Análisis Plan Estratégico Grupo Kevin.docx

UNIVERSIDAD PANAMERICANA Facultad de Ciencias Económicas Licenciatura en Administración de Empresas

Análisis Plan Estratégico Tortillería Industrial Quezalteca

María Teresa García González Alex Estuardo Ajquil Samayoa Edith Azucena Cruz García Oscar Ronaldo Herrera Lemus Guillermo Pérez de la Cruz

Guatemala, Junio de 2017

Tortillería Industrial Quezalteca por KEVIN RENE JOSUE DANIEL ALVARADO GARCIA

201400919

HABNEEL CASADO

201501526

LUIS MONTUFAR

201502506

MIKE AJANEL CHITI

201401503

FRANCISCA GOMEZ

//////// Sección

Valoración Calificación

Misión Visión Valores FODA Estrategias FODA Objetivos Total

15 15 15 20 15 20 100

12 10 14 18 15 15 84

Misión Ofrecer al mercado todo tipo de tortilla de la mejor calidad mediante procesos y procedimientos sumamente cuidadosos, con la mejor materia prima, Contribuyendo a la sana alimentación de nuestros consumidores. Opinamos que faltaría agregarle quién es la empresa actualmente. Aunque mencionan que ofrecen todo tipo de tortilla emplean un tono muy amplio. Tampoco menciona en dónde se desenvuelve la empresa.

Visión Ser una empresa productora y comercializadora en el mercado local, a través del compromiso de nuestra gente con los principios y políticas de la compañía para satisfacer las necesidades de los clientes. Opinamos que es poco inspiradora para el personal, no contribuiría a canalizar la energía del personal en una dirección común. No menciona los productos principales que ofrecerá en un futuro.

Valores Calidad: ofrecemos un producto final, elaborado con insumos que cumplan las necesidades de nuestros clientes. Trabajo en equipo: colaboración mancomunada, multiplicando logros y alcanzando objetivos. Respeto: a nuestros colaboradores y nuestros clientes. Consideramos que están muy bien enfocados, reflejen en la conducción de las operaciones de la compañía y en la conducta de su personal acá hacen énfasis al interés por sus colaboradores, parte que faltaba en la visión. Solamente aconsejaríamos mejorar el valor de Calidad, pues indica que los insumos solo cumplen con las necesidades no brindan calidad.

Análisis FODA

Fortalezas (internas)

Oportunidades (externas) 4 Alta demanda del

1 Precio competitivo 2 Variedad de productos 3 Conservación del producto.

mercado. 5 Producto de primera necesidad. 6 Poca presencia de los competidores.

Debilidades (internas)

Amenazas (externas)

7 poco personal

10 Competencia

8 falta de capacitación al

11 Incumplimiento de

personal

proveedores.

9 atraso de producción

12 Atraso de distribución

En las oportunidades tienen poca presencia de competidores pero tienen a la competencia como amenaza lo que es incongruente.

MATRIZ FODA FORTALEZAS

DEBILIDADES

1

1 poco personal

Precio competitivo

2 variedad de

2 falta de capacitación

productos

al personal

3 conservación del

3 atraso de producción

producto. OPORTUNIDADES 1Alta demanda del mercado. 2

Producto de primera necesidad.

3

Poca presencia de los competidores

FO 

DO

Invertir en mercadeo para alcanzar objetivos

Contratar personal capacitado

en ventas. F1 O1.

para aumentar la producción a un 85% O1,2,3 Y D1,2,3

AMENAZAS

FA

DA 

1

Competencia

2

Incumplimiento de proveedores.

3 atraso de distribución



Contratación de

Implementar nuevas

encargado del

rutas de distribución,

departamento de

para evitar pérdidas de

compras. D1, A2

caducidad y poder conservarlo. F3, A3

OBJETIVOS ESTRATEGICOS 1. ALCANZAR 80% DE PRODUCCION DE VENTAS 2. SISTEMA GPS EN LAS UNIDADES DE DISTRIBUCION PARA CONTROL DE RUTAS Y TRAFICOS. 3. CONTRATAR EMPRESAS DE RECLUTAMIENTO. 4. IMPLEMENTAR CAPACITACIONES A COLABORADORES.

Encontramos mezcla de los Objetivos Financieros y Estratégicos. En el primero que es un financiero no es medible pues no menciona en comparación a qué año. Los objetivos financieros deben comunicar las metas de la administración en el aspecto financiero. Los objetivos estratégicos se refieren a la posición de marketing y la vitalidad competitiva de la compañía. El conjunto de objetivos financieros y estratégicos de una empresa debe incluir metas de desempeño de corto y de largo plazos. Los objetivos de corto plazo (trimestrales o anuales) dirigen la atención a las mejoras de desempeño inmediatas y satisfacen las expectativas de los accionistas por los avances de corto plazo.