Bab I2.docx

MAKALAH CHORONG (CHOKLAT RONGOD)

Disusun Oleh : 1. Dewi Syifa Nurkhoiri 2. Erna Puspita 3. Eva Nurhanifah 4. Hayah Siti Nurhayati 5. Indri Ratna Sugiarti 6. Lina Herlina 7. Shinta Widyasari 8. Sucipika Riyanti XII Farmasi B

SMK BAKTI INDONESIA KUNINGAN TAHUN PELAJARAN 2018/2019

KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih dan Maha Penyanyang. Kami panjatkan puji syukur kehadirat-Nya yang telah melimpahkan rahmat, hidayah, serta inayah-NyA kepada kami sehingga kami bisa menyelesaikan makalah ini Makalah ini sudah kami susun dengan maksimal dan mendapat bantuan dari berbagai pihak sehingga bisa memperlancar pembuatan makalah ini. Untuk itu kami menyampaikan terimakasih kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam pembuatan makalah ini. Terlepas dari segala hal tersebut, Kami sadar sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karenanya kami dengan lapang dada menerima segala saran dan kritik dari pembaca agar kami dapat memperbaiki makalah ini.

Akhir kata kami berharap semoga makalah ini dan manfaatnya ini bisa memberikan manfaat maupun inspirasi untuk pembaca.

Kuningan, Februari 2019

Penyusun

i

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ..........................................................................

i

DAFTAR ISI .........................................................................................

ii

BAB I PENDAHULUAN ......................................................................

1

A. Latar Belakang ............................................................................

1

BAB II PEMBAHASAN .....................................................................

2

A. Sejarah ........................................................................................

2

B. Alat dan Bahan ...........................................................................

2

C. Cara pembuatan ..........................................................................

2

BAB III PENUTUP ..............................................................................

3

A. Kesimpulan .................................................................................

3

LAMPIRAN – LAMPIRAN ................................................................

4

ii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Coklat adalah makanan favorit semua orang. Jarang sekali yang tidak suka dengan coklat. Coklat merupakan salah satu jenis makanan yang cocok dihidangkan dan disantap dalam setiap kondisi. Dengan mengkonsumsi coklat, tubuh mampu menghasilkan antioksidan yang dapat membantu mencegah serangan jatung dan mempertahankan daya tahan tubuh. Selain itu, karbohidrat yang dibentuk senyawa kimia dalam coklat menghasilkan serotonin, yang membantu stimulasi otak sehingga kita merasa santai dan juga tenang, sangat cocok dimakan oleh seseorang yang sedang stres. Intinya, coklat adalah makanan yang tidak lekang oleh zaman dan selalu menjadi favorit. Konsumen coklat berasal dari berbagai usia. Anak-anak, remaja, bahkan orang tua, semua menyukai coklat. Kondisi sumber daya manusia terutama kaum hawa di kampung Cisayar Desa Mekarsari kecamatan Nyalindung sangat mendukung usaha rumahan atau usaha skala rumah tangga untuk membantu meningkatkan pendapatan anggota kelompok. Hal ini untuk mengatasi permasalahan sebagai berikut : Ibu-ibu dan gadis remaja sekarang ini lebih memilih untuk menjadi tenaga kerja wanita ke luar negeri dan meninggalkan kewajiban mendidik anak dan mengurusi suami. Maka dengan adanya Kelompok Wanita Mulia ini merupakan potensi lokal yang dapat membantu keberhasilan program peningkatan ekonomi keluarga miskin. Sehubungan kendala yang dihadapi oleh Kelompok Wanita Mulia maka dengan ini bermaksud mengajukan proposal guna terpenuhinya kebutuhan bagi usaha Olahan coklat yang terletak di Kampung Cisayar Desa Mekarsari Kecamatan Nyalindung Kabupaten Sukabumi.

1

BAB II PEMBAHASAN

A. Sejarah Chorong (Coklat Rongod) berasal dari kisah persahabatan 8 siswi kelas 12 Farmasi B yang sedang bercanda dan ada salah satu dari mereka yang mengucapkan satu kata yaitu kata rongod yang dapat diartikan semacam hewan kecil yang bias terbang dan termasuk serangga Hingga akhirnya disitulah kami terinspirasi menamakan coklat produk kami dengan kata coklat rongod dan seringkali kita mengucapkan kata rongod tersebut kepada anak yang sering usil dan nakal sebagai julukan atau nama panggilan mereka Dengan demikian kita resmi memberikan nama coklat kami dengan nama rongod agar mudah diingat Demikian sejarah dari nama chorong tersebut B. Alat dan Bahan 1. Coklat Batang 2. Cetakan coklat huruf 3. Pisau 4. Piring 5. Mangkuk 6. Plastik 7. Magicom C. Cara pembuatan 1. Iris coklat 2. Lelehkan coklat di magicom 3. Tunggu dulu 15 menit 4. Tuangkan kedalam cetakan 5. Masukan kedalam kulkas dan tunggu selama 10 menit 6. Lepaskan dari cetakan 7. Bungkus menggunakan plastik

2

BAB III PENUTUP

A. Kesimpulan Coklat adalah makanan favorit semua orang. Jarang sekali yang tidak suka dengan coklat. Coklat merupakan salah satu jenis makanan yang cocok dihidangkan dan disantap dalam setiap kondisi. Dengan mengkonsumsi coklat, tubuh mampu menghasilkan antioksidan yang dapat membantu mencegah serangan jatung dan mempertahankan daya tahan tubuh. Selain itu, karbohidrat yang dibentuk senyawa kimia dalam coklat menghasilkan serotonin, yang membantu stimulasi otak sehingga kita merasa santai dan juga tenang, sangat cocok dimakan oleh seseorang yang sedang stres. Intinya, coklat adalah makanan yang tidak lekang oleh zaman dan selalu menjadi favorit. Konsumen coklat berasal dari berbagai usia. Anak-anak, remaja, bahkan orang tua, semua menyukai coklat.

3

LAMPIRAN – LAMPIRAN

4

5

6