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ERP’s

• ¿Qué es el proyecto Bimbo XXI?. • ¿Qué contiene?. • ¿Por qué modernizarnos?. • ¿Dónde se implantará?. • Cambios esperados.

¿ Qué es el proyecto Bimbo XXI? Bimbo XXI es un proyecto de modernización administrativa basada en sistemas de información, actualizados con lo último en tecnología.

¿ Qué contiene ? • Hemos comprado sistemas “empaquetados”. • Oracle: Que incluye Finanzas, Administración de Compras, Producción y Despacho. • Meta 4: Para la administración de Personal. • Máximo: para la administración unificada del mantenimiento de planta y vehículos. • Estos sistemas se conocen como ERP.

¿Por qué modernizarnos? Factores estratégicos de Grupo Bimbo. 1.- CRECIMIENTO INTERNACIONAL 2.- INCREMENTO DE PRODUCTIVIDAD 3.- MEJORAR LA ATENCION A CLIENTES 4.- MEJORAR LA RELACION CON PROVEEDORES 5.- COMPETENCIA. (Armas para enfrentarla).

¿Dónde se implantará?

LOS CAMBIOS ESPERADOS SON:

EN LO OPERATIVO LA ADMINISTRACION DE LOS PROCESOS REQUIERE UN NUEVO ENFOQUE MÁS ORIENTADO AL MERCADO. CON PROCESOS INTEGRADOS QUE PERMITEN RESPONDER MAS RAPIDO A LAS NECESIDADES DE NUESTROS CLIENTES, COLABORADORES, PROVEEDORES Y ACCIONISTAS.

EN LO TECNOLOGICO EL SOPORTE DE LOS PROCESOS DE NEGOCIO DEBE MODERNIZARSE DE MANERA INTEGRADA Y PERMITIENDO LA MAYOR POSIBILIDAD DE EXPLOTACION DE LA INFORMACION PARA LA TOMA DE DECISIONES.

EN LO SOCIAL ADEMAS DE LOS CAMBIOS GENERADOS POR LA REORGANIZACION DE GRUPO LA INTEGRACION DE LOS PROCESOS REQUERIRÁ TRABAJO EN EQUIPO E INFORMACION COMPARTIDA

5. Fusión Grupo Bimbo

BIMBO S.A DE C.V.

➧ ¿Hacia dónde vamos en Grupo Bimbo? ➧ ¿Para qué vamos a cambiar? ➧ ¿Qué vamos a cambiar? ➧ ¿Cómo estaremos organizados? ➧ ¿Qué se espera de cada uno de nosotros? ➧ ¿Cuándo se realizarán los cambios?

¿Hacia dónde vamos en GB? I. ENTORNO EXTERNO Cómo está el mundo y cómo está México ➧ Empresas cada vez más globales, mas concentradas ➧ En nuestro país son muy pocas las Empresas Nacionales que quedan (Fusión Banamex-City Corp.) ➧ Alianzas estratégicas (Sara Lee- Earth Grains, Gamesa / Pepsico / Quaker y otras ➧ Consumidores más/ Sabritas exigentes que muchas) escogen entre muchas alternativas ➧ Competencia global muy agresiva (Kellog´s / Keebler / Nestlé, etc.)

➧ Bajas inflaciones con gran dificultad de impactar en precio ➧ Ante todo este panorama empresas tienen las siguientes opciones:

todas

las

a) Vender la Empresa b) Diversificarse c) Fortalecerse en su actividad principal En nuestro caso se decidió elegir la opción “C”, concentrarnos y crecer más agresivamente.

➧ Desde hace una década hemos modificado nuestra presencia geográfica: Hoy estamos en 12 países de Latinoamérica y en Estados Unidos. ➧ Pero no hemos crecido lo suficiente en volumen.

Cómo nos vemos en el futuro: ➧ Empresa líder mundial en panificación, global y rentable ➧ Cerca del Cliente y Consumidor ➧ Innovadora, competitiva ➧ Con sistemas globales e integrados ➧ Con gente profesional, con hambre de aprender, con satisfacción y entusiasmo.

Para poder lograrlo:

➧ Tenemos que transformarnos y adecuarnos a las exigencias del mercado. ➧ Esta transformación ya se inició: ➧ Con la venta de algunos negocios ➧ Con internacionalización ➧ Con la regionalización ➧Y tenemos que continuar.

