Objetivo Y Alcance

6. Objetivos y alcance: 17/01/2019 En ese punto se va a plantear los objetivos del proyecto y las limitaciones que se han considerado como fronteras de estudio con la finalidad de enmarcar el trabajo del proyecto. ALCANCE El proyecto tiene como finalidad promover la cultura gastronómica del Perú ya que tendrá variedad de platos de comidas, bebidas, etc. Al mostrar los ingredientes principales a usar en cada uno de los platos, el restaurante se volverá más llamativo para los turistas porque demostrará la originalidad de ser el único con una amplia variedad de menús logrando posicionamiento en la mente de nuestros clientes. Con la elaboración de este proyecto se busca medir la rentabilidad de establecer este tipo de negocio, además de crear un ambiente agradable. El trabajo presenta una investigación de mercado que determina el nivel de aceptación de un restaurante para personas oriundas de las diferentes provincias de Perú, ubicado en la ciudad de Lima. El Restaurante se enfoca ser líder, en servicio de restaurante para todos los usuarios contando con proyección expansión de más sedes en el departamento de Lima así también en provincias y en el extranjero, convirtiéndonos en restaurantes de cadena, competiendo con calidad para satisfacer a todos los clientes y usuarios.

OBJETIVO Ofrecer un servicio de restaurante con un variado menú, platos a la carta, a diferentes precios, como también proporcionar un servicio con calidad donde los clientes puedan pasar momentos agradables con la familia, amigos o atender reuniones de negocio disfrutando de un delicioso desayuno, almuerzo entre otras cosas más que ofrece el restaurante.