Anuario 2008 La Riojana Coop

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EDITORIAL

En las páginas de este Anuario 2008, podrán apreciar el accionar de la Cooperativa en un año cargado de dificultades para un normal desempeño de la actividad empresaria. Primero fue la crisis del campo, que aún hoy repercute en la economía, especialmente en las regionales como la nuestra. Y luego la crisis financiera mundial, que siembra incertidumbre sobre el futuro de los mercados, sobrevolando sobre muchas empresas el fantasma de la recesión y el desempleo. Aún así y aunque este panorama es complicado, podemos decir que en La Riojana Coop. logramos una vendimia histórica, la mayor de nuestros 68 años de vida: 60.500.000 kg. que nos permite obtener los volúmenes necesarios para abastecer el mercado. Gracias a la certificación de Comercio Justo, pudimos avanzar mucho más en la concreción de obras de bien común, como lo demuestran las acciones que se reflejan en estas páginas. También concretamos el anhelo de tener nuestra propia bodega en Mendoza. Como verán, a pesar de las dificultades y la crisis nuestra Cooperativa no se detuvo y siguió construyendo, gracias a la confianza de nuestros asociados y proveedores y a la fuerza y el compromiso de nuestros empleados. La crisis mundial dejó al descubierto que el individualismo y la especulación no son el camino adecuado para crecer. De la crisis, se saldrá trabajando y volviendo al concepto de familia, de compartir y ser solidarios y respetar el libre pensamiento. En La Riojana Coop. lo tenemos claro, pues es nuestra filosofía de vida. Mario J. González Presidente

Staff Año 5 – Número 5 Noviembre de 2008

Publicación Institucional de LA RIOJANA COOPERATIVA VITIVINIFRUTÍCOLA DE LA RIOJA LIMITADA. La Plata 646 5360 – Chilecito – La Rioja Tel (54) 3825 423150 Fax (54) 3825 423299 [email protected] www.lariojana.com.ar

Director MARIO J. GONZÁLEZ

Redacción y Edición ALEJANDRA M. GORDILLO

Colaboración Alejandra Viviana Michel Ricardo Olivera Roberto Fábrega Roberto Monsalvo

Diseño/Impresión Inca Editorial y Talleres Gráficos. Coop. de Trabajo Ltda. José Federico Moreno 2164 Mendoza Argentina Tel/fax: 0261- 290409

Derechos reservados Prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos sin autorización de La Riojana Coop. Vit. de LR Ltda.

Índice INSTITUCIONAL . . . