Proyecto Economica...creaciones-heidy.docx

ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD DE MECÁNICA ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

INGENIERÍA DE LA PRODUCCÍON

1. TEMA: MEJORAR EL SISTEMA PRODUCTIVO DE LA EMPRESA, CREACIONES HEIDY UBICADA EN CHIMBORAZO CANTÓN RIOBAMBA MEDIANTE EL ANÁLISIS DE LOS DIAGRAMAS DE PRODUCCIÓN. DATOS INFORMATIVOS:

NOMBRE:

CALLE LEIVA FERNANDO RAMIRO TIERRA VILEMA JHON JAIRO

NIVEL:

VII

DOCENTE:

ING JULIO MOYANO

RIOBAMBA – ECUADOR

2. INTRODUCCIÓN

La utilización de prendas de vestir simple y sencillamente es algo primordial para los seres humanos a nivel mundial, cada vez el mundo de la moda va innovando en nuevas prendas más cómodas e inclusive con más tecnología en algunos casos. “Creaciones Heidy” es una pequeña micro empresa textil ecuatoriana ubicada en la ciudad de Riobamba que se dedica a la producción de camisetas, chompas, pantalonetas y calentadores deportivos, siendo este último la línea fuerte de producción y en la cual nos fijaremos para el presente proyecto, la micro empresa cuenta con diseños de calentadores deportivos de las diferentes unidades educativas de la ciudad, en sí, el calentador deportivo que es el producto final , es resultado de varios procesos como son: el patronaje y corte, en la cual se cuenta con patrones o moldes los cuales varían dependiendo de la talla y el diseño, una vez que se realice el trazado sobre la tela se realiza el corte de la misma, luego se confecciona la prenda y se le da sus respectivos acabados, para finalmente realizar el doblado y empaquetado del producto final.

3. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL Mejorar mediante la realización de los diferentes diagramas de producción la producción de la empresa, Creaciones Heidy. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ● Realizar los diagramas correspondientes al sistema productivo actual de la empresa para la obtención de información del sistema inicial de producción. ● Elaborar una propuesta para mejorar el proceso productivo, el cual corrija las deficiencias del método inicial. ● Sugerir el sistema productivo propuesto para una futura implementación por parte del gerente y de los trabajadores.

4. JUSTIFICACIÓN Uno de los aspectos más importantes que hay que tomar en cuenta en una empresa, si no el más importante, es el aspecto de la producción, ya que con esta nos referimos a muchos aspectos, el más importante es el factor tiempo. El presente trabajo será muy útil tanto para el gerente como para los trabajadores, ya que justamente se mejorará el sistema productivo, gestionando de una manera correcta la mano de obra y el flujo productivo para de esta manera ahorrar tiempo y ahorrar costes, y de igual manera mejorar la calidad del producto final.

5. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA 5.1 RAZÓN SOCIAL: TIERRA GUAMÁN CARLOS JULIO NOMBRE COMERCIAL: CREACIONES HEIDY UBICACIÓN: CHIMBORAZO/ RIOBAMBA/ ROCAFUERTE Y AV. EDELBERTO BONILLA OLEAS RUC: 0601960560001 5.2 LOGOTIPO

5.3 RAMA DE LA ACTIVIDAD Microempresa “TEXTIL” 5.4 TIPO DE EMPRESA Tipo de contribuyente: Persona Natural Categoría Mi PYMES: Pequeña 5.5 LOCALIZACIÓN “Creaciones Heidy” se ubica en la ciudad de Riobamba, en la provincia de Chimborazo, en las calles Rocafuerte y Av. Edelberto Bonilla Oleas.

6. MISIÓN Y VISIÓN MISIÓN Fabricar y comercializar uniformes y ropa deportiva de la más alta calidad, según los gustos y tendencias del mercado para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y público en general, a través de la constante innovación en nuestros catálogos y diseños, usando maquinaria de calidad y personal capaz, con responsabilidad y garantía en todos nuestros productos. VISIÓN Transformar la microempresa en una empresa con productos textiles de calidad, que le permita cubrir grandes segmentos en el mercado nacional e internacional y por medio de un personal capacitado y motivado nos permita tener un crecimiento con rentabilidad sostenible.

7. ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL

Directivos de la Empresa: Ing. Carlos Tierra y Sra. Nancy Vilema Area Administrativa: Sra. Nancy Vilema

Area de Corte: Ing. Carlos Tierra

Area de Producción: Srta. Rocío Hidalgo

Area de Almacenamient o: Sra. María Rivera

Area de Comercializaci ón Ing. Carlos Tierra

8. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

PRODUCTO: Nombre: Calentador Marca: “CREACIONES HEIDY” Especificaciones Técnicas: La materia prima usada para la elaboración de calentadores es la tela Toper. Forma: Adaptable al cuerpo humano. Presentación: Por unidad. Características: color y diseño de la tela. Usos: Prenda de vestir de uso diario. Principales consumidores: Estudiantes de las diferentes unidades educativas. 9.

DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA

9.1 SECCIONES Área Administrativa Área de producción Área de almacenamiento Área de Comercialización 9.2 MAQUINARIA Cortadora Maquina recta Máquina overlock Máquina recubridora

Máquinas pegadora de elástico 9.3 PUESTOS DE TRABAJO Corte Confección Acabado Doblado Empacado Almacenamiento 10. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN

El calentador deportivo que es el producto final, es resultado de varios procesos como son: el patronaje y corte, en la cual se cuenta con patrones o moldes los cuales varían dependiendo de la talla y el diseño, una vez que se realice el trazado sobre la tela se realiza el corte de la misma, luego se confecciona la prenda a través de las diferentes maquinas con las cuales cuenta “Creaciones Heidy” y se le da sus respectivos acabados, para finalmente realizar el doblado y empaquetado del producto final. 11. ANÁLISIS DE LA SITUACION ACTUAL Y PLAN DE MEJORA

DIAGRAMA DE OPERACIONES Departamento: Producción Realizado por: Calle Ramiro, Tierra Jhon Fecha: 2018-01-30

Tipo de diagrama: Diagrama de operaciones Método: Actual Operación: Fabricacion de calentador deportivo

Pasador

0 min 10 s

7

Inspeccionar

0 min 5 s

10

Transportar a Sección de doblado

0 min 15 s 0 min 12 s

6

5

Inspeccionar

Transportar a Overlock

1 min 13 s

2

Inspeccionar tela

1 min 15 s

4

Extender

1 min 30 s

5

Trazar

0 min 30 s

0 min 15 s

6

5

0 min 7 s 2

Cortar Inspeccionar tela Transportar a Overlock

Cara delantera

Bolsillo

Cara Trasera

Elástico

0 min 30 s 2 min 00 s 1 min 00 s

0 min 8 s 0 min 48 s

3

Inspeccionar

1 min 13 s

Trazar Bolsillo, falso y vivo

1 min 15 s

1

Extender

Cortar vivo, falso y bolsillo

1 min 30 s

2

Trazar

8

3

Cortar

4

Inspeccionar tela

1

Transportar a maquina de coser recta

3

9

0 min 41 s

Transportar a maquina de coser Recta 0 min 15 s Coser vivo al bolsillo 0 min 8 s

4 min 30 s

0 min 46 s

12

3 min 15 s

13

2 min 54 s

14

0 min 10 s

6

0 min 9 s

15 7

Coser falso a la cara delantera Coser unión de vivo y bolsillo a la cara delantera Transportar a Overlock Cerrar el bolsillo

Coser parte delantera y trasera Coser Elásticos Transportar a maquina de coser recta Coser Bordes del elástico Transportar a pegadora de elástico

16

Pegar elástico

0 min 3 s

8

Transportar a máquina recubridora

0 min 6 s

17

Doblar bastas

1 min 8 s 0 min 15 s

0 min 20 s 1 min 00 s

18 9

Coser bastas Transportar a sección de doblado

19

Colocar pasadores

8

Inspeccionar el calentador final

28 min 22 seg 20

Doblar

0 min 13 s

21

Empacar

0 min 5 s

1

Almacenar

0 min 30 s 8

4 min 51 seg

10

1 min 42 seg

1

0 min 5 seg

Tiempo total

11 4

3 min 10 s

21

10

0 min 10 s

0 min 24 s

Símbolo

Inspeccionar tela

7

1 min 19 s

RESUMEN Número Tiempo Parcial

1

35 min 0 s

Departamento: Producción Realizado por: Calle Ramiro, Tierra Jhon Fecha: 2018-01-30

Tipo de diagrama: Diagrama de operaciones Método: Mejorado Operación: Fabricacion de calentador deportivo

Pasador

0 min 10 s

3

Inspeccionar

0 min 15 s

2

1 min 13 s

Inspeccionar

1

Inspeccionar tela

Cara delantera

Bolsillo

Cara Trasera

Elástico

0 min 30 s

1

Inspeccionar

1

Inspeccionar tela

1 min 30 s

1

Extender

3 min 15 s

2

Trazar

1 min 40 s

1 min 30 s

0 min 7 s

0 min 15 s

1

0 min 48 s

4

1 min 19 s

5

4 min 30 s

Símbolo

RESUMEN Número Tiempo Parcial 16

25 min 23 seg

4

3 min 05 seg

6

1 min 05 seg

1 Tiempo total

0 min 5 seg

3

6

0 min 10 s

2

0 min 46 s

7

3 min 15 s

8

2 min 54 s

9

0 min 10 s

3

0 min 9 s

10

0 min 10 s 3 min 10 s

4

Cortar Transportar a maquina de coser recta Coser vivo al bolsillo Coser y cortar falso a la cara delantera Coser unión de vivo y bolsillo a la cara delantera Transportar a Overlock

Cerrar el bolsillo Coser parte delantera y trasera Coser Elásticos Transportar a maquina de coser recta Coser Bordes del elástico Transportar a pegadora de elástico

11

Pegar elástico

0 min 5 s

5

Transportar a máquina recubridora

0 min 6 s

12

Doblar bastas

29 min 38 s

1 min 8 s 0 min 15 s

0 min 20 s 1 min 00 s

13 6

Coser bastas Transportar a sección de doblado

14

Colocar pasadores

4

Inspeccionar el calentador final

15

Doblar

0 min 13 s

16

Empacar

0 min 5 s

1

Almacenar

0 min 30 s

Plan de mejora: Se propone inspeccionar la tela una sola vez al principio, realizándola de manera general tanto para los bolsillos, como para las dos partes del calentador, las mismas acciones se proponen para el trazado y el corte.

