Prezentacija Vina
This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share it. If you are author or own the copyright of this book, please report to us by using this DMCA report form. Report DMCA
Overview
Download & View Prezentacija Vina as PDF for free.
More details
- Words: 52
- Pages: 21
VINO - OD GROŽĐA DO ČAŠE
Operacije u proizvodnji belih Bela vina:
vina
Berba
Mašinska berba
Muljanje grožđa
Ceđenje, presovanje
Fermentacija
Preduslov kvaliteta je higijena svih delova opreme
Starenje, zrenje, formiranje vina…
…uz stalni nadzor
Flaširanje
Proizvodnja crvenih (crnih) vina
samotok
Ceđenje - presovanje
Zrenje, starenje, formiranje vina uz stalni nadzor
Kraj
Operacije u proizvodnji belih Bela vina:
vina
Berba
Mašinska berba
Muljanje grožđa
Ceđenje, presovanje
Fermentacija
Preduslov kvaliteta je higijena svih delova opreme
Starenje, zrenje, formiranje vina…
…uz stalni nadzor
Flaširanje
Proizvodnja crvenih (crnih) vina
samotok
Ceđenje - presovanje
Zrenje, starenje, formiranje vina uz stalni nadzor
Kraj
Related Documents
Prezentacija Vina
May 2020 4
Vina
May 2020 15
Prezentacija
November 2019 41
Prezentacija
November 2019 35
Prezentacija
June 2020 35
Prezentacija
May 2020 25More Documents from ""