Evaluacion Madre Gestante.docx

¿Por qué la hemoglobina del hombre es mayor que el de las mujeres? 

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Los valores normales de glóbulos rojos en una mujer adulta es de tres millones y medio a cuatro millones y medio. Los hombres tienen más porque no menstrúan. De hemoglobina 12,5 a 14 para ser normal y el hematocrito entre 38 a 41. Menos de 13 de hemoglobina es anemia en hombres y menos de 12, anemia en la mujer.

¿Dónde se encuentra la Cisteína?  

Recursos animales: cerdo, carne embutida, pollo, pavo, pato, fiambre, huevos, leche, requesón, yogur. Recursos vegetales: pimientos rojos, ajos, cebollas, el chayote, brócoli, col de Bruselas, germen de trigo.

¿Dónde se encuentra la Metionina? Semillas de sésamo, Nueces brasileñas, Soja concentrada en proteínas, Avena, Cacahuetes, Garbanzo, Maíz, Almendra, Habas, Lentejas, Arroz.