DIAGRAMA DE FLUJO INICIO

1 1 2

3

4 1

3 7 8 3

9 10 11 4

12

2 4 5 6

5 2

13

6 5

14 6

15 7

16 8

17 18 9

7

10

19

8

20 21

1 FIN

INICIO

1

1 2 3 1

4 5 6 2

7 8

2

9 3

10 4

11 5

12 13 6

3

14

4 15 16 FIN

DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO PROCESO Calentador deportivo INICIO Inspección de la tela de la parte delantera TERMINO Almacenar

DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO METODO ANALISTA HOJA N°

DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD 1 2 3 4 5

Actual Calle Ramiro, Tierra Jhon 1 Tiempo (min) minutos segundos 1 13 1 15 1 30 0 41 0 15

17

Inspeccionar tela de parte delantera Extender la tela en capas Trazar parte delantera Cortar parte delantera Inspeccionar corte Transportar parte delantera a maquina de coser recta Inspeccionar tela de parte trasera Extender la tela en capas Trazar parte trasera Cortar parte trasera Inspeccionar corte Transportar parte trasera a Overlock Inspeccionar tela para los bolsillos Trazar bolsillo, falso y vivo Cortar bolsillo, falso y vivo Transportar partes del bolsillo a maquina de coser recta Coser Vivo al Bolsillo

0

48

18

Coser y cortar el falso a la parte delantera

1

19

19

Coser union de vivo y bolsillo a la cara delantera

4

3

20

Transportar a Overlock

0

10

21

Cerrar el bolisllo

0

46

22 23 24 25

Coser las dos caras del calentador Inspeccionar el elástico Transportar elástico a Overlock Coser elásticos

3 0 0 2

15 15 12 54

26

Transportar a máquina de coser recta

0

10

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

Coser bordes del elástico Transportar a pegadora de elástico Pegar Elástico Transportar a la máquina recubridora Doblar bastas Coser Bastas Transportar a seccion de doblado Inspeccionar pasador Transportar a seccion de doblado Colocar pasadores Inspeccionar el calentador final Doblar Empacar Almacenar

0 0 3 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0

9 24 10 3 6 8 15 10 5 20 0 30 13 5

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Símbolo

RESUMEN Número Tiempo Parcial 21

28 min 22 seg

8

4 min 51 seg

10

1 min 42 seg

1

0 min 5 seg

Tiempo total

35 min 0 s

0

8

1 1 1 0 0 0 0 2 1

13 15 30 30 15 7 30 0 0

0

8

Distancia (m)

5

7

5

3

7 3

3

14

PROCESO Calentador deportivo INICIO Inspección de la tela para el calentador TERMINO Almacenar DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD 1 2 3 4

DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO METODO ANALISTA HOJA N°

Mejorado Calle Ramiro, Tierra Jhon 1 Tiempo (min) minutos 1 1 3 1

segundos 40 30 15 30

0

15

0 1

48 19

4

30

0

10

0 3 0

46 15 15

10 11 12

Inspeccionar la tela para el calentador Extender la tela en capas Trazar tela Cortar tela Transportar tela cortada a la máquina de coser recta Coser Vivo al Bolsillo Coser y cortar el falso a la parte delantera Coser union de vivo y bolsillo a la cara delantera Transportar todo a la maquina de coser Overlock Cerrar el bolsillo Coser las dos caras del calentador Inspeccionar elástico

13

Coser elásticos

2

54

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

Transportar a máquina de coser recta Coser bordes del elástico Transportar a pegadora de elástico Pegar elastico Transportar a la máquina recubridora Doblar bastas Coser bastas Transportar a seccion de doblado Inspeccionar pasadores colocar pasadores Inspeccion del producto final Doblar Empacar Almacenar

0 0 0 3 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0

10 9 10 10 5 6 8 15 10 20 0 30 13 5

5 6 7 8 9

Símbolo

Distancia (m)

RESUMEN Número Tiempo Parcial 16

25 min 23 seg

4

3 min 05 seg

6

1 min 05 seg

1

0 min 5 seg

Tiempo total

29 min 38 s

Plan de mejora: Se propone inspeccionar la tela una sola vez al principio, realizándola de manera general tanto para los bolsillos, como para las dos partes del calentador, las mismas acciones se proponen para el trazado y el corte.

5

3

3 3 3

5

DIAGRAMA DE CIRCULACIÓN

Departamento: Producción Realizado por: Calle Ramiro, Tierra Jhon Fecha: 2018-01-30

Tipo de diagrama: Diagrama de Circulación Método: Actual Operación: Fabricacion de calentador deportivo

19

8

10

20

21

1

6

5 7

2 2

4

5

6

5

12

13

14

9

1

1

2

3

4

4

1 3

7

8

3

6

9

10

11

7 15

8 18

17

16

Departamento: Producción Realizado por: Calle Ramiro, Tierra Jhon Fecha: 2018-01-30

Tipo de diagrama: Diagrama de Circulación Método: Mejorado

Operación: Fabricacion de calentador deportivo

3

14

4

15

16

10

1

6

5

4

1 4 3

6

13

12

11

9

2

1

1

2

3

7

8

7

5

Plan de mejora: Se propone reorganizar la ubicación de las máquinas para que estas vayan en una secuencia lógica, si producir choques entre las actividades, ni recorrer mayores distancias.

DIAGRAMAS HOMBRE MÁQUINA CREACIONES ¨HEIDY¨ Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Actual Método: Overlock Máquina:

Producción Departamento: Desarrollado por: Calle y Tierra 2018-01-27 Fecha:

HOMBRE OPERACIÓN

MÁQUINA 1 TIEMPO

15

ocio necesario

15

Poner hilos

60

ocio necesario

60

6 17 6 17

ocio necesario

empieza a cocer ocio necesario empieza a cocer

6 17 6 17

16

ocio necesario

16

43 16

empieza a cocer ocio necesario

43 16

43

empieza a cocer

43

17 60 15

ocio necesario empieza a cocer ocio necesario

17 60 15

12

ocio necesario

12

16

ocio necesario

16

trasladar elástico a la máquina

ciclo 2

OPERACIÓN

llevar espalda al tablero de la maquina Se coge uno de los bolsillos se cierra el bolsillo Se coge el otro bolsillo se cierra el bolsillo Se coge la espalda y la delantera Se sostiene el costado derecho Se cambia de lado Se sostiene el costado izquierdo Se pasa a sostener una de las bastas Se sostiene las bastas inspeccionar elástico

