Oro-carta-de-vinhos.pdf

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  • Words: 1,139
  • Pages: 8
C a r ta d e V i n h o s 2 016

Espumantes

Produtor

Safra

Brasil Orus

Adolfo Lona

Terroir Rose

Cave Geisse

2010

R$ 273,

Blanc de Blanc

Cave Geisse

2013

R$ 182,

Juve & Camps Vintage

Juve & Camps

2010

R$ 140,

Gramona Rose

Gramona

R$ 334,

Krug

Maison Krug

R$ 1.420,

Dom Perignon

Moët et Chandon

Ruinart Blanc des Blancs

Ruinart

R$ 480,

Taittinger

Taittinger

R$ 438,

Taittinger Rose

Taittinger

R$ 552,

Vinhos Brancos

Produtor

Safra

Villa Francioni Sauvignon Blanc

Villa Francioni

2015

R$ 166,

Gewürztraminer

Luiz Argenta

2015

R$ 169,

Chardonnay

Pizzato

2014

R$ 142,

Alma Negra Misterio Blanco

Ernesto Catena

2014

R$ 233,

Chardonnay White Bones

Catena Zapata

2011

R$ 682,

Torrontes

Colomé

2015

R$ 120,

El Enemigo Chardonnay

El Enemigo

2013

R$ 229,

Sauvignon Blanc

Mapema

2015

R$ 134,

R$ 292,

Espanha

França (Champagne) 2006

R$ 1.255,

Brasil

Argentina

Chile Amayna Chardonnay

Viña Garcés Silva

2012

R$ 280,

Lujuria Chardonnay Viognier

Viñedos Puertas

2012

R$ 130,

De Martino Muscat

De Martino

2014

R$ 144,

Cipreses Sauvignon Blanc

Casa Marin

2013

R$ 306,

Familia Deicas

2014

R$ 110,

Lagar de Cervera

Lagar de Fornelos

2013

R$ 325,

Marques de Riscal Verdejo

Marques de Riscal

2015

R$ 125,

Gewürztraniner

Leon Beyer

2012

R$ 273,

Riesling

Leon Beyer

2014

R$ 233,

Grenache Blanc - Viognier

Vent do Sud

2014

R$ 110,

Chartron La Fleur Blanc

2014

R$ 141,

2012

R$ 296,

2014

R$ 120,

2011

R$ 520,

2013

R$ 195,

Mersault

Schöder & Schÿler Lanson de Bourgnogne Mas de Daumas Gassac Joseph Faveley Domaine La Haute Fevrie Roux Pere et Fils

2009

R$ 784,

Puligny - Montrachet Les Folatieres

Joseph Drouhin

2010

R$ 1.306,

Chassagne - Montrache

Joseph Drouhin

2011

R$ 904,

Pinot Grigio DOC

Villa Chiòpis

2015

R$ 147,

Vermentino di Sardegna

Sella & Mosca

2014

R$ 122,

Planalto

Casa Ferreirinha

2014

R$ 162,

Vinha Grande

Casa Ferreirinha

2010

R$ 304,

Redoma

Nieport

2013

R$ 363,

Altano

Symington

2014

R$ 135,

Uruguai Viognier Reserve

Espanha

França

Chablis Premier Cru Chablisienne Figaro Blanc Pouilly-Fuissé Muscadet de Sevre et Maine

