http://riesgoslaborales.feteugt-sma.es/portal-preventivo/riesgos-laborales/riesgos-laboralessegun-los-lugares-de-trabajo/cocina/ 1. Aspectos que puede presentar de carga mental. 2. Aspectos que pueda presentar por carga física. Panadería Caídas de personas a distinto nivel Caída de objetos en altura Cortes Riesgos por contactos eléctricos Quemaduras Estrés térmico inadecuada
3. Posibles acciones de prevención/corrección que pueda tener cada uno del puesto de trabajo. Panadería Los locales de trabajo deben tener suficiente espacio para permitir a los trabajadores acceder con facilidad a los puestos de trabajo y moverse fácilmente dentro de los mismos Usar dispositivos de protección tipo defensa o barrera y comprobar periódicamente su eficiencia Usar los epi que sean necesarios para cada operación Mantener los niveles de orden y limpieza que sean necesarios Utilizar calzado adecuado Ofrecer información y formación a los trabajadores https://es.pdfcoke.com/document/374629399/Trabajao-Ergonomia-Zapatero
Descripción del proceso
Carga mental
Carga física
zapatero
-Selección de pieles y materiales de acuerdo al proceso. -Cortado: de acuerdo a la forma que deben tener las piezas. -Guarneado: cosido de las piezas cortadas -Montado: haciendo uso de su horma, que sirve de modelo de pie, se encaja en las partes del zapato (puntera, talos, suela, etc.) -Empaque de zapatos.
-Generalmente el trabajo lo realiza una sola persona, lo cual implica muchas responsabilidades en todo el proceso. -insatisfacción laboral, por ser un trabajo tradicionalmente mal remunerado y subestimado. -Sensación de monotonía -atención continua al público para vender el producto.
-posturas inadecuadas en el uso de equipos de trabajo. -realización de movimientos repetitivos. -manipulación de pegantes y sedantes que pueden generar problemas en las vías respiratorias, cefaleas, nauseas. -sedentacion prolongada.
Panadero
-Recibo y almacenamiento de materias primas. -Dosificación y pesaje. -Mezclado y amasado. -Cortado, pesado y moldeado. -Horneado. -Enfriamiento en espiral. -Empacado.
-Fatiga por desplazamiento -Fatiga por manejo de cargas. -
Acciones preventivas y/o correctivas -adaptación de medidas correctas en el trabajo, se recomienda trabajar con la espalda lo más recto posible y evitar giros bruscos que dañen la columna. -contar con herramientas de trabajo adaptadas para evitar sobre esfuerzos. -adaptar las sillas de trabajo y la mesa a las condiciones físicas del trabajador. -alternar posiciones sedante y de pie. - Uso de epp. -utilizar calzado ergonómico. -vigilancia periódica de la salud.
-Almacenamiento del producto terminado. Ama de casa Conductor secretaria