Ciclo 1

TIEMPO

Se coge la cintura del calentador Se sostiene cintura y elastico Se traslada al piso para almacenarla Se coge uno de los bolsillos se cierra el bolsillo Se coge el otro bolsillo

145

empieza a cocer

145

13

ocio necesario

13

6 17 6

ocio necesario

empieza a cocer ocio necesario

6 17 6

se cierra el bolsillo Se coge la espalda y la delantera Se sostiene el costado derecho

17

empieza a cocer

17

16

ocio necesario

16

43

empieza a cocer

43

Se cambia de lado Se sostiene el costado izquierdo Se pasa a sostener una de las bastas Se sostiene las bastas

16

ocio necesario

16

43

empieza a cocer

43

17 60

ocio necesario empieza a cocer

17 60

inspeccionar elástico trasladar elástico a la máquina Se coge la cintura del calentador Se sostiene cintura y elastico Se traslada al piso para almacenarla

12

ocio necesario

12

15

ocio necesario

15

16

ocio necesario

16

145 13

empieza a cocer ocio necesario

145 13

Cuadro referencial

Tiempo de trabajo Tiempo inactivo Tiempo de ocio

Cuadro de resumen Resúmen hombre maquina Cálculos

T(ciclo) 442 s 442 s 

T (trabajo) 442 s 325 s

T(ocio)

T(inactividad ) 0 0 117 s

Tiempo de ciclo para hombre y máquina.

Tc= (6+17+6+17+16+43+16+43+17+60+16+145+13)=442 segundos/60=7,37 segundos 

Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 7,37 + (7,37*0.15) = 8,48 minutos ANÁLISIS MÁQUINA 

Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/8,48) * 1= 56,60 ≈ 57 prendas  Producción Diaria 50 prendas por dia, Está trabajando el 87,71 % de su capacidad. ANÁLISIS HOMBRE El 100% del tiempo esta trabajando

0

CREACIONES ¨HEIDY¨ Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Actual Método: Recta Máquina:

Producción Departamento: Desarrollado por: Calle y Tierra 2018-01-27 Fecha:

HOMBRE OPERACIÓN Transportar partes del bolsillo a maquina de coser recta

ciclo 1

ciclo 2

MÁQUINA 1 TIEMPO

se lleva la parte delantera hacia el tablero de la maquina recta Se sostiene el vivo y el bolsillo se coge la parte delantera Se pega el bolsillo de uno de los lados Se coge el falso Se coge la otra parte delantera Se pega el otro bolsillo Se coge el falso al calentador Se coloca en el piso la delantera y espalda Se sostiene el vivo y el bolsillo se coge la parte delantera Se pega el bolsillo de uno de los lados Se coge el falso Se coge la otra parte delantera Se pega el otro bolsillo Se coge el falso al calentador Se coloca en el piso la delantera y espalda

OPERACIÓN

TIEMPO

8

ocio necesario

8

8

ocio necesario

48

union de vivo y bolsillo

48

13

ocio necesario

13

109 34

pegado de bolsillo se cose falso al calentador

109 34

13 108

ocio necesario pegado del bolsillo

13 108

34

se cose falso al calentador

34

11

ocio necesario

11

48

union de vivo y bolsillo

48

13

ocio necesario

13

109 34

pegado de bolsillo se cose falso al calentador

109 34

13 108

ocio necesario pegado del bolsillo

13 108

34

se cose falso al calentador

34

11

ocio necesario

11

Cuadro referencial Tiempo de trabajo Tiempo inactivo Tiempo de ocio

Cuadro de resumen Resumen hombre maquina

T(ciclo) 370 s 370 s

T(trabajo) 370 s 333 s

T(ocio)

T(inactividad ) 0 0

0 37 s

Cálculos 

Tiempo de ciclo para hombre y máquina.

Tc= (48+13+109+34+13+108+34+11) s = 370 segundos/60 =6,17 minutos 

Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 6,17+ (6,17*0.15) = 7,10 ANÁLISIS MÁQUINA 



Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/7,10) * 1 = 67,61 ≈ 68 prendas Producción Diaria 50 prendas dia, Está trabajando el 73,52 % de su capacidad.

ANÁLISIS HOMBRE Está trabajando al 100%

CREACIONES ¨HEIDY¨ Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Actual Método: Pegadora de Elástico Máquina:

ciclo 1

ciclo 2

Producción Departamento: Desarrollado por: Calle y Tierra 2018-01-27 Fecha:

HOMBRE OPERACIÓN TIEMPO se lleva el calentador/es hacia la pegadora de elastico 24 se coge el calentador 10 Se introduce el elastico y el calentador a la pegadora de elastico 166 se saca el calentador y se traslada la prenda al piso para el almacenamiento 14 se coge el calentador 10 Se introduce el elastico y el calentador a la pegadora de elastico 166 se saca el calentador y se traslada la prenda al piso para el almacenamiento 14

MÁQUINA 1 OPERACIÓN

TIEMPO

ocio necesario ocio necesario

24 10

se pega elastico

166

ocio necesario ocio necesario

14 10

ocio necesario

166

se pega elastico

14

Cuadro referencial Tiempo de trabajo Tiempo inactivo Tiempo de ocio

Cuadro de resumen

Resumen hombre maquina

T(ciclo) 190 s 190 s

T (trabajo) 190 s 166 s

T(ocio)

T(inactividad ) 0 0 0 24 s

Cálculos 

Tiempo de ciclo para hombre y máquina.

