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Primeras Jornadas Regionales de Gestión de residuos sólidos urbanos ECOPOR S.A. Neuquén, 16 de abril de 2009

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Temario •Breve reseña de la recolección de AVUs (aceite vegetal usado). •Inicio desarrollo del mercado. •La recolección de AVUs hoy •Miramar y otros municipios de Bs. As. •Conclusiones 2

Breve reseña del mercado de Avus •Antecedentes Ecopor S.A. •La recolección de los Avus. •Estructura del mercado y otros oferentes de servicios. •El precio como elemento testigo de la distorsión y las “filtraciones” del mercado. •La calidad de los aceites nuevos. 3

Inicio desarrollo del Mercado •Cambio de paradigma, el AVUs como elemento cancerigeno y como contaminante del agua y el medio ambiente. •Convocatoria y Acuerdo INTI. •Involucramiento del sector publico como activador indispensable. •Capital Federal, ley 1884 y nueva ley. •Prov. De Buenos Aires (OPDS), lanzamiento plan BIO. •Otros municipios del país. 4

La recolección de Avus hoy •Implementación plan estratégico de desarrollo. Fortalecimiento de estructura y organización. CRM. •Desarrollo de nuevos vehículos para la recolección. •Desarrollo de campaña de comunicación y formación de conciencia ambiental sobre los Avus. •Planta de producción de biodiesel y desarrollo de nuevas aplicaciones para los Avus. 5

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Miramar •Relevamiento inicial que permitió conocer el estado inicial, y de esta manera poder definir con mayor precisión los objetivos a lograr. •Alto nivel de involucramiento del sector publico (Geol. Carlos Drago) •Relevamiento de alto % de la gastronomía. •Encuesta diagramada por INTI y Ecopor, y trabajo de campo realizado por personal del Municipio. •Conclusiones del relevamiento … 7

Miramar Canal de compra de aceite nuevo Tipo de Establecimiento Gastronómico 2%

10%

7%

2% 10%

Restaurantes

29% supermercado

Rotiserias

mayoristas

Hoteles

distribuidores

Bar y Confiterias

No informo

78% 61%

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Miramar Determinación del cambio del aceite

Forma de disposicion de los Avus

5%

7%

12%

17% por color 44%

por olor

27%

A la cañería A la basura

por rutina

a recolector NN

otros parametros

No informo

No informa

32%

54% 2%

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Miramar Impacto directo en el Medio Ambiente

•El 66 % confirma que contamina el medio ambiente. Impacto Negativo Posible 34%

Impacto Negativo Seguro 66%

•Hay un alto % que seguramente reutiliza el mismo aceite que descarta.

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Tigre •Municipio del conurbano con mas de 450 habitantes. Alto desarrollo urbano en los últimos 15 años. •Alto compromiso con el cuidado del agua. •Recolección activa antes del lanzamiento del programa BIO, potenciada luego de su implementación. •Campaña del sector publico para estimular la entrega de Avus. •Compromiso del sector privado (Cámaras Empresarias). •Lanzamiento de lancha pasajera Tigre – Puerto Madero con biodiesel.

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Conclusiones •Desde Ecopor estamos en condiciones de desarrollar planes y programas de capacitación y recolección de Avus. •El Sector publico va mostrando su compromiso y se esta lanzando la recolección en varios Municipios de Bs. As. •El INTI esta realizando las primeras capacitaciones en BPF (buenas practicas de fritura). •En todos los ámbitos sociales y de la comunidad existe conciencia de que los Avus son nocivos y necesitan ser recolectados. •El Avus puede aprovecharse para generar energía sustentable y otras aplicaciones de alto valor, como fertilizantes, y otros usos. 12

Muchas Gracias

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