Aspek Organisasi.docx

A. ASPEK ORGANISASI & MANAJEMEN 1. Nama Perusahaan

: CV. NIKI TAHU

2. Nama Pemilik

: Ksatria Nugroho

3. Alamat Kantor dan Tempat Usaha

: Jl. Prof H. Soedarto, SH, Tembalang Semarang

4. Bentuk Badan Hukum

: Perusahaan Comanditer (CV)

5. Visi, Misi dan Tujuan Perusahaan

:

Visi

: To be the best company in the world

Misi

:

a. Mengutamakan kualitas produk b. Menciptakan camilan yang sehat dan bergizi c. Memberikan kepuasan dan harga terjangkau kepada konsumen d. Melayani konsumen dengan baik 6. Jenis Usaha yang dikelola

: Penjualan aneka dan variasi makanan berbahan dasar tahu

7. Bagan Struktur Organisasi

:

CEO (Ksatria)

Keuangan (Pipit)

Pemasaran (Anyndita)

Operasional (Lisa)

Produksi (Umi)

Keterangan : 1. CEO Seorang CEO bertugas untuk memimpin jalannya perusahaan. Pada CV. NIKI TAHU, Ksatria Nugroho bertugas menjadi CEO. 2. Keuangan Keuangan bertugas di dalam manajemen yang merencanakan, melaksanakan dan mengendalikan pemanfaatan sumber daya keuangan dalam kegiatan entitas secara efisien dan efektif. 3. Pemasaran Pemasaran bertugas untuk menentukan barang atau produk apa yang akan dijual, menetapkan harga yang sesuai dengan kualitas dan kuantitas barang, menentukan barang tersebut akan dijual kesegmen pasar ang bagaimana, dan menentukan media promosi apa yang digunakan yang mampu menarik minat konsumen. 4. Operasional Bagian

operasional

secara

hirarki

akan

membentuk

suatu

arah

pertanggungjawaban mengenai tugas dan tanggungjawab mulai dari anggota sampai kepada manager operasional. Biasanya seorang manager operasional bertanggungjawab kepada CEO dalam melaksanakan kegiatan organisasinya, untuk job description bagian operasional sendiri dapat ditentukan berdasarkan tanggungjawab terhadap perencanaan, pelaksanaan dan pemantauan atas produk layanan yang diberikan kepada konsumen. 5. Produksi Produksi memiliki tugas untuk memeriksa semua produk yang dihasilkan. Tugas dan tanggung jawabnya untuk mengatur waktu pekerjaan agar sesuai dengan waktu penpendistribusian produk, mengatur posisi pengawas kualitas di masing-masing titik pekerjaan, dan memberikan harga produksi untuk kepentingan marketing dalam membuat harga jual.

B. PASAR DAN PEMASARAN 1. Gambaran Industri dan Lingkungan Usaha CV. NIKI TAHU merupakan industri dibidang pangan dimana produk yang dijual dan ditawarkan adalah aneka variasi makanan ringan berbahan dasar tahu serta dikelola dan diproduksi sendiri. Tahu merupakan produk makanan

berbahan baku kedelai yang sudah dikenal sejak lama di Indonesia. Tahu juga banyak digemari oleh masyarakat Indonesia karena memiliki cita rasa yang nikmat, bergizi tinggi dan harganya juga terjangkau. Tahu sudah menjadi makanan yang sangat familier dikonsumsi oleh masyaratkat kelas bawah maupun kelas atas. Tahu sudah menjadi masakan yang sangat familier banyak dijumpai di warung-warung sekelas warteg hingga restoran papan atas. Selain sebagai menu masakan lauk pauk, tahu telah diolah menjadi berbagai aneka produk makanan khas dan dengan variasi-variasi yang menarik menyesuaikan perkembangan zaman. Adapun variasi produk yang dihasilkan di CV.NIKI TAHU yaitu tahu jamur hot(tahu mercon), tahu crispy ,tahu bakso dan martabak tahu sosis.