Tc= (10+166+14) s = 190 segundos/60 =3,17 minutos 

Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 3,17+ (3,17*0.15) = 3,65 ANÁLISIS MÁQUINA 

Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/3,65) * 1 = 131,51 ≈ 132



prendas Producción Diaria 100 prendas dia, Está trabajando el 75,75 % de su capacidad.

ANÁLISIS HOMBRE Está trabajando al 100% CREACIONES ¨HEIDY¨ Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Actual Método: Recubridora Máquina:

ciclo 1

ciclo 2

HOMBRE OPERACIÓN TIEMPO se lleva el calentador/es hacia la recubridora 3 se coge el calentador y se dobla bastas 3 se coloca la basta del calentador en la recubridora 30 Se se saca la basta realizada y se coge la otra basta y se la dobla 3 se coloca la basta del calentador en la recubridora 30 se saca la basta realizada y se traslada el calentador al piso para su almacenamiento 8 se coge el calentador 3 se coloca la basta del calentador en la recubridora 30 Se se saca la basta realizada y se coge la otra basta 3 se coloca la basta del calentador en la recubridora 30 se saca la basta realizada y se traslada el calentador al piso para su almacenamiento 8

Cuadro referencial Tiempo de trabajo Tiempo inactivo Tiempo de ocio

Producción Departamento: Desarrollado por: Calle y Tierra 2018-01-27 Fecha: OPERACIÓN

MÁQUINA 1 TIEMPO

ocio necesario

3

ocio necesario

3

hechura de basta

ocio necesario

hechura de basta

ocio necesario ocio necesario

hechura de basta

ocio necesario

hechura de basta

ocio necesario

30

3

30

8

3

30

3

30

8

Cuadro de resumen

Resumen hombre maquina

T(ciclo) 74 s 74 s

T(trabajo) 74 s 60 s

T(ocio)

T(inactividad ) 0 0 0 14 s

Cálculos 

Tiempo de ciclo para hombre y máquina.



Tiempo Estándar

Tc= (3+30+3+30+8) s = 74 segundos/60 =1,23 minutos Ts= Tc + (15% Tc) = 1,23+ (1,23*0.15) = 1,41 ANÁLISIS MÁQUINA 



Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/1,41) * 1 = 340,42 ≈ 340 prendas Producción Diaria 300 prendas dia, Está trabajando el 88,23 % de su capacidad.

ANÁLISIS HOMBRE Está trabajando al 100%

MEJORADOS CREACIONES ¨HEIDY¨ Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Actual Método: Overlock Máquina: HOMBRE OPERACIÓN TIEMPO Llevar todas las partes del calentador a la maquina overlock 10 Poner hilos

Se coge uno de los bolsillos

Ciclo 1

ciclo 2

Producción Departamento: Desarrollado por: Calle y Tierra 2018-01-27 Fecha: OPERACIÓN

MÁQUINA 1 TIEMPO

ocio necesario

10

60

ocio necesario

60

6

ocio necesario

6

se cierra el bolsillo Se coge el otro bolsillo

17 6

empieza a cocer ocio necesario

17 6

se cierra el bolsillo

17

empieza a cocer

17

Se coge la espalda y la delantera

16

ocio necesario

16

Se sostiene el costado derecho Se cambia de lado

43 16

empieza a cocer ocio necesario

43 16

Se sostiene el costado izquierdo

43

empieza a cocer

43

Se pasa a sostener una de las bastas

17

ocio necesario

17

60 15

empieza a cocer ocio necesario

60 15

16

ocio necesario

16

Se sostiene las bastas inspeccionar elástico Se coge la cintura del calentador Se sostiene cintura y elastico Se traslada a la mesa para almacenarla Se coge uno de los bolsillos

145

empieza a cocer

145

13

ocio necesario

13

6

ocio necesario

6

se cierra el bolsillo Se coge el otro bolsillo se cierra el bolsillo Se coge la espalda y la delantera Se sostiene el costado derecho

17 6 17

empieza a cocer ocio necesario empieza a cocer

17 6 17

16

ocio necesario

16

43

empieza a cocer

43

Se cambia de lado Se sostiene el costado izquierdo Se pasa a sostener una de las bastas

16

ocio necesario

16

43

empieza a cocer

43

17

ocio necesario

17

Se sostiene las bastas inspeccionar elástico Se coge la cintura del calentador Se sostiene cintura y elastico Se traslada a la mesa para almacenarla

60 12

empieza a cocer ocio necesario

60 12

16

ocio necesario

16

145 13

empieza a cocer ocio necesario

145 13

Cuadro referencial Tiempo de trabajo Tiempo inactivo Tiempo de ocio

Cuadro de resumen

Resúmen

T(ciclo)

hombre maquina

430 s 430 s

T (trabajo) 430 s 325 s

T(ocio)

T(inactividad ) 0 0 105 s

0

Cálculos 

Tiempo de ciclo para hombre y máquina.

