Bodega La Muralla

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Horario: Mañanas de 10:30 a 14:30 horas Tardes de 16:30 a 20:30 horas

Entrada Gratuita T ienda - Museo

Bodega La Muralla Bodega La Muralla

Plaza de la Iglesia, 14 37660 Miranda del Castañar (Salamanca) www.bodegalamuralla.com Telf: 923 432 205 / 660 359 076

Textos: David Sánchez Fotografía: Juan F. Segovia Maquetación: quces

a “Bodega La Muralla” se ubica en Miranda del Castañar, en pleno Parque Natural de Las Batuecas, en la provincia de Salamanca. Se trata de una zona que guarda una atmósfera especial en la que su riqueza paisajística, botánica, faunística y etnográfica, se mimetizan a la perfección con el místicismo de un entorno y unas gentes sumamente acogedoras.

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ay lugares que desprenden un aroma espacial, capaz de despertar sentimientos, hasta el momento, desconocidos. La Tienda-Museo “Bodega La Muralla” abre sus puertas para que nos adentremos en un lugar de ensueño que, tras su reconstrucción, mantiene la estructura y apariencia de la originaria bodega (S.XVIII). Mediante una visita guiada podremos conocer y disfrutar de los embrujos, que a través de los sentidos, este lugar nos ofrece. Cultura, arquitectura, artesanía, tradición y gastronomía se fusionan en la “Bodega La Muralla”.

T ienda - Museo

Bodega La Muralla

Miranda del Castañar Salamanca

La Muralla

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ntre los principales artículos que ofrece la “Bodega La Muralla” están los quesos y embutidos de la sierra, los cosméticos a base de miel y jalea real, los jabones de la abuela, los dulces típicos serranos, la bordados batuecos, la artesanía de banastos de madera de castaño, los esmaltes, la forja, el barro envejecido, etc. Un amplio y diverso catálogo de productos que harán las delicias de los visitantes.

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a “Bodega La Muralla” fue construida en el S. XVIII y estuvo en pleno funcionamiento hasta mediados del pasado siglo. Se trata de una bodega subterránea, excavada en piedra granítica y adosada a la muralla que circunda Miranda del Castañar (S. XIII). Se dispone en diferentes alturas, aprovechando el desnivel del terreno, y es en el piso superior donde el visitante puede deleitarse obserando el conjunto de la construcción y todo su mobiliario, compuesto de verdaderas joyas etnográficas, testigos indiscutibles de la historia de los pueblos de la Sierra de Francia. Pero, además, encontraremos obras artesanales y pictóricas de artísticas contemporáneos de la comarca dignas de colgar de las paredes de un museo tan peculiar como éste. La” Bodega La Muralla” recrea el ambiente perfecto para disfrutar del arte, la cultura serrana y el misterio batueco.

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l ingenio del bodeguero es la principal nota que define la configuración de la “Bodega la Muralla”. Cansado de tener que transpotar grandes cantidades de uva y vino, su creador diseñó un perspicaz sistema de producción. La uva cargada en cestos a lomos de animales llegaba a los lagares para, despúes de pisarse y reposar, por gravedad y gracias a unas mangueras de tripa de cerdo recubiertas de pez, llegar a las cubas donde quedaba almacenada. Finalmente un tubo atravesaba la muralla de manera que el preciado líquido podía ser llevado en vasijas desde la calle colindante. Se conservan cuatro de sus cubas construidas en madera que, debido a su elevada capacidad, fueron fabricadas dentro de la bodega. Una de ellas ofrece una inesperada sorpresa a todo aquel que quiera descubrir los caprichos de la “Bodega La Muralla”.