Materi Makanan Kesehatan

MATERI MAKANAN KESEHATAN DAN POPULASI Setelah mempelajari bahan materi ini kita diharapkan untuk lebih memahami dengan baik. 1. Menjelaskan pengaruh makanan terhadap kesehatan. Pada umumnya makanan yang sehat adalah makanan yang memenuhi syarat kesehatan sehingga jika kita memakan tidak akan menimbulkan penyakit atau keracunan dan sepanjang yang kita makan itu tergolong menyehatkan. Misalnya makanan yang kita konsumsi itu sudah dimasak dengan benar dan matang, jika tidak maka kemungkinan kita akan tertular berbagai jenis penyakit, Demikian pula dengan kebiasaan memakan sayur mentah kalau tidak dicuci dengan bersih akan menimbulkan bibit penyakit yang berbahaya. Untuk itu diharapkan agar kita mengkonsumsi makanan yang bergizi yang mengandung

zat-zat

yang

sangat

diperlukan

oleh

tubuh

kita

untuk

pertumbuhan,perkembangan dan menjaga kesehatan dalam jumlah yang memadai. Kita sering diingatkan pada semboyan 4 Sehat 5 Sempurna yang terdapat makanan pokok lauk-pauk sayuran dan buah-buahan dan sebagai pelengkap gizinya adalah susu. Berdasarkan fungsi makanan sebagai sumber energi,pembangun dan pengatur juga memenuhi kelangsungan hidup, selain terkandung banyak protein mineral dan air makanan juga harus sehat bergizi dan terhindar dari zat-zat adiktif yang berbahaya. Ada pula yang sejenis pemanis sintetis,penyedap rasa,zat pengawet dan pewarna. 2. Meramalkan perubahan populasi akibat adanya perubahan lingkungan. Pengertian dari populasi adalah sekumpulan individu sejenis yang menempati daerah tertentu sedangkan kepadatan populasi adalah jumlah individu penyusun populasi tertentu perluas daerah dimana populasi tersebut berada demikian pula keberadaan suatu makhluk hidupyang dipengaruhi oleh kondisi lingkungan yang selalu berubah. Kebanyakan orang keliru menafsirkan bahwa lingkungan adalah benda yang tidak hidup yang ada di sekitarnya contoh halaman, rumah pegunungan, padahal dalam arti luas lingkungan segala sesuatu yang ada disekeliling anda kecuali diri anda sendiri. Kemajuan teknologi yang banyak dengan demikian lingkungan menjadi lingkungan biotik ( hidup ) dan lingkungan abiotik ( tidak hidup ). Agar semua tujuan diatas dapat tercapai dengan baik diharapkan dapat mempelajarinya dan memahaminya dengan seksama.