Tc= (6+17+6+17+16+43+16+43+17+60+15+16+145+13) s = 430 segundos/60 =7,16 minutos 

Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 7,16+ (7,16*0.15) = 8,23 ANÁLISIS MÁQUINA 

Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/8,23) * 1 = 58,32 ≈ 58 prendas ANÁLISIS HOMBRE Está trabajando al 100%

CREACIONES ¨HEIDY¨ Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Actual Método: Recta Máquina:

Producción Departamento: Desarrollado por: Calle y Tierra 2018-01-27 Fecha:

HOMBRE OPERACIÓN

OPERACIÓN

TIEMPO

15

ocio necesario

15

Se sostiene el vivo y el bolsillo

48

union de vivo y bolsillo

48

se coge la parte delantera

13

ocio necesario

13

Transportar partes del bolsillo y parte delantera a la máquina recta

ciclo 1

Se pega el bolsillo de uno de los lados

109

pegado de bolsillo

109

Se coge el falso

34

se cose falso al calentador

34

Se coge la otra parte delantera

13

ocio necesario

13

Se pega el otro bolsillo Se coge el falso al calentador Se coloca la mesa la delantera y espalda ciclo 2

MÁQUINA 1 TIEMPO

108 34

8

pegado del bolsillo se cose falso al calentador

ocio necesario

108 34

8

Se sostiene el vivo y el bolsillo

48

union de vivo y bolsillo

48

se coge la parte delantera

13

ocio necesario

13

Se pega el bolsillo de uno de los lados

109

pegado de bolsillo

109

Se coge el falso

34

se cose falso al calentador

34

Se coge la otra parte delantera

13

ocio necesario

13

Se pega el otro bolsillo Se coge el falso al calentador Se coloca la mesa la delantera y espalda

Cuadro referencial Tiempo de trabajo Tiempo inactivo Tiempo de ocio

108 34

8

pegado del bolsillo se cose falso al calentador

ocio necesario

108 34

8

Cuadro de resumen Resumen hombre maquina

T(ciclo) 367 s 367 s

T (trabajo) 367 s 333 s

T(ocio)

T(inactividad ) 0 0 0 34 s

Cálculos 

Tiempo de ciclo para hombre y máquina.

Tc= (48+13+109+34+13+108+34+8) s = 367 segundos/60 =6,11 minutos 

Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 6,11+ (6,11*0.15) = 7,03 ANÁLISIS MÁQUINA 

Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/7,03) * 1 = 67,61 ≈ 68 prendas ANÁLISIS HOMBRE Está trabajando al 100%

CREACIONES ¨HEIDY¨ Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Actual Método: Pegadora de Elástico Máquina:

Producción Departamento: Desarrollado por: Calle y Tierra 2018-01-27 Fecha:

HOMBRE OPERACIÓN

TIEMPO

se lleva el calentador/es hacia la pegadora de elastico se coge el calentador

ciclo 1

ciclo 2

MÁQUINA 1 OPERACIÓN TIEMPO

10 10

ocio necesario ocio necesario

10 10

166

se pega elastico

166

11 10

ocio necesario ocio necesario

11 10

Se introduce el elastico y el calentador a la pegadora de elastico

166

ocio necesario

166

se saca el calentador y se traslada la prenda a la mesa para el almacenamiento

11

se pega elastico

11

Se introduce el elastico y el calentador a la pegadora de elastico se saca el calentador y se traslada la prenda a la mesa para el almacenamiento se coge el calentador

Cuadro referencial Tiempo de trabajo Tiempo inactivo Tiempo de ocio

Cuadro de resumen

Resúmen hombre maquina

T(ciclo) 187 s 187 s

T (trabajo) 187 s 166 s

T(ocio) T(inactividad ) 0 0 0 21 s

Cálculos 

Tiempo de ciclo para hombre y máquina.

Tc= (10+166+11) s = 187 segundos/60 =3,11 minutos 

Tiempo Estándar

Ts= Tc + (15% Tc) = 3,11+ (3,11*0.15) = 3,58 ANÁLISIS MÁQUINA 

Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/3,58) * 1 = 134,07 ≈ 134 prendas

ANÁLISIS HOMBRE Está trabajando al 100%

CREACIONES ¨HEIDY¨ Tipo de Diagrama: Hombre-Máquina Actual Método: Recubridora Máquina:

Producción Departamento: Desarrollado por: Calle y Tierra 2018-01-27 Fecha:

HOMBRE OPERACIÓN

se lleva el calentador/es hacia la recubridora se coge el calentador y se dobla bastas se coloca la basta del calentador en la recubridora Se se saca la basta realizada y se coge la otra basta y se la dobla se coloca la basta del calentador en la recubridora

ciclo 1

ciclo 2

se saca la basta realizada y se traslada el calentador a la mesa para su almacenamiento se coge el calentador se coloca la basta del calentador en la recubridora Se se saca la basta realizada y se coge la otra basta se coloca la basta del calentador en la recubridora

se saca la basta realizada y se traslada el calentador a la mesa para su almacenamiento

Cuadro referencial Tiempo de trabajo Tiempo inactivo Tiempo de ocio

TIEMPO

OPERACIÓN

MÁQUINA 1 TIEMPO

5

ocio necesario

5

3

ocio necesario

3

30

3

30

5

3

30

3

30

5

hechura de basta

ocio necesario

hechura de basta

ocio necesario ocio necesario

hechura de basta

ocio necesario

hechura de basta

ocio necesario

30

3

30

5

3

30

3

30

5

Cuadro de resumen

Resúmen hombre maquina

T(ciclo) 71 s 71 s

T (trabajo) 71 s 60 s

T(ocio)

T(inactividad ) 0 0 0 11 s

Cálculos 

Tiempo de ciclo para hombre y máquina.



