المناعة - أ. د. طلال علي زارع

‫المناعة‬ ‫أ‪ .‬د‪ .‬طلل علي زارع‬ ‫معن أهعم وظائف جهاز المناععة ‪ Immune System‬أنعه يدافعع ععن الجسعم لحمايتعه معن غزو‬ ‫المواد الغريبعة الضارة مثعل الجراثيعم‪ ،‬كمعا أنعه يزيعل السعموم‪ ،‬ويقضعي على الخليعا الورميعة‪ ..‬ومعن‬ ‫العوامل التي تؤثر في المناعة‪ :‬الوراثة والتغذية والبيئة والضغوط النفسية‪..‬‬ ‫وفي الوقت الحاضر‪ ،‬تسبب النسان في حدوث تغييرات هائلة في الغذاء والماء والهواء‪ ..‬وتتعرض‬ ‫أج سادنا للف من المواد الكيميائ ية م ثل ال مبيدات والعقاق ير والمنظفات ال صناعية والضافات الغذائ ية‬ ‫وغيرها‪ ..‬إل أن هذه الكيميائيات ينبغي إزالة سميتها في أجسادنا والتخلص منها إذا أردنا أن ل تضرنا‪.‬‬ ‫ولم ت عد المواد الغذائ ية ال تي تو جد طبيعيا في غذائ نا كاف ية ح تى تت يح لجهزت نا المناع ية أن توا جه‬ ‫الضغوط والضرار المتفاقمعة بشكعل فعال‪ .‬ونحتاج إلى المزيعد معن المغذيات الفعالة لتسعاعدنا على‬ ‫مواج هة مشا كل التلوث والتو تر‪ .‬وبر غم ذلك أثناء عمليات ت صنيع الغذ ية وإعداد ها ي تم القضاء على‬ ‫كثيعر معن المكونات الغذائيعة التعي تحتويهعا‪ ،‬فل يبقعى إل منتجات غذائيعة فقيرة فعي مكوناتهعا الغذائيعة‬ ‫وغنية بسعراتها الحرارية التي تضرنا أكثر مما تفيدنا‪..‬‬ ‫وإذا اسعتمرت الحوال السعائدة على معا هعي عليعه فإن جهاز المناععة قعد يكون على حافعة أزمعة‬ ‫خطيرة‪ ،‬فسعتزداد أمراض السعرطان والمراض المعديعة مثعل النفلونزا واليدز والتهابات الكبعد وحالت‬ ‫الت سمم الغذائي والح ساسية وغير ها‪ ..‬وتعت مد شدة هذه المراض على قوة جهاز المنا عة في الن سان‬ ‫المعرض لها‪.‬‬ ‫عن والمخدرات والكحوليات‬ ‫عا‪ :‬التدخيع‬ ‫عن أهمهع‬ ‫عليم الفعال‪ ،‬ومع‬ ‫عي السع‬ ‫وهناك أعداء للجهاز المناعع‬ ‫والمعبيدات والشعاع والكيميائيات المسعرطنة والعقاقيعر وإضافات الطعمعة وسعوء التغذيعة والعدوى‬ ‫والتوتر والحزن والضغوط وعدم ممارسة الرياضة‪..‬‬

‫ونصح الخبراء لتنشيط جهازك المناعي اتباع ما يلي‪:‬‬ ‫•امتنع تماما عن التدخين والكحول والمخدرات‪.‬‬

‫•ابتعد عن الملوثات‪.‬‬ ‫•ادخل إلى نظامك الغذائي الطعمة الغنية بفيتامين أ والبيتا‪-‬كاروتين وفيتامين هع وفيتامين ب‬ ‫المركب وفيتامين ج والكالسيوم والمغنسيوم والزنك والسلينيوم‪..‬‬ ‫•تناول وفرة من الفواكه والخضروات الطازجة بألوانها المختلفة يوميا‪.‬‬ ‫•تناول حصتك من السمك والبقول والبذور كل يوم‪.‬‬

‫•تناول الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل والرز البني والذرة والدخن والشوفان والشعير‪.‬‬ ‫•تجنب السكريات والطعمة المكررة التي تحرم جسمك من المغذيات‪.‬‬ ‫•حبة البركة والصبار والجينسنج والعسل والثوم وغيرها تساعد على تنشيط جهاز المناعة‪.‬‬ ‫•تجنب الطعمة المقلية أو المحترقة والوجبات السريعة‪.‬‬ ‫•قلل الدهون الحيوانية‪ ،‬وابتعد عن الدهون المهدرجة‪.‬‬ ‫•تناول الطعمة النيئة العضوية الكاملة بقدر ما أمكن‪.‬‬ ‫•اشرب حوالي ثمانية كؤوس من الماء والسوائل كل يوم‪.‬‬ ‫•مارس الرياضة المناسبة بانتظام‪.‬‬ ‫•احصل على قسط وافر من النوم‪.‬‬ ‫•تجنب التوتر والقلق‪ ..‬وعليك بالعطاء‪.‬‬ ‫وبالتالي فإن التغذيعة الكاملة المتوازنعة والراحعة والنوم وممارسعة الرياضعة تسعاعد على تقويعة‬ ‫مناعتنا‪ ،‬كما ينبغي أن نتجنب أعداء المناعة بقدر المكان في عصر ساده الفساد!‬

‫‪[email protected]‬‬