande aprendizado de Pete que é também o do leitor. Como quem não quer nada, Mike transmite a Pete os segredos da verdadeira

qualidade, como ela pode ser atingida sem gastar muito dinheiro e - o mais difícil - o que fazer

para

mantê-la

no

dia-a-dia.

Informações sobre o livro: Editora: Sextante ISBN: 8575422456 Ano: 2006 Edição: 1 Número de páginas: 128 Acabamento: Brochura Formato: Médio Complemento da Edição: Nenhum

Resenha do livro “O Sabor da Qualidade”: No Capitulo Inicial (Um balde de Água fria) o autor mostra uma tentativa frustrada da Dairy Cream junto à Natural Foods. Que já está tentando há anos a venda de seus produtos, mas não conseguindo a mesma. A Dairy Cream coloca a Natural Foods como a sua salvadora, pois conseguindo efetuar a venda de seus produtos poderia impulsionar as vendas para outras empresas e ate mesmo para outras filiadas da Natural Foods. Demonstra a busca por resultados imposta pelo seu chefe e fundador, Malcom Jones que transmitiu toada a responsabilidade para Pete o Gerente responsável pela fabrica. Para salvar sua reputação ele (Pete) vai a Natural Foods e encontra Mike um antigo vizinho que hoje e responsável Natural Foods da sua região/cidade. Mike o ajudará a re-ergue a Dairy Cream.

Mas o Mostra que seus sorvestes não são tão bons assim devem ser melhorados tanto na sua qualidade quanto em suas embalagens. É necessário fazer com que a qualidade se torne parte de sua cultura, não só na hora da fabricação, mas também nas vendas. Pete e Mike sabem que não se melhora a qualidade de um dia para o outro e ai inicia o trabalho em busca da perfeição. No Capitulo 2 (Aprendendo a Escutar) Pete sabe que as questões levantadas o colocaram no caminho certo. Não só importa o lucro, pois, o lucro é o resultado, o subproduto de um serviço nota 10, de um alto padrão de qualidade, de um excelente trabalho de equipe. Pete começa a escutar os conselhos de Mike. Tem que valorizar seus colaboradores se quiser provocar uma revolução em sua fabrica, ira ter que fazer com que seu pessoal trabalhe com a mesma dedicação que utilizam quando estão se divertindo. Deve saber que toda empresa tem dois tipos de clientes os externos e os internos. Quando melhor você atender os internos eles tratarão de fazer o mesmo com os seus clientes/externos. A delegação de responsabilidades e reconhecer a importância que os colaboradores têm para o sucesso do seu negocio, a responsabilidade, comprometimento e dedicação será positiva. No Capitulo 3 (O Segredo do CEO) Considerar, Enriquecer e Otimizar tem a ver com escutar e considerar as opiniões dos clientes tanto internos quanto externos. Enriquecer os produtos ou serviços que você oferece e Otimizar a experiência do cliente. Não se deve esquecer - Reagiu Mike -se você vende alguma coisa, então tem clientes, se tiver clientes, está fazendo negocio. A Qualidade é definida pelos Clientes 1º É necessário oferecer o mínimo para que o cliente saia sem reclamar 2º Necessidade dos clientes está relacionada ao desempenho. Se ele solicita espera que a promessa seja cumprida. 3º Necessidade do cliente é o encantamento, dê prazer e faça com que o seu produto/serviço se destaque dentre os demais. Pete chegou à conclusão que e preciso descobrir o que os clientes acham, se o que esta fazendo de certo e errado. No Capitulo 4 (Não Precisamos de um Gênio), explica Mike não precisamos de um

gênio. Precisamos de atendentes e estoquistas e chefes de departamento de olhos bem abertos e com os cérebros trabalhando a todo vapor. E é disto que trata o primeiro passo do enriquecimento: entender que todos, absolutamente todos, participam do processo. Para ter sucesso consulte o seu pessoal, eles, melhores que ninguém, conhecem o seu trabalho. É necessário que constantemente fique em busca de novos recursos para fazer as coisas mais rápidas, melhor e com mais eficiência, o que, no final das contas, resulta em mais clientes, maior satisfação e lucros crescentes. Você precisa pensar dia e noite em aprimorar seus produtos e serviços. Mike diz que “Para conseguir que a qualidade faça parte de tudo o que você faz, não bastam boas intenções e um slogam inteligente”.