Tiempo Estándar

Tc= (3+30+3+30+5) s = 71 segundos/60 =1,18 minutos Ts= Tc + (15% Tc) = 1,189+ (1,18*0.15) = 1,36 ANÁLISIS MÁQUINA 

Máxima Producción Diaria

Mpd= (480/Ts) *Unidades por ciclo = (480/1,36) * 1 = 352,94 ≈ 352 prendas

ANÁLISIS HOMBRE Está trabajando al 100%

HOLAS DE OPERACIONES CREACIONES HEIDY OPERACIÓN: Corte de la delantera MÁQUINA: Cortadora HERRAMIENTAS: tiza, moldes ADITAMENTOS: MATERIAL: tela toper ÁREA: Corte N° 1 2 3 4

RUTINA DE OPERACIÓN Inspeccionar tela de la parte delantera Ubicar la tela en capas Se traza el molde en la tela Se corta por las líneas trazada en la tela

TIEMPO ESTÁNDAR 73 75 90 41 279 s

CREACIONES HEIDY OPERACIÓN: Pegado de Bolsillo MÁQUINA: Recta HERRAMIENTAS: ADITAMENTOS: MATERIAL: Tela Toper ÁREA: Producción N° 1 2 3

RUTINA DE OPERACIÓN Coser vivo al bolsillo Coser y Cortar el falso a la parte delantera Coser unión de vivo y bolsillo a la parte delantera

TIEMPO ESTÁNDAR 48 79 243 370

CREACIONES HEIDY OPERACIÓN: Unión trasera y delantera MÁQUINA: Overlock HERRAMIENTAS: ADITAMENTOS: MATERIAL: Tela Toper ÁREA: Producción N° 1 2

RUTINA DE OPERACIÓN Cerrar bolsillo Coser las dos caras del calentador

TIEMPO ESTÁNDAR 46 195 241

CREACIONES HEIDY OPERACIÓN: Pegar elástico

MÁQUINA: Overlock HERRAMIENTAS: ADITAMENTOS: MATERIAL: Elástico ÁREA: Producción N° 1 2 3 4 5

RUTINA DE OPERACIÓN Inspeccionar elástico Transportar elástico a la maquina overlock Coser elástico Transportar a pegadora de elástico Pegar elástico

TIEMPO ESTÁNDAR 15 12 174 24 90 315

CREACIONES HEIDY OPERACIÓN: Empacar MÁQUINA: HERRAMIENTAS: ADITAMENTOS: MATERIAL: ÁREA: Producción N° 1 2 3 4 5 6

RUTINA DE OPERACIÓN Inspecciona pasador Transportar a sección de doblado Colocar pasador Inspeccionar el producto final Doblar Empacar

TIEMPO ESTÁNDAR 10 5 20 60 30 13 143

MEJORADOS CREACIONES HEIDY OPERACIÓN: Corte de la espalda y delantera MÁQUINA: Cortadora HERRAMIENTAS: tiza, moldes ADITAMENTOS: MATERIAL: tela toper ÁREA: Corte N° 1 2 3 4

RUTINA DE OPERACIÓN Inspeccionar tela de la parte delantera Ubicar la tela en capas Se traza el molde en la tela Se corta por las líneas trazada en la tela

TIEMPO ESTÁNDAR 100 90 195 90 475 s

CREACIONES HEIDY OPERACIÓN: Pegado de Bolsillo MÁQUINA: Recta HERRAMIENTAS: ADITAMENTOS: MATERIAL: Tela Toper ÁREA: Producción N° 1 2 3

RUTINA DE OPERACIÓN Coser vivo al bolsillo Coser y Cortar el falso a la parte delantera Coser unión de vivo y bolsillo a la parte delantera

TIEMPO ESTÁNDAR 48 79 243 370

CREACIONES HEIDY OPERACIÓN: Unión trasera y delantera MÁQUINA: Overlock HERRAMIENTAS: ADITAMENTOS: MATERIAL: Tela Toper ÁREA: Producción N° 1 2

RUTINA DE OPERACIÓN Cerrar bolsillo Coser las dos caras del calentador

TIEMPO ESTÁNDAR 46 195 241

CREACIONES HEIDY OPERACIÓN: Pegar elástico MÁQUINA: Overlock HERRAMIENTAS: ADITAMENTOS: MATERIAL: Elástico ÁREA: Producción N° 1 3 4 5

RUTINA DE OPERACIÓN Inspeccionar elástico Coser elástico Transportar a pegadora de elástico Pegar elástico

TIEMPO ESTÁNDAR 15 174 24 90 303

CREACIONES HEIDY OPERACIÓN: Empacar MÁQUINA: Overlock HERRAMIENTAS: ADITAMENTOS: MATERIAL: Elástico ÁREA: Producción N° 1 3 4 5 6

RUTINA DE OPERACIÓN Inspecciona pasador Colocar pasador Inspeccionar el producto final Doblar Empacar

TIEMPO ESTÁNDAR 10 20 60 30 13 138

HOJAS DE RUTA HOJA DE RUTA Nombre de la parte: Corte Lote económico: 1 calentador Fecha:2017/07/18

Material: Tela toper algodón Peso: ½ kg

Operación Descripción Departamento Máquina N° Operación

1 Produccion

Cortar

Cortadora

Herramientas Tiza, cinta métrica

Número:1 Dibujo: imagen Tiempo Tiempo de preparación operación

238 s

279 s

HOJA DE RUTA Nombre de la parte: pegado del bolsillo Lote económico: 1 calentador Fecha:2017/07/18 Operación Descripción Departamento N° Operación

2 Producción

Material: Tela toper algodón Peso: ½ kg

Máquina Herramientas

Unión del bolsillo a la parte delantera del calentador Recta

Tiza, cinta métrica, aguja, hilos

Número:1 Dibujo: imagen Tiempo Tiempo de preparación operación

127 s

370 s

HOJA DE RUTA Nombre de la parte: unión de la trasera y delantera Lote económico: 1 calentador Fecha:2017/07/18 Operación Descripción Departamento N° Operación

3 Producción

Unir parte trasera y delantera

Material: Tela toper algodón Peso: ½ kg

Máquina Herramientas

overlock Aguja, hilos

Número:1 Dibujo: imagen Tiempo Tiempo de preparación operación

46 s

241 s

HOJA DE RUTA Material: Tela toper algodón Peso: ½ kg

Nombre de la parte: Cintura Lote económico: 1 calentador Fecha:2017/07/18 Operación Descripción Departamento N° Operación

5 Producción

Máquina Herramientas

Pegar elástico

Pegadora de elástico Aguja, hilos

Número:1 Dibujo: imagen Tiempo Tiempo de preparación operación

225 s

290 s

HOJA DE RUTA Nombre de la parte: Calentador Lote económico: 1 calentador Fecha:2017/07/18 Operación Descripción Departamento N° Operación

6 Producción

Se pone pasador, se dobla el calentador, se enfunda y se almacena

Material: Tela toper algodón Peso: ½ kg

Máquina Herramientas

Número:1 Dibujo: imagen Tiempo Tiempo de preparación operación

130 s

143 s

DIAGRAMA SIMO DIAGRAMA SIMO FECHA: 2018-01-06

EMPRESA:CREACIONES PÁGINA: HEIDY DEPARTAMENTO: MÉTODO DE TRABAJO DOBLADO OPERACIÓN: HECHO POR: CALLE Y TIERRA DOBLADO DEL APROBADO POR: ING. JULIO MOYANO CALENTADOR MANO IZQUIERDA S TIEMPO S S MANO DERECHA Se dirige hacia la prenda de TV 1 1 TV Se dirige hacia la prenda de vestir vestir Se coge la prenda de vestir C 2 2 C Se coge la prenda de vestir (calentador) (calentador) Se lleva al departamento de 9 9 Se lleva al departamento doblado TC TC de doblado Se suelta el calentador en la DC 1 1 DC Se suelta el calentador en mesa la mesa Se sostiene la cintura del So 2 2 So Se sostiene la cintura del calentador calentador Sostiene las basta So 2 2 So Sostiene la basta Sostiene las vastas de tal So 4 4 So Sostiene las vastas de tal manera que las costuras manera que las costuras coincidan entre si coincidan entre si Se dobla las vastas hasta M 4 4 M Se dobla las vastas hasta una cuarta parte del una cuarta parte del calentador calentador Sujeta la parte del dobles So 1 1 So Sujeta la parte del dobles realizado realizado Se realiza otro dobles hasta M 2 2 M Se realiza otro dobles hasta el final del calentador el final del calentador Se realiza un planchado U 2 2 U Se realiza un planchado se sostiene la prenda So 1 1 So Se sostiene la prenda doblada doblada Se suelta la prenda en la DC 1 1 DC Se suelta la prenda en la mesa mesa

DIAGRAMA DE GANTT

RUTA CRÍTICA

3

1 1m13s

1m13s

1 min 15 s

2min28 s2min28 s

1 min 30 s

3min58 s 3min58 s

6

5

4

4min39 s 4min39 s 0 min 41 s

4min43 s 4min43 s 0 min 15 s

0 min 8 s

1 min 13 s

17

18

5min39s 5min39s

6min58s 6min58s

11 7

0

0

0

7min34s 1min13 s

1 min 13 s

8

1 min 15 s

8min49s 2min28 s 1 min 30 s

9

10

10min19s 3min58 s

11

4min51s 4min51s 0min48s

0 min 30 s

10min49 s4min28 s

0 min 15 s

1min19s

19

11min01s 11min01s

4min03s

11´4´´ 4min43 s 0min10s

0min7s

0 min 30 s 0 min 8s 13

1min43s 0min30 s

0min10s

14

2 min 00 s

3min43s 2min30 s 1 min 00 s

21

20

15

11´11´´ 11´11´´

4min43s 3min30 s

11´57´´

0min46s

15´12´´

0´03´´

22´12´´ 22´12´´

22 15´12´´

3min15s

0min10s

0min15s

23 15´10´´ 0´15´´

0´12´´

24

25

26

15´22´´ 15´22´´

18´16´´ 18´16´´

18´26´´ 18´26´´

2´54´´

0´10´´

27 0´9´´

18´35´´

0´24´´

24´13´´ 24´27´´

0´13´´

18´35´´

28

29

18´59´´ 18´59´´

22´09´´ 22´09´´

3´10´´

0min15s 34

35 22´28´´ 0´10´´

0´05´´

22´33´´ 22´33´´

36 0´20´´

22´53´´ 22´53´´

37 1´00´´

23´53´´ 23´53´´

38 0´30´´

39 24´40´´ 24´40´´

40 0´05´´

24´45´´ 24´45´´

31

30 0´06´´

22´18´´ 22´18´´

CONCLUSIONES  Se concluye que los diagramas aprendidos a lo largo del semestre son de mucha ayuda para realizar el plan de mejoras que ayudara a la mejora de la producción en una empresa.  el taller está mal organizado en la ubicación de la maquinaria, ya que reorganizándolos se optimiza tiempos en la producción, y esto significa para la empresa ganancias.  Al realizar los diagramas hombre – máquina nos podemos dar cuenta del número de prendas que la máquina produciría al trabajar al 100%, y de la pérdida que se tiene en la actualidad. RECOMENDACIONES  Utilizar los conocimientos de las 5 S´s para proponer un plan de mejora y poder realizar bien los diagramas.  Tomar correctamente los tiempos de las actividades sin omitir ningún detalle, ya que solo así se conocerá la realidad de la empresa