ESTUDIO DE MERCADO RESULTADOS Gráfico 1. Participantes en la encuesta por género
Válido
Total
Porcentaje
Mujer
Frecuencia
Hombre
0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 2.
Válido
Total
Porcentaje
Casado
Frecuencia
Soltero
0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 3.
Total
Válido
41 o más Porcentaje
31 a 40
Frecuencia 18 a 30
18 o menor 0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 4.
Total
Válido
Universidad Porcentaje Frecuencia
Preparatoria
Secundaria
0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 5.
Total
Válido
6a7 Porcentaje Frecuencia
3a5
1a2
0
20
40
60
80
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
100
120
Gráfico 6.
Total
Válido
$7000 o más Porcentaje Frecuencia
$4000 a $6000
$2000 a $4000
0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfica 7.
Válido
Total
Porcentaje
Tres a cinco personas
Frecuencia
Una a dos personas
0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100 120
Gráfico 8.
Total
Válido
Nunca
Solo fines de semana Porcentaje Una vez al mes
Frecuencia
Casi diario Una vez por semana 0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 9.
Total
Válido
Casa Porcentaje Frecuencia
Cocina Rápida
Restaurante
0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 10.
Total
Válido
Amigos Porcentaje Frecuencia
Solo(a)
Esposo(a) e Hijos
0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 11.
Total
Válido
Mucho Porcentaje Frecuencia
Poco
Nada
0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 12.
Total
Válido
I Love Salads Porcentaje
Kakao Comida Vegana
Frecuencia Vegelunch
City Salads 0
20
40
60
80
100 120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 13.
Total
Válido
Ninguno Porcentaje
Kakao Comida Vegana
Frecuencia City Salads
Vegelunch 0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100 120
Gráfico 14.
Total
Válido
Flautas Vegetarianas Porcentaje
Verduras al Vapor
Frecuencia Pizza Vegetariana
Ensalada 0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 15.
Total
Válido
Ninguno Porcentaje
Kakao Comida Vegana
Frecuencia Vegelunch
I Love Salads 0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100 120
Gráfico 16.
Total
Válido
Nada Porcentaje Frecuencia
Poco
Mucho
0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 17.
Total
Válido
Nunca Porcentaje Frecuencia
Poco
En Algunas Ocasiones
0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100 120
Gráfico 18.
Total
Válido
Malo Porcentaje
Bueno
Frecuencia Muy Bueno
Excelente 0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 19.
Total
Válido
Nada Porcentaje Frecuencia
Poco
Mucho
0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 20.
Total
Válido
Buenas Referencias Porcentaje
Rapidez
Frecuencia Precio
Calidad 0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 21.
Total
Válido
Ver si es mas barato Porcentaje
Ver su calidad de servicio
Frecuencia Probar los platillos
Por ser nuevo 0
20
40
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
60
80 100 120
Gráfico 22.
Total
Válido
4.00 Porcentaje
3.00
Frecuencia 2.00
1.00 0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 23.
Total
Válido
Vegetariana Porcentaje
Típica
Frecuencia Casera
Rápida 0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 24.
Total
Válido
Tostadas Vegetarianas Porcentaje
Tacos
Frecuencia Hamburguesa Vegetariana
Postres Vegetarianos 0
20
40
60
80 100 120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 25.
Total
Válido
Café Porcentaje
Jugo
Frecuencia Agua
Licuado 0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 26.
Total
Válido
Cada mes Porcentaje Frecuencia
Cada 2 semanas
Una o más veces a la semana
0
20 40 60 80 100 120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 27.
Total
Válido
5 o más personas Porcentaje Frecuencia
3 a 5 personas
1 a 2 personas
0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 28.
Total
Válido
Cena Porcentaje Frecuencia
Comida
Desayuno
0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 29.
Total
Válido
Ambos Porcentaje Frecuencia
A la carta
Menú/Combo
0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 30.
Total
Válido
Mal ambiente Porcentaje
Poca Calidad
Frecuencia Precios muy altos
Mal Servicio 0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 31.
Total
Válido
Ingredientes Porcentaje Frecuencia
Precios
Platillos
0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfica 32.
Total
Válido
$220.00 o más Porcentaje
$120.00 a $200.00
Frecuencia $85.00 a $100.00
$50.00 a $80.00 0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 33.
Válido
Total
Porcentaje
Medio
Frecuencia
Alto
0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 34.
Total
Válido
Todas las anteriores Porcentaje
Por el lugar
Frecuencia Por la calidad de la comida
Por el Servicio 0
20
40
60
80 100 120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 35.
Total
Válido
Mayor a $4000 Porcentaje Frecuencia
Entre $2500 y $3500
Menos de $2000
0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 36.
Válido
Total
Porcentaje
Tarjeta de Crédito
Frecuencia
Efectivo
0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 37.
Total
Válido
Ninguno Porcentaje
Regalos
Frecuencia Descuento en las bebidas
Un postre 0
20
40
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
60
80 100 120
Gráfico 38.
Total
Válido
Cupones Porcentaje Frecuencia
Regalos
Descuentos
0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 39.
Total
Válido
Pino Payas Plaza The Shoppes Porcentaje Zona Centro
Frecuencia
Forjadores Camino Real 0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 40.
Total
Válido
Anuncios Porcentaje Frecuencia
App
Redes Sociales
0
20
40
60
80
100
120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 41.
Total
Válido
Malo Porcentaje Frecuencia
Regular
Muy bueno
0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 42.
Total
Válido
Ninguna de las anteriores Porcentaje
Whatssap
Frecuencia Correo Electronico
App 0
20
40
60
80 100 120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 43.
Total
Válido
Todas las anteriores Porcentaje
Calidad
Frecuencia Buenos precios
Buen ambiente 0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 44.
Total
Válido
Zona Norte de la ciudad Porcentaje Frecuencia
Zona Sur de la ciudad
Zona Centro
0
20
40
60
80
100 120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 45.
Total
Válido
Puestos de Comida Porcentaje
Pizzeria
Frecuencia Restaurante
Fonda 0
20
40
60
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
80
100
120
Gráfico 46.
Total
Válido
Ninguna de las anteriores Porcentaje Frecuencia
Buena
Excelente
0
20
40
60
80 100 120
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
Gráfico 47.
Válido
Total
Porcentaje
No
Frecuencia
Si
0
20
40
60
80
Fuente. Construida con datos de la encuesta Interpretación del gráfico.
100
120