No Capitulo 5 (Tudo pela perfeição) mostra que para atingir a perfeição, é necessário fazer varias coisas: 1° Reconhecer o preço do fracasso; 2° Fazer certo logo da primeira vez; 3°Ser absolutamente obcecado por detalhes; 4° Desenvolver a percepção de paranóia produtiva; 5° Paixão pela Perfeição sempre. Mike diz que na Natural Foods a prioridade é atender às necessidades básicas dos clientes de primeira, a qualidade é invisível. Se seus produtos ou serviços não tem defeito, as pessoas raramente comentaram sobre eles, mas a má qualidade traz prejuízos palpáveis em termos financeiros e de imagem, o que, em ultima instância, pode colocar em risco o sucesso do seu negocio. “A qualidade é definida pelos seus clientes, não por nós”. No Capitulo Final (A hora da verdade) mostra que o verdadeiro indicador de qualidade não e como você se sai quando esta no seu melhor dia, mas sim no pior se fizer a coisa certa de primeira, nunca tem de fazer duas vezes. Contudo, os melhores times são aqueles que tem grandes defesas. É a defesa que ganha campeonatos. É não há defesa mais forte no mundo dos negócios do que a qualidade. Pete com a ajuda de Mike consegui salvar não só o seu emprego, mas também a Dairy Cream e ainda por mérito foi promovido pelo Senhor Malcom Jones, fundador da Dairy Cream a ser o novo Presidente da empresa.

Conclusão: Podemos notar que o autor Subir Chowdhury, retrata em seu livro “O Sabor da Qualidade” uma historia atual e riquíssima de conselhos mostrando pontos fortes e fracos a serem observados em uma organização/Empresa, e quem diria até mesmo em nossa vida pessoal principalmente em nossa vida com a família. Destacando-se a forma que o autor fala sobre o “poder do saber ouvir” a todos Stokeholders. Critica do Resenhista: “O Sabor da Qualidade” e um livro de fácil e rápido entendimento aborda um tema atual e muito importante para as Organizações/Empresas, um livro muito bom de ler, mas poderia ter em seu contexto outros estudos de casos, utilizando outros ramos do mercado empresarial e também seria interessante utilizar a participação de outras opiniões sobre o assunto aumentando o quadro de personagens da obra. Destacando-se que o livro mostra sim um caso existente em seu conteúdo (retrata uma empresa aérea) muito inteligente por sinal, pois, o autor Subir Chowdhury enfatiza que a primeira regra de qualquer negócio e que “O Cliente vem sempre em primeiro lugar”.

Indicações do Resenhista: Indico esta obra não só por ser um livro atual e de fácil e rápido entendimento, mas esta obra nos ajuda não só na área profissional em nossos trabalhos e Empresas, mas também em nossa vida pessoal com “poder do saber ouvir”. O autor Subir Chowdhury utiliza um tema do nosso cotidiano e atual, pode-se destacar outras obras para uma possível leitura que nos auxiliará em nossas vidas. Recomendo alguns outros títulos da editora sextante: A Boa Sorte Preciso saber se estou indo bem, O monge e o executivo, Como se tornar um líder servidor, Jesus, o maior líder que já existiu, Você é mais capaz do que pensa, Seis fundamentos do sucesso profissional, Seu Balde está cheio?, À hora da verdade,Faça o que tem de ser feito, O homem

que confundiu o seu trabalho com a vida, O amor é a melhor estratégia, Uma lição de coragem, As 5 melhores maneiras de se conseguir um emprego, Aprendendo a lidar com pessoas difíceis, Como motivar sua equipe, Como ser um vendedor de sucesso, O manual do novo gerente, Questões fundamentais da vida, Princípios essenciais das pessoas altamente eficazes, O ócio criativo e Que tipo de pessoa você quer ser?.

Credenciais do Resenhista: OLIVEIRA. André Rafael, acadêmico do curso de bacharelado em administração de empresas, atualmente no quarto (4º) semestre na turma B4/AN. Instituição Faculdade padrão de ciências humanas.

________________________________________________ André Rafael de Oliveira