II. ENTORNO INTERNO ¿Por qué cambiar nuestra estructura actual? ➧ Cambios en las Leyes. ➧ Lograr mayores crecimientos de Ventas en México. ➧ Queremos ser una empresa con mayor enfoque comercial y orientada al mercado. ➧ Con mucho más acercamiento y contacto a clientes y consumidores. ➧ Somos una empresa que contablemente es compleja. ➧ Intercambios de maquilas entre empresas que

¿Para qué vamos a cambiar? ➧ Facilitar la administración y operación de la empresa, haciéndola más simple y productiva. ➧ Permitir integrar las fortalezas de cada una de nuestras plantas, creando sinergia entre las operaciones y con ello ser productores de bajo costo. ➧ Permitir que la empresa se modernice, adecuándonos a las necesidades del mercado ➧ Conseguir la consolidación fiscal ➧ Favorecer la relación con todos nuestros grandes clientes (segmentación ➧ Facilitar la visión de conjunto, de una sola empresa en lugar

¿Qué vamos a cambiar? ➧ Nuestras razones sociales se consolidan en dos empresas: - Una para las empresas panaderas - Una para “snacks”

¿Cómo estaremos organizados? La nueva estructura se basa en 3 pilares: ➧ Comercial ➧ Operaciones ➧ Servicios

➧ Comercial y Operaciones: el territorio de la República Mexicana se ha dividido en 6 regiones y Centroamérica.

➧ Operaciones comprende lo que se conoce como la cadena de suministro. ➧ Desde manejo de materias primas hasta poner el producto en la agencia. ➧ Comercial comprende todo lo relativo al mercado con toda la gama de clientes y a todo nuestro personal de Ventas. ➧ Servicios no está dividido por región sino que atiende a toda la República Mexicana y Centroamérica.

➧ Servicios atenderá aquellos aspectos generales que se puedan centralizar como son: ➧ Seguridad y Protección ➧ Vehículos ➧ Servicios Comerciales ➧ Compras ➧ Algunos aspectos de Personal y Contraloría. Los que no se deban centralizar se atenderán localmente.

Regionalización Decidida Marinela S S Suandy Bimbo

Tia-Rosa

PM Prod. Maíz L Lara PM L

Regiones: Noroeste Norte Centro (Occidente) Bajío (Centro) Metropolitana Sureste Centro América

L

S

Del Hogar

PM

Regionalización Decidida Marinela S S Suandy Bimbo

Tia-Rosa

PM Prod. Maíz L Lara

S

Región Sureste

Región Sureste Operación

Sureste Comercial

66 agencias Bimbo-Marinela con ventas sem. (miles $) 71,696

ORGANIZACIONES PANADERAS REGION SURESTE ARMANDO GUTIÉRREZ Director de Operaciones Región Sureste

Gte. de Planta

Gte. de Planta

Puebla

Veracruz

Gte. de Planta Bimbo Villahermosa Marinela Villahermosa

Gte. de Planta Mérida

Gte. de Tráfico

Gte. de Personal y

Contralor Regional de

Desarrollo

Operaciones

Jefe de Planeación y Análisis

ORGANIZACIONES PANADERAS REGION SURESTE JOSÉ L. MOLINA Director Comercial Sureste

Director Región Sureste de Ventas Canal Detalle Gerente de Ventas Grandes Clientes

Gerentes de Ventas

Gerente de Ventas Otros Canales

Jefe de Auto Servicios

Gerente Mercadeo Regional (Bimbo-Milpa Real)

Jefe de Otros Canales

Contralor Comercial

Asistente Marinela - Suandy

Gerente de Personal

Jefe de Análisis y Planeación

Auditor

Coordinador de Administración de Agencias

¿Qué se espera de cada uno de nosotros? ➧ Atención a nuestra gente como hasta ahora. ➧Este cambio exigirá de todos nosotros mucho trabajo, profesionalismo y una actitud de apertura total. ➧ Para enfrentar los retos actuales y futuros, es necesario trabajar en equipo, actuar con energía, con mayor claridad en las responsabilidades asignadas, facultando para la toma de decisiones y exigiendo en los resultados. ➧ El éxito de los cambios es una responsabilidad de todos y no de unos cuantos. ➧ Ante los cambios contínuos necesitamos seguir siendo líderes en el servicio al cliente, el cual necesariamente debe ser competitivo y rentable.

¿Cuándo se realizarán los cambios? ➧ El 1° de enero de 2002 operaremos como una sola razón social. ➧ Los cambios estructurales se irán dando gradualmente en el transcurso de los primeros meses del año.

Condiciones laborales ➧ Las condiciones laborales NO cambian ➧ Se conservan las condiciones de cada CCT ➧ La excepción por implicaciones fiscales es el Fondo de Ahorro. ➧ La Secretaría General del Sindicato y la Dirección General están analizando el punto.

Con los cambios:

Conclusiones

➧ Estamos siguiendo el rumbo y la dirección que establecen nuestra Misión y Visión ➧ Seguiremos impulsando y reforzando los valores de Grupo Bimbo. ➧ Que Bimbo siga dando trabajo a muchas personas cuando menos los próximos 50 años. ➧ Tenemos que seguir impulsando nuestras fortalezas: - El liderazgo como empresa - La calidad de producto - El desarrollo y la satisfacción de nuestro personal - Comercialización efectiva - El valor de nuestras marcas

SEGUIR CRECIENDO COMO EMPRESA

Cinco temas: 1.

Entorno

2.

Relevantes Operativos de BG

3.

Adquisición

de México

de Maquinaria y equipo de fabricación de Breddy.

4.

Bimbo XXI. ERP’s

5.

Reestructuración del Grupo Bimbo

Fin