Diagrama De Flujo.docx

FORTALEZAS      

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Poco cuidado de preservación. Producto frutícola con propiedades benéficas para la salud. Producto natural que no se encuentra en tiendas o supermercados. No se requiere de tecnología sofisticada. Refrescante y calma la sed. Fruta proveniente de la costa. OPORTUNIDADES

Opciones de jugos naturales. Nuevo en el mercado. Sea un éxito en el mercado. Gran aceptación.

DEBILIDADES

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Falta de conocimiento del producto. Se cosecha cada 5 años. Difícil adquisición de la materia prima.

AMENAZAS     

Producto tenga poca demanda. Competencia con otros jugos existente en el mercado. Que la promoción del producto no tenga éxito. Consumidor prefiera otras bebidas.

Tamarindo

Recolección de Materia Prima

Pesado

Remojado

Despulpado

Azúcar

Mezclado y Pasteurizado

Enfriamiento y Almacenamiento

Envasado

Almacenado

Distribución

Agua

Pepas