Caiet Practica2018.docx

ROMÂNIA MINISTERUL EDUCAȚIEI NAȚIONALE

UNIVERSITATEA „VASILE ALECSANDRI” DIN BACĂU

CAIET DE PRACTICĂ

O componentă semnificativă a procesului de învățământ o constituie activitatea practică, aceasta fiind desfășurată de studenți, în conformitate cu planul de învățământ, în scopul verificării aplicabilității cunoștințelor teoretice însușite de către aceștia în cadrul programului de instruire. Pe parcursul stagiului de practică, studentul desfășoară activități practice, în vederea consolidării cunoștințelor teoretice și a formării abilităților practice, în concordanță cu programul de studii/specializarea pentru care se instruiește, sub îndrumarea directă a unui tutore din organizația gazdă. Scopul stagiului de practică constă în corelarea și verificarea cunoștințelor teoretice acumulate de către student cu activitatea practică aferentă programului de studii/specializării, ca o primă etapă în procesul prin care studentul se confruntă cu cerințele practice ale domeniului de activitate spre care se va îndrepta după absolvire, în vederea inserției pe piața muncii. Pe parcursul stagiilor de practică, tutorele va asigura studenților atingerea următoarelor obiective generale: • cunoașterea modului de organizare, a competențelor și a activităților derulate în structurile funcționale în care se desfășoară practica; • cunoașterea legislației și a normelor în vigoare care vizează activitatea organizației, pe baza cărora se desfășoară operațiunile specifice.

F 610.18/Ed.01

Document de uz intern

Practicant Martiuc Stefan-Costi Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău Facultatea Inginerie Programul de studii/specializarea Ingineria Produselor Alimentare Anul de studii 2017-2018 Cadrul didactic supervizor Șef lucrări dr. ing. Ana-Maria ROȘU Organizaţia gazdă Tutore Perioada stagiului de practică

F 610.18/Ed.01

Document de uz intern

ACTIVITATEA PRACTICANTULUI 1. Descrierea organizației gazdă Practicantul are obligația de a realiza o descriere a organizației care găzduiește stagiul de practică, în conformitate cu itemii orientativi indicați mai jos. Profilul de activitate, statutul juridic, dimensiunea şi complexitatea activităţii

_______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ ___________________ Prezentarea generală a misiunii, a obiectivelor departamentului unde este efectuat stagiul de practică

_______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ ___________________

F 610.18/Ed.01

Document de uz intern

Alte aspecte considerate interesante de către student

_______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ ___________________

F 610.18/Ed.01

Document de uz intern

2. Activități desfășurate pe perioada stagiului de practică Practicantul va menționa activitățile desfășurate pe perioada stagiului de practică și echipamentele/instrumentele utilizate în cadrul organizației gazdă.

_______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________

F 610.18/Ed.01

Document de uz intern

3. Observaţii personale ale studentului (experienţă dobândită, atitudini/valori etc.) _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________

F 610.18/Ed.01

Document de uz intern

4. Feed-back pentru organizaţia gazdă şi organizatorul de practică Scopul acestei secțiuni este de a colecta opiniile practicanţilor, referitoare la calitatea stagiului de practică efectuat. Aceste opinii vor contribui la îmbunătăţirea continuă a organizării şi desfăşurării activităţii de practică. ……………..

++

+

+/-

-

--

Date despre plasamentul de practică Fişa de practică/obiectivele Posibilitatea de a aplica cunoştinţe teoretice Posibilitatea de a aplica cunoştinţe practice Dobândirea de noi competenţe Posibile avantaje pentru perioada de studii următoare Posibile avantaje pentru angajări ulterioare Tutorele din organizaţia gazdă Contacte sociale în timpul stagiului de practică Cu colegii/ persoane din organizația gazdă (în timpul muncii) Cu colegii/persoane din organizația gazdă (în timpul liber) Cu alți studenţi care efectuează stagiul de practică in organizația gazdă (dacă este cazul)

F 610.18/Ed.01

Document de uz intern

ACTIVITATEA TUTORELUI Fişă de monitorizare și evaluare Pe baza activităţii de monitorizare zilnică a studentului, tutorele evaluează performanța studentului din timpul stagiului de practică. ABILITĂŢI/COMPETENŢE

Începător

Mediu

Avansat

Abilităţi specifice Utilizarea corectă a metodelor de lucru alese Demonstrează deprinderi de documentare Se raportează corespunzător la cunoştinţele teoretice/ aplică cunoştinţele teoretice Selectează şi utilizează instrumente adecvate Realizarea corectă a lucrărilor specifice, corespunzătoare profilului partenerului Abilitatea de a urma instrucţiunile Abilitatea de a lucra nesupravegheat Abilitatea de a lucra cu alte persoane

Abilităţi generale Cunoaşte activităţile organizației

şi

produsele

principale

ale

Comunică adecvat cu colegii, angajaţii, tutorele Comunică adecvat cu clienţii (când este cazul) Demonstrează conduită etică Se raportează adecvat la cultura organizaţională şi la contextul mai larg al organizației Analizează experienţele de învăţare şi le relaţionează cu oportunităţile de carieră

F 610.18/Ed.01

Document de uz intern

Calitatea muncii studentului pe perioada stagiului de practică (competenţe conforme cu fişa disciplinei): _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________

Notă propusă __________________________

Numele şi prenumele tutorelui

Data Semnătura

F 610.18/Ed.01

Document de uz intern