Kerangka Acuan Kerja Penyuluhan Gizi Seimbang.docx

KERANGKA ACUAN KERJA KEGIATAN PENYULUHAN UPT PUSKESMAS PULAU KUPANG

Pemerintah Daerah SOPD Program Kegiatan Sub Kegiatan

: Kabupaten Kapuas : Dinas Kesehatan : Upaya Perbaikan Gizi Masyarakat : Penyuluhan : Penyuluhan Gizi Seimbang

Detil Kegiatan

: Penyuluhan tentang pentingnya gizi seimbang bagi keluarga.

1. LATAR BELAKANG a. Dasar Hukum 1. UU No. 17 Tahun 2003 tentang Keuangan Negara 2. UU No. 33 Tahun 2004 tentang Perimbangan Keuangan Pusat dan Daerah 3. UU No. 23 Tahun 2014 tentang Pemerintahan Daerah 4. UU No. 55 Tahun 2005 tentang Dana Perimbangan 5. UU No. 123 Tahun 2016 tentang Petunjuk Teknis DAK Fisik 6. Permenkes No. 75 Tahun 2014 7. Permenkes No. 43 Tahun 2016 8. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 2014 Tentang Pedoman Gizi Seimbang.

b. Gambaran Umum Singkat

Banyak faktor yang menyebabkan terjadinya masalah gizi diantaranya adalah ketersediaan pangan dalam rumah tangga, asuhan gizi keluarga, pengetahuan terkait gizi, serta pemanfaatan keluarga terhadap pelayanan kesehatan khususnya di Puskesmas. (Depkes RI, 2008). Pendidikan gizi atau penyuluhan gizi merupakan kegiatan pelayanan gizi yang bersifat promotif dan preventif. Pendidikan/penyuluhan Gizi adalah serangkaian kegiatan penyampaian pesan-pesan gizi dan kesehatan yang direncanakan dan dilaksanakan untuk menanamkan dan meningkatkan pengertian, sikap serta prilaku positif sasaran dan lingkungannya terhadap upaya perbaikan gizi dan kesehatan. Penyuluhan gizi ditujukan untuk kelompok atau golongan masyarakat masal dan target yang diharapkan adalah pemahaman perilaku aspek kesehatan dalam kehidupan sehari-hari. Dalam melaksanakan pendidikan/penyuluhan gizi harus berkoordinasi dengan tenaga promosi kesehatan sehingga kegiatan pendidikan gizi berjalan lancar. c. Alasan Kegiatan Dilaksanakan Masih rendahnya tingkat pengatahuan masyarakat tentang masalah gizi yang diperlukan untuk pertumbuan dan perkembangan bagi manusia. Masih banyaknya kasus penyakit yang terjadi di masyarakat yang sebagian besar disebabkan karena masalah gizi.

2. KEGIATAN YANG DILAKSANAKAN a. Uraian Kegiatan Penyuluhan Gizi Seimbang di Posyandu maupun acara pertemuan-pertemuan di Desa

b. Batasan Kegiatan Sosialisasi tentang Gizi Seimbang bagi Masyarakat c. Indikator Kinerja Meningkatnya pengetahuan masyarakat tentang Gizi seimbang dan pola makan yang baik Bagi keluarganya. 3. MAKSUD DAN TUJUAN a. Maksud Kegiatan

1. Kegiatan ini dimaksudkan agar masyarakat / sasaran mengerti tentang masalah gizi dan akibat yang ditimbulkan. karena kesalahan tentang cara mengkonsumsi zat gizi a. Tujuan Umum : Mengubah pengetahuan, sikap, dan prilaku masyarakat mengacu pada Pedoman Gizi Seimbang (PGS) dan sesuai dengan resiko/masalah gizi. b. Tujuan Khusus : 1. Masyarakat mampu mengatasi masalah gizi dan masalah kesehatan dalam Keluarganya.

2.

Membimbing dan mengarahkan masyarakat dalam memahami masalah gizi yang dihadapi dan bagaimana cara mengatasinya.

3.

Perubahan perilaku masyarakat sesuai dengan saran yang dianjurkan.

4. INDIKATOR KELUARAN DAN KELUARAN a. Indikator Keluaran

Meningkatnya Pengetahuan Masyarakat terutama keluarga tentang Gizi Seimbang. b. Keluaran Meningkatnya Peran serta masyarakat dalam memperbaiki Gizi ,terutama dalam keluarga. 5. CARA PELAKSANAAN KEGIATAN a. Metode Pelaksanaan Penyuluhan menggunakan proyektor atau leaflet. b. Tahapan Kegiatan 1. Penyampaian materi 2. Tanya Jawab

6.

TEMPAT PELAKSANAAN KEGIATAN Tempat Pelaksanaan Kegiatan ada di 4 Desa yang ada diwilayah kerja Puskesmas Pulau Kupang,sarana posyandu bisa di rumah Kader,rumah warga atau balai desa.

7. PELAKSANA DAN PENANGGUNG JAWAB KEGIATAN a. Pelaksana Pelaksana kegiatan adalah Petugas Gizi dan Promkes diwilayah kerja Puskesmas Pulau Kupang b. Penanggung Jawab Petugas Gizi Puskesmas Pulau Kupang c. Pembina dan Pengarah Kepala UPT Puskesmas Pulau Kupang

8. JADWAL KEGIATAN a. Waktu Pelaksanaan Kegiatan Kegiatan dilaksanakan pada bulan Maret s/d Agustus 2018 b. Matriks Pelaksanaan Kegiatan

 No

Matriks Pelaksanaan Kegiatan Penyuluhan : Kegiatan

Bulan Ke 1

2

3

4

5

6

7

8

1

Rapat Penyusunan Petugas

2

Pelaksanaan Kegiatan

√

√

√

√

3

Pengawasan dan pengendalian

√

√

√

√

4

Pencatatan dan Pelaporan

√

√

√

√

9.

9

10

11

√

BIAYA Biaya dibebankan pada dana DAK NON FISIK (BOK) UPT Puskesmas Pulau Kupang Tahun 2018

Kuala Kapuas, Januari 2018 Penanggung Jawab Kegiatan Petugas Gizi Puskesmas

HEPPI OKTAVIA,AMG NIP. 19821013 200501 2 007

12