Itália

Portugal

Alemanha Riesling

Karl a Ress

2014

R$ 217,

Pinot Gris Villa Wolf

Dr. Loosen

2014

R$ 133,

Quercus Rebula

Goriška Brda

2014

R$ 124,

Quercus Pinot Bianco

Goriška Brda

2014

R$ 124,

Riesling Steibhaus

Hiedler

2013

R$ 328,

Grüner Veltliner Spiegel

Hiedler

2013

R$ 263,

Danie de Wet Chardonnay Sur Lie

De Wetshof

2014

R$ 167,

Chenin Blanc

Avondale

2012

R$ 131,

Vinhos Rosé

Produtor

Safra

Viña Aquitania

2014

R$ 166,

D'Esclans

2013

R$ 180,

Villa Francioni Rose

Villa Francioni

2015

R$ 128,

Vinhos Tintos

Produtor

Safra

Rota 324 Cabernet Sauvignon

Don Abel

2012

R$ 192,

Syrah

Guaspari

2011

R$ 194,

Fausto Tannat

Pizzato

2013

R$ 110,

Alicante Bouschet Reserva

Pizzato

2010

R$ 168,

Eslovênia

Áustria

África do Sul

Chile Aquitania Rose

França Sacha Lichine Blend

Brasil

Brasil

Argentina Malbec

Achaval Ferrer

2013

R$ 219,

Pinot Noir Portillo

Bodega Salentein

2014

R$ 120,

Tahuan Bonarda

Ernesto Catena

2012

R$ 191,

Nicolás Catena Zapata

Catena Zapata

2010

R$ 1.138,

El Gran Enemigo Cabernet Franc

El Enemigo

2011

R$ 770,

Montesco Punta Negra Pinot Noir

Passionate wines

2012

R$ 186,

Diverso Syrah

Passionate wines 2012 Bodega y Cavas de 2006 Weinert

R$ 239,

Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Viña Montes

2012

R$ 220,

D Alamel Carmenere

Casa Lapostolle

2012

R$ 116,

Purple Angel

Viña Montes

2012

R$ 775,

Merlot

Casa Lapostolle

2013

R$ 151,

Clos Apalta

Casa Lapostolle

2011

R$ 1.138,

Garnacha Selección

Santo Cristo

2013

R$ 100,

Pintia

Bodegas Pintia

2010

R$ 770,

Gran Reserva 904

Rioja Alta

2004

R$ 746,

Alión

Bodegas Alión

2011

R$ 793,

Pétalos del Bierzo Mencia

D. Jose Palacios

2011

R$ 362,

Viña Alberdi

La Rioja

2008

R$ 405,

Tempranillo - Merlot- Syrah

Viña Vasta

2014

R$ 120,

Viña Ardanza

La Rioja Alta

2005

R$ 636,

Valbuena 5 Año Reserva

Vega Sicilia

2009

R$ 2.455,

Vega Sicilia Único

2004

R$ 4.950,

2010

R$ 1.138,

Remelluri Reserva

Vega Sicilia Vega Sicilia & Chateau Lafite Granja Remelluri

2009

R$ 519,

Les Terrasses

Alvaro Palacios

2010

R$ 568,

Finca Dofi

Alvaro Palacios

2013

R$ 1.139,

Viña Pedroza Crianza

Perez Pascuas

2010

R$ 477,

Numanthia

Bodega Numanthia 2010

R$ 511,

Flor de Pingus

Pingus

R$ 1.311

Cavas de Weinert

R$ 346,

Chile

Espanha

Macan Rioja

2012

França Bourgogne

Joseph Faveley

2012

R$ 361,

Syrah - Grenache

R$ 110,

Château Kirwan

Vent do Sud 2014 Chateau 2010 Montaiguillon Schoder & Schyler 2008

Côtes du Rhône

E. Guigal

2012

R$ 191,

Château Clerc-Milon- Rothschild

2008

R$ 1.473,

2014

R$ 124,

Vosne Romanée

Rothschild Domaine Lagrezette Louis Jadot

2011

R$ 887,

Beauregard- Ducourt

Petits Chateaux

2010

R$ 181,

Chateauneuf du Pape Les Cedres

Paul Jaboulet Aîné

2009

R$ 690,

Château D'Issan

Château D'Issan

2007

R$ 1.259,

Pavillon Rouge

Château Margaux

2009

R$ 3.091,

Leoville Barton

Leoville Barton

2009

R$ 2.763,

Nuit Saint Georges Premier Cru

Joseph Faveley

2011

R$ 1.454,

Palazzo della Torre

Allegrini

2012

R$ 250,

Amarone

Allegrini

2011

R$ 918,

Il Carbonaione

Poggio Scalette

2010

R$ 754,

Promis DOC Ca'Marcanda

Gaja

2010

R$ 524,

Chianti Riserva

Bonacchi

2011

R$ 151

Brusco dei Barbi

Fattoria Barbi

2012

R$ 147,

Arunte Salento Negroamaro

Cantolio

2014

R$ 107,

Nebbiolo Langhe Gavarini

Elio Grasso

2013

R$ 260,

Rosso del Vulcano

Macarico

2012

R$ 180,

Brunello di Montalcino DOCG

Fattoria Barbi

2011

R$ 391,

Barolo Dagromis

Angelo Gaja

2009

R$ 1.026,

Barbaresco

Angelo Gaja

2012

R$ 2.792,

Brunello di Montalcino Rennina

Angelo Gaja

2009

R$ 1.993,

Esteva

Casa Ferrerinha

2015

R$ 147,

Vinha do Monte

Heredade do Peso 2013

R$ 125,

Meandro do Vale Meão

Quinta do Meão

R$ 350,

Saint Emilion

Purple Malbec

R$ 378, R$ 1.231,

Itália

Portugal

2012

Quinta do Vale Meão

Quinta do Meão

2013

R$ 1.140,

Vinha Grande

Casa Ferrerinha

2013

R$ 304,

Casa Ferreinha Reserva Especial

Casa Ferrerinha

2007

R$ 1.666,

Croácia Korta Katarina 2007 (Pelješac e Korčula)

R$ 618,

Petit Castel

Domaine Castel

2009

R$ 739,

Yarden Syrah

Golan Heights

2010

R$ 340,

Chateau Musar

Chateau Musar

2005

R$ 631,

Chateau Ksara

Chateau Ksara

2011

R$ 251,

Langmeil Hangin Snakes

2012

R$ 308,

Pinot Noir

Framingham

2008

R$ 445,

Sobremesas (taça)

Produtor

Safra

Oremus

2008

R$ 48,

Schroeder e Schyler 2013

R$ 40,

Saneman

R$ 42,

Maestro Sierra

R$ 39,

Plavac Mali

Israel

Líbano

Austrália Langmeil Hangin Snakes Shiraz - Viognier

Nova Zelândia

Hungria Tokaiji Aszu 3 Puttonyos

França Sauternes

Portugal Founders Reserve Porto

Espanha Pedro Ximenez

Meias Garrafas

Produtor

Safra

Villa Montes

2014

R$ 79,

Domaine Guy Saget

2012

R$ 116,

Redoma

2013

R$ 101,

Masciarelli

2011

R$ 134,

Loius Jadot

2012

R$ 203,

Brancos

Chile Montes Chardonnay

França Muscadet De Sevre et Maine Sur Lie Tintos

Portugal Conversa

Itália Montepuciano de Abruzzo

França Bourgogne Taças

Champagne Taittinger

Taittinger

R$ 90,

Veuve Alban Blanc de Blanc

Veuve Alban

R$ 38,

Vinho Branco

R$ 38,

Vinho Tinto

R$ 38,

SOMMELIERÈ | Cecília Aldaz

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