INSTITUTO DE FORMACIÓN DOCENTE: “JOSÉ MANUEL ESTRADA” PROFESORADO DE TECNOLOGÍA
MINISTERIO DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE CORRIENTES DIRECCION GRAL. DE ENSEÑANZA SUPERIOR INSTITUTO SUPERIOR DE FORMACION DOCENTE “JOSE MANUEL ESTRADA” PROFESORADO DE TECNOLOGÍA CATEDRA: PROCESOS PRODUCTIVOS Tema: Calidad. CURSO: 3° 2° ALUMNOS:
ROMERO, LETCIA IRENE SANGUINETtI, DANIEL CORREA, LILIANA
PROFESOR: DOMINGUEZ RODOLFO CICLO LECTIVO: 2008 CALIDAD:
PROCESOS PRODUCTIVOS
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Propiedad inherente a cualquier cosa que permite que esta sea comparada en cualquier otra de la misma especie. Ésta tiene múltiples significados por ejemplo: conjunto de propiedades unidos a un objeto que le confiere capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explicitas. Debe definirse en el contexto en que se esté considerando. Ejemplo: calidad de servicio postal, servicio dental, etc. Otras definiciones posibles pueden ser: Llegar a un estándar más alto en lugar de estar satisfecho con alguno que se encuentra por debajo de lo que se espera. Es hacer las cosas bien a la primera, es decir, que el producto salga bien al menor costo posible. Desde una perspectiva de producto: Es diferenciarse cualitativa y cuantitativamente respecto de algún atributo requerido. Desde una perspectiva de usuario: Calidad implica la capacidad de satisfacer a la vez el deseo de los consumidores. Depende de cómo responde a las preferencias y necesidades de los clientes. Desde una perspectiva de la tecnología de la información o calidad de datos: La calidad de datos implica que los datos capturados, procesados, almacenados y entregados son un fiel reflejo de la realidad que se desea tratar mediante sistema informáticos. Esto supone que los mismos no contengan errores, sean veraces y estén actualizados. Desde una perspectiva de la producción: Puede definirse, como la conformidad relativa con las especificaciones, a la que al grado en que un producto cumple las especificaciones del diseño, mayor su calidad. Desde una perspectiva de valor: Significa ofrecer un servicio superior al que el cliente espera recibir, a un precio accesible y minimizar las pérdidas que un producto pueda causar a la sociedad humana. Actualmente, se la puede definir, como entregar al cliente no lo que quiere sino lo que nunca se había imaginado que quería. Otras definiciones: Según ISO 9000: calidades: “es el grado en que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos” Real Academia de La Lengua Española: “Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie.” Philip Crosby: “Calidad es cumplimiento de requisitos” Joseph Juran: “Calidad es adecuación al uso del cliente” Armand V. Feigenbaum: “Satisfacción de las expectativas del cliente” Genichi Taguchi: “Calidad es la menor perdida posible para la sociedad” PROCESOS PRODUCTIVOS
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William Edwards Deming: “Calidad es satisfacción del cliente” Walter A. Shewhart: “La calidad como resultado de la interacción de dos dimensiones: dimensión subjetiva y dimensión objetiva. Factores relacionados con la calidad: Para conseguir una buena calidad en el producto o servicio se tienen encuentra tres aspectos importantes: Dimensión Técnica: engloba los aspectos científicos y tecnológicos que afectan al producto o servicio. Dimensión Humana: cuida las buenas relaciones entre clientes y empresas. Dimensión Económica: intenta minimizar costos para el cliente como para la empresa. Otros factores relacionados con la calidad son: 1- Cantidad justa y deseada de producto que hay que fabricar y que se ofrece. 2- Rapidez de distribución de productos o de atención al cliente. 3- Precio exacto (según la oferta y la demanda del producto) Parámetros de la calidad: Calidad de diseño: es el grado en el que un producto o servicio se ve reflejado en su diseño. Calidad de conformidad: es el grado de fidelidad con el que es reproducido un producto o servicio respecto a su diseño. Calidad de uso: el producto ha de ser fácil de usar, seguro, fiable, etc. El cliente es el nuevo objetivo: la calidad de un producto no se va a determinar solamente por parámetros puramente objetivos sino incluyendo las opiniones de un cliente que usa determinando producto o servicio.
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