Experiencias
en
América
Latina
en
formulación
de
políticas
para
el
desarrollo
de
la
agricultura
orgánica:
metodología
y
lecciones
aprendidas
Lugar:
Auditorio
Principal
del
SENASA,
La
Molina
Día:
15
de
mayo
2009
Programa
9:00
am
9:15
9:35
9:55
10:15
10:35
11:00
11:20
12
m
1:00
pm
Inauguración
Américo
Jesús
Florez
Medina
Jefe
Nacional,
Servicio
Nacional
de
Sanidad
Agraria‐SENASA
El
Perú
y
la
normatividad
nacional
sobre
agricultura
orgánica
Oscar
Sebastiani
Vargas,
Director,
Dirección
General
de
Competitividad
Agraria,
Ministerio
de
Agricultura‐MINAG
El
papel
de
la
autoridad
competente
en
producción
orgánica
Jorge
Jave
Nakayo,
Director,
Subdirección
de
Producción
Organica,
SENASA
Agricultura
orgánica:
Una
mirada
al
contexto
internacional
Roberto
Ugás,
Vicepresidente,
Federación
Internacional
de
Movimientos
de
Agricultura
Orgánica‐IFOAM;
Programa
de
Hortalizas,
UNALM
Agricultura
orgánica:
Una
mirada
desde
los
productores
ecológicos
Silverio
Trejo,
Presidente,
Asociación
Nacional
de
Productores
Ecológicos
del
Perú‐
ANPE
Institucionalidad
de
la
agricultura
orgánica
en
América
Latina
Pedro
Cussianovich,
Especialista
Hemisférico
en
Agricultura
Orgánica,
Instituto
Interamericano
de
Cooperación
para
la
Agricultura‐IICA
Café
ecológico
La
experiencia
del
IICA
en
el
apoyo
a
la
formulación
de
políticas
para
el
fomento
de
la
agricultura
orgánica
Pedro
Cussianovich,
IICA
Panel
de
comentaristas;
preguntas
Clausura
La
agricultura
orgánica
es
un
sistema
de
producción
que
mantiene
y
mejora
la
salud
de
los
suelos,
los
ecosistemas
y
las
personas.
Se
basa
fundamentalmente
en
los
procesos
ecológicos,
la
biodiversidad
y
los
ciclos
adaptados
a
las
condiciones
locales,
sin
usar
insumos
que
tengan
efectos
adversos.
La
agricultura
orgánica
combina
tradición,
innovación
y
ciencia
para
favorecer
el
medio
ambiente
que
compartimos
y
promover
relaciones
justas
y
una
buena
calidad
de
vida
para
todos
los
que
participan
en
ella.
Definición
de
la
agricultura
orgánica,
IFOAM