Dulciuri De Post-wafe.docx

Waffe de post – Ingrediente (8 waffe) 

300 g faina



6 g praf de copt



40 g zahar brun



300 ml lapte de soia



120 ml apa minerala



2 linguri ulei arahide/floarea soarelui



1 pastaie vanilie



1 varf cutit sare

Waffe de post – Mod de preparare 

Intr-un vas incapator amestecam faina, sarea, praful de copt si zaharul.



Intr-un vas separat amestecam laptele, uleiul si semintele pastaii de vanilie.



Adaugam mixul lichid peste cel solid si amestecam pana la omogenizare, nu mai mult. Cu cat amestecam mai putin, cu atat waffele vor fi mai pufoase.



Exact inainte de a coace waffele, adaugam apa minerala si amestecam.



Incalzim aparatul pentru vafe si ungem ambele placi cu putin ulei de arahide sau de floarea soarelui.



Adaugam cate un polonic mic de aluat in centrul aparatului, il inchidem si coacem waffele conform instructiunilor aparatului.



Le gustam calde sau reci, cu sirop de artar si fructe sau doar pudrate cu zahar pudra vanilat. Sunt delicioase!

Pofta buna!