Document1.docx

Analisa Peluang Usaha Setiap kegiatan untuk memulai usaha, maka hal yang harus dilakukan terlebih dahulu adalah mengukur kemampuan terhadap lingkungan atau pesaing, yaitu melalui analisis SWOT: 1. Strenght (Kekuatan) Kekuatan dari produk ini adalah: - Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat - Bahan produk yang terjamin dan higienis 2. Weakness (Kelemahan) Kelemahan dari produk ini adalah: - Tidak tahan lama - Produknya mudah ditiru 3. Opportunity (Peluang) - Proses jual beli lebih mudah dan terjamin, tanpa perantara - Banyak diminati oleh banyak kalangan 4. Threath (Ancaman) - Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah

V. Marketing Mix 1. Product (Produk) Produk yang dijual adalah "PEMPEK" yang merupakan makanan selingan sehari-hari 2. Price (Harga) Harga perporsi Rp 15.000,00 – 20.000,00 karena harga ini sangat terjangkau dan relatif murah 3. Promotion (Promosi) Dalam melakukan promosi produk ini dengan menyebarkan brosur kepada calon pembeli dan mempromosikan secara langsung 4. Place (Tempat) Tempat yang dipilih yaitu di Kampus, Sekolah, Pasar, daerah Perumahan yang ditempati.

1. 2. 3. 4.

Keunggulan Keunggulan dari produk kami yaitu: Bahan baku yang kami gunakan adalah bahan baku yang berkualitas Tidak menggunakan bahan pengawet Rasa yang lezat dan khas Bergizi dan sehat V. Analisa Swot

Produk

5.1 Strenght (Kekuatan) Kekuatan dari produk kami adalah: Produk yang kami jual adalah produk untuk semua kalangan masyarakat, selain itu produk kami juga memiliki keunggulan dibanding produk lain yaitu sehat dan bergizi. 5.2 Weakness (Kelemahan) Kelemahan dari produk kami adalah: Produk yang kami buat tidak tahan lama dan mudah ditiru. 5.3 Opportunity (Peluang) Tempat yang strategis dan dekat dengan pasar menjadi peluang untuk kami. 5.4 Threath (Ancaman) Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah VI. Analisa 4P 6.1 Product (Produk) Produk yang kami jual adalah “Pempek Aneka Isian” yang merupakan makanan warisan budaya Indonesia yang sangat digemari masyarakat. 6.2 Price (Harga) Harga perbuah berkisar dari Rp 3000 hingga Rp 50.000 karena harga ini sangat terjangkau dan relatif murah sangat cocok bagi pelajar. 6.3 Promotion (Promosi) Dalam melakukan promosi produk kami, yang kami lakukan yaitu dengan langsung berpresentasi kepada seluruh warga sekolah dan dilakukan masa promosi yaitu untuk dua pembeli pertama akan kami beri bonus 1 buah pempek. 6.5 Place (Tempat) Tempat yang dipilih yaitu di desa Bulu Manis, Tepatnya di lingkungan SMKN 1 Gadingrejo, karena letaknya cukup strategis dan mudah dijangkau masyarakat (konsumen) VII. Aspek Keuangan 1. Apsek Modal -Bahan Baku 1. Terigu 1/2 kg

Rp 4.000

2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Tepung kanji 1kg Telur puyuh1 kg Air Garam Pepaya Ikan minyak Telur

Rp 6.000 Rp 13.000 Rp Rp 1.000 Rp Rp 4000 Rp 11.000 Rp 2000 Rp 41.000

-Bahan Cuka 1. 2. 3. 4.

Asam jawa gula jawa cabai bawang

Rp 5.000 Rp 13.000 Rp 5.000 Rp 10.000 5. Rebon Rp 37.000

Rp

4000

-Lain-lain Rp 20.000 - Modal Bahan baku + Bahan taburan + Ongkos angkut Rp + Rp 41.000 + Rp 37.000 + Rp 20.000 = Rp 98.000 2. Perhitungan Keuntungan Harga Jual: Rp5000 x 24 buah = Rp 120.000 Harga Pokok Produk perunit: Harga beli bahan baku RP 3000 Harga beli bahan tambahan RP 800 Ongkos angkut Rp --------Rp 3800 Jumlah Hpp: Rp 5000 x 120 = Rp 100.000 Laba kotor = Rp 20.000

Biaya lainnya Laba bersih

Rp 2000 Rp 18.000

Perhitungan margin keuntungan Rp 18000 ---------- x 100% = 15% Rp 120.000

VII. Penutup Harapan kami untuk produk "Pempek Aneka Isian" Adalah supaya produk ini bisa lebih berkembang dan maju. Disamping itu, kami juga mengharapkan supaya produk makanan ini tidak berkurang, karena produk ini sangat bagus dan berkualitas.