PERFIL DE MERCADO MIEL – REINO UNIDO ProChile Londres, Junio 2004 PRODUCTO: MIEL CODIGO SISTEMA ARMONIZADO CHILENO SACH: 04090000 DESCRIPCIÓN: Natural Honey (Miel Natural) SITUACION ARANCELARIA Y PARA-ARANCELARIA ARANCEL GENERAL: 17,3% ARANCEL PREFERENCIAL PRODUCTO CHILENO: 12,9% para el año 2004. Reducción paulatina hasta llegar a 0% el año 2010. OTROS PAISES CON VENTAJAS ARANCELARIAS Además de los países miembros de la Unión Europea que no pagan arancel por introducir sus productos (incluida la miel) al Reino Unido, países con beneficios arancelarios para este producto son: - países incluidos en la clasificación “ACP” (African, Caribean and Pacific States) como Angola, Antigua y Barbuda, Bahamas, Barbados, Belice, Benin, Botswana y 63 países más; países clasificados como “OCT” (Overseas Countries and Territories); Andorra y Bulgaria: 0%. Igualmente beneficiados con 0% de arancel están los países clasificados como “CAC”: Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá. El Líbano, Pakistán, Rumania. También están libres de arancel para la miel: Albania, Kosovo, Macedonia, Montenegro y Serbia; tampoco pagaría arancel miel proveniente de Turquía. REQUISITOS Y BARRERAS DE INGRESO La “Food Standards Agency” indica que existen estrictas reglas para la importación de miel en el Reino Unido: - El producto debe provenir, por supuesto, de un país aprobado para exportar este tipo de productos a la Unión Europea. Esta lista de países está en la “Commission Decision 2003/485/EC”. - Venir de un establecimiento registrado y autorizado por la autoridad competente en el país de origen. - Pasar un control veterinario en el lugar de ingreso. Food Standards Agency Aviation House 125 Kingsway London WC2B 6NH T. +44 (0)20 7276 8000 W. http://www.foodstandards.gov.uk/
ESTADÍSTICAS - IMPORTACIONES AÑO 2003 PRINCIPALES PAISES DE ORIGEN
CANTIDAD (Toneladas)
MONTO % DE (Miles US$ PARTICIPACION CIF) DE MERCADO (US$1=£0,61)
Argentina
6.674
17.103
26,6%
Alemania
2.111
8.101
12,6%
México
2.280
6.303
9,8%
Australia
1.829
5.726
8,9%
SUBTOTAL
12.894
37.233
58%
TOTAL IMPORTADO
21.937
64.186
Chile el año 2003 fue el proveedor número 20 en términos de volumen, con un valor de US$ 364.000. Considerando que el año 2001 el monto de las importaciones de miel desde Chile era menos de un tercio de este valor (US$ 107.245), esta cifra del 2003 es auspiciosa. AÑO 2002 PRINCIPALES PAISES DE ORIGEN
CANTIDAD (Toneladas)
Argentina
MONTO % DE (Miles US$ PARTICIPACION CIF) DE MERCADO (US$1=£0,66) 10.001
15.699
30,4%
México
4.145
7.021
13,6%
Alemania
2.689
4.632
8,9%
España
1.806
4.125
7,9%
SUBTOTAL
18.641
31.477
60.8%
TOTAL IMPORTADO
28.367
51.694
AÑO 2001 PRINCIPALES PAISES DE ORIGEN
China
CANTIDAD (Toneladas)
MONTO % DE (Miles US$ PARTICIPACION CIF) DE MERCADO (US$1=£0,69) 10.640
8.619
29,7%
Argentina
3.994
4.256
14,7%
Alemania
1.282
2.601
8,9%
Australia
1.909
2.563
8,8%
SUBTOTAL
17.789
18.039
TOTAL IMPORTADO
25.306
29.055
POTENCIAL DEL PRODUCTO El mercado de miel se ha visto fuertemente afectado en los últimos años debido, principalmente a la presencia de de cloramfenicol en la miel proveniente desde China. Esto generó que los países miembros de la UE, incluido el Reino Unido, prohibieran el ingreso de miel china a sus mercados. Habiendo sido China el principal proveedor de este país, se produjo un alza en los precios y se abrieron oportunidades de entrada a miel proveniente de otros países. Argentina supo capitalizar esta oportunidad y duplicó su participación en el valor de las importaciones británicas entre el año 2001 y el año 2002. Argentina, ha sido de este modo el mayor exportador de miel en bruto (o a granel) de los últimos tres años. Pero su posición como proveedor confiable de miel se ha visto debilitada debido a que se encontraron residuos de antibióticos en muestras de miel enviada. Hoy en día, indica un reporte de ‘Fuerst Day Lawson’ (una de las principales empresas importadoras de miel en el Reino Unido), el mercado internacional está dominado por tres factores: la crisis de antibióticos en la miel Argentina, el posible regreso de China al mercado europeo y la debilidad del dólar frente al euro y la libra esterlina. Los problemas de China y Argentina han generado también la búsqueda y compra de miel en países de Europa del este. En el Reino Unido la miel se considera y se consume dentro de los productos para untar en pan o galletas; productos como mermelada, dulce de fruta o pasta de chocolate. Se ubica después de la mermelada y el dulce y se calcula que tiene alrededor de un 13% del mercado de los productos denominados “sweet and savoury spreads” además la miel se está utilizando más en distintos tipos de recetas de cocina, con propósitos medicinales e incluso en tratamientos de belleza. Se calcula que el consumo total de miel en este país, incluyendo la que se utiliza para cereales y salsas, es de alrededor de 25.000 toneladas, por un valor de £80 millones (US$ 131 millones). Si bien el mercado de la miel en el Reino Unido se considera como un mercado relativamente maduro, variados problemas que han presentado otros países proveedores, abren la puerta al ingreso de la miel proveniente de nuevos países.
62%
INFORMACION ADICIONAL Honey Association 1 Bedford Avenue, London WC1B 3AU T. +44 (0)20 7255 1100 F. +44 (0)20 7255 5454 http://www.honeyassociation.com/index.htm E.
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