Menu Castellano Marzo 2009

Lunes Día 2

1º. Macarrones con atún y salsa de tomate. 2º. Filete de lomo en adobo a la antigua con patatitas dado. 3º. Lácteo/pan Prot.: 36 g, Gras.: 61.2 g H.Carb: 75 g, Calor.: 995

Día 9

Martes Día 3

1º. Olleta alicantina con acelgas.

Miércoles Día 4

1º. Guisado de albondiguillas con judías verdes y cebolla juliana.

2º. Buñuelo de lenguadina con ensalada variada. 2º. Tortilla parmesana con centro de tomate y olivas 3º. Postre/Pan negras. 3º. Postre/Pan Prot.: 39 g, Gras.: 25 g H.Carb: 104.2 g, Calor.: 797

Día 10

Prot.: 36 g, Gras.: 46 g H.Carb: 61.2 g, Calor.: 802

Día 11

Jueves Día 5

Viernes Día 6

1º. Fideua a la marinera con calamar.

1º. Arroz a la milanesa con verduritas.

2º. Hamburguesa de ternera al grill con patatas panadera y ketchup.

2º. Cortada de merluza desespinada con lechuga juliana y carlota.

3º. Postre/Pan

3º. Postre/Pan

Prot.: 43 g, Gras.: 38 g H.Carb: 99.2 g, Calor.: 910

Prot.: 34 g, Gras.: 30 g H.Carb: 108.2 g, Calor.: 838

Día 12

Día 13

1º. Espaguetis a la riojana con chorizo.

1º. Caldo de cocido con letras.

1º. Crema de calabacín con mantequilla.

1º. Loncha de york y ensalada mixta con atún.

1º. Puchero de garbanzos con bleas.

2º. Crujiente de merluza con ensalada variada.

2º. Lomo asado al horno en su propio jugo con verduritas y puré de patata natural.

2º. Muslo de pollo a la naranja con patatas.

2º. Arroz a la cubana con salsa de tomate y huevo.

2º. Centro de rosada con ensalada mixta.

3º. Postre/Pan

3º. Postre/Pan

3º. Postre/Pan

Prot.: 34 g, Gras.: 30 g H.Carb: 38.2 g, Calor.: 558

Prot.: 36 g, Gras.: 42 g H.Carb: 84.2 g, Calor.: 858

Prot.: 33 g, Gras.: 26 g H.Carb: 53.2 g, Calor.: 578

Día 18

Día 19

Día 20

3º. Lácteo/pan

3º. Postre/Pan Prot.: 42 g, Gras.: 35.2 g H.Carb: 60 g, Calor.: 725

Prot.: 23 g, Gras.: 60 g H.Carb: 48.2 g, Calor.: 824

Día 16

Día 17

1º. Raviolis a la milanesa 1º. Lentejas huertanas con con jamón y queso y salsa acelgas. de tomate. 2º. Tortilla española con 2º. Varitas de merluza con centro de tomate. ensalada blanca. 3º. Postre/Pan 3º. Lácteo/pan Prot.: 39 g, Gras.: 40.2 g H.Carb: 57 g, Calor.: 746

Día 23

1º. Combi coes: loncha de queso con empanadilla de atún y lechuga juliana. 2º. Albóndigas caseras en salsa con champiñón y patatas dado. 3º. Lácteo/pan Prot.: 45 g, Gras.: 58.2 g H.Carb: 74 g, Calor.: 1,000

Día 30

1º. Lentejas a la riojana con chorizo y patata.

Prot.: 29 g, Gras.: 29 g H.Carb: 75.2 g, Calor.: 681

Día 24

1º. Sopa de caldo casero con estrellas. 2º. Longaniza blanca de Alcoy con patatas. 3º. Postre/Pan Prot.: 22 g, Gras.: 51 g H.Carb: 51.2 g, Calor.: 751

Día 25

Día 26

Día 27

1º. Arroz con magro y garbanzos.

1º. Crema de verduras natural de temporada.

1º. Judías estofadas con acelgas.

2º. Medallón de limanda con rebozado crujiente y ensalada variada.

2º. Escalope a la milanesa con patatas.

2º. Tortilla de jamón con ensalada de tomate y aceitunas negras laminadas.

2º. Bombón de merluza al vapor con carlotita y judía verde salteada.

3º. Postre/Pan

3º. Postre/Pan

Prot.: 36 g, Gras.: 37 g H.Carb: 86.2 g, Calor.: 818

Prot.: 36 g, Gras.: 36 g H.Carb: 61.2 g, Calor.: 712

3º. Postre/Pan Prot.: 40 g, Gras.: 28 g H.Carb: 70.2 g, Calor.: 692

3º. Postre/Pan

Prot.: 15 g, Gras.: 43 g H.Carb: 58.2 g, Calor.: 679

1º. Espirales con salsa de tomate gratinados con queso al horno.

Día 31

1º. Sopa casera con fideos y huevo laminado.

2º. Calamares a la romana 2º. Muslo de pollo en su con lechuga y olivas jugo con arroz blanco negras. salteado con mantequilla. 3º. Lácteo/pan

3º. Postre/Pan

Prot.: 45 g, Gras.: 34.2 g H.Carb: 57 g, Calor.: 716

Prot.: 46 g, Gras.: 31 g H.Carb: 54.2 g, Calor.: 679

COES. Doctor Isidoro de Sevilla, 72 (P.I. Rabasa) – Alicante - 965 10 45 34 - [email protected]