Kek Mawar.docx

KEK MAWAR

2 CAWAN MENTEGA 2 CAWAN GULA HALUS 2 1\2 TEPUNG GANDUM 1\2 SUDU TEH BAKING POWDER 1 SUDU TEH ESEN VANILLA 1 SUDU TEH PEWARNA MERAH 1 SUDU TEH SUSU PEKAT 6 BIJI TEUR AYAM

Tepung baking powder di ayak Mentega gula dipukul. Masukkan telur satu satu sehingga habis Tuangkan tepung ke dalam adunan telur. Kemudian aisen kacau lagi

APAM HITAM MANIS

2 1\2 GELAS TEPUNG GANDUM 1 GELAS GULA PASIR 1\2 GELAS GULA DIGORENG HUNGGA KUNING DAN CAIR, KEMUDIAN MASUKKAN 1\2 GELAS AIR DAN MASAK HINGGA MASAK 2 BIJI TELUR AYAM 3 SUDU SODA BIKARBONAT OF SODA 2 SUDU BESAR SUSU TEPUNG DIBANCUH DAN DIJADIKAN SEGELAS AIR SUSU. 1 SUDU ESEN ROSE MAJRIN SAPU PADA ACUAN

Pukul telur dengan gula hingga kembang. Apabila kembang masukkan berselang tepung yang telah diayak bersama soda bikarbonat sedikit-sedikit air susu. Kemudian masukkan gula hangus dan esen rose. Kukus 1 jam.