Pão De Alho Fofinho.docx

Pão de alho fofinho Ingredientes para a massa: 1 ovo: ½ copo de leite morno; 1 csp. de manteiga; ½ cch. de sal 1 csp. de açúcar; 1 csp. de fermento biológico seco; 2 xícaras das de chá de farinha de trigo aos poucos. Misturar até desgrudar das mãos. Descansar até dobrar de tamanho. Abrir a massa. Ingredientes para o recheio: 2 csp. de manteiga derretida; 2 dentes de alho micro picados; Esparramar na massa aberta; 100 g de muçarela; 100 g de parmesão ralado; Cheiro verde picado a gosto. Enrolar a massa, cortar em rodelas, colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga untado e enfarinhado. Descansar mais 20 minutos. Forno pré-aquecido a 180° C até dourar.