Haccp.ppt
This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share it. If you are author or own the copyright of this book, please report to us by using this DMCA report form. Report DMCA
Overview
Download & View Haccp.ppt as PDF for free.
More details
- Words: 64
- Pages: 15
HACCP ACAR BANDENG
Driskipsi Produk Nama produk: Acar bandeng adalah bandeng yang diolah dengan bumbu acar. Konsumen: Masyarakat Kota Gresik Bahan: 1. Bahan utama :Bandeng 120 potong ikan bandeng 2. Bahan tambahan :Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe merah, cabe hijau, sereh, merica bubuk, garam, gula, cuka, daun jeruk, minyak
IDENTIFIKASI BAHASA DAN CARA PENCEGAHAN Tabel 1. Identifikasi Bahaya dan Cara Pencegahan
Driskipsi Produk Nama produk: Acar bandeng adalah bandeng yang diolah dengan bumbu acar. Konsumen: Masyarakat Kota Gresik Bahan: 1. Bahan utama :Bandeng 120 potong ikan bandeng 2. Bahan tambahan :Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe merah, cabe hijau, sereh, merica bubuk, garam, gula, cuka, daun jeruk, minyak
IDENTIFIKASI BAHASA DAN CARA PENCEGAHAN Tabel 1. Identifikasi Bahaya dan Cara Pencegahan
More Documents from "Isma Faridatus Sholihah"
Haccp Acar Bandeng
May 2020 17
Haccp.ppt
May 2020 16
Faktor Kepuasan Dan Loyalitas Pelanggan.docx
May 2020 14
