Estudio De Casos

Estudio de Casos. ESTUDIO DE CASO DE MI FINQUITA

MI FINQUITA, es una pequeña finca cafetera con tres hectáreas de terreno, que posee 12.000 árboles de café en mal estado, los cuales son administrados por su dueño desde hace 20 años, y que tiene como único medio de sustento la producción de café. Desde hace diez años, su propietario no ha renovado los cafetales, ni ha puesto en practica las recomendaciones que le sugiere el comité de cafeteros municipal, pues su dueño es renuente a implementar tecnologías y técnicas agrícolas que no conoce. En los últimos años, Mi FINQUITA enfrenta problemas de reducción de la producción de café, asociados con el incremento de infestaciones de la broca en sus cafetales, junto con problemas ambientales ocasionados por la contaminación hídrica que causan las aguas servidas del beneficio y lavado del café. Ante esta situación, que ha afectado la sostenibilidad económica de la familia, su propietario ha delegado la administración de la finca a su hijo, quien esta estudiando y debe proponer e implementar un plan de soluciones, que lleve la empresa familiar a buen término. EJERCICIO Participación Foro Actividad Estudio de casos Mediante reunión grupal (grupos de tres aprendices) cada aprendiz deberá argumentar soluciones que propendan buscar dar solución a la problemática planteada, identificando sus puntos de vista ante cada situación: 1. ¿Debería su hijo vender la finca y cambiar de actividad? 2. Como asesor, ¿Qué recomendaciones propondría a su hijo para que pueda aumentar la productividad de MI FINQUITA? 3. ¿Qué tipo de manejo daría a la broca dentro de la finca para su control?

4. Para evitar la contaminación de las fuentes hídricas, desde el punto de vista ambiental, ¿Que solución de bajo costo propone para que pueda ser implementada en el beneficio del café?