PIZZA DE BERINJELA
PIZZA DE DOCE DE COCO
Rendimento: 2 unidades
Rendimento: 2 unidades
Tempo de preparo: 3h
Tempo de preparo: 3h
Ingredientes: • 1receita de massa básica para pizza (veja receita na pág. 2) Recheio: • 1xícara (chá) de molho de tomate comprado pronto • 4 xícaras (chá) de salada de berinjela • 300g de queijo mussarela ralado • Azeitonas e orégeno a gosto
Ingredientes: • 30g de fermento biológico • 1colher (café) de sal • 1xícara (chá) de água morna • 1/2 lata de leite condensado • lavo • 2 colheres (sopa) de óleo • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio: • 500g de coco ralado fresco • 1 e 1/2 lata de leite condensado
Modo de preparo: Prepare a massa básica de acordo com a receita. Abra a massa, espalhe o molho, a salada de berinjela, a mussarela e decore com azeitonas e orégano. Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até assar.
Modo de preparo: Em uma tigela, coloque o fermento, o sal e misture até formar um líquido. Junte a água, o leite condensado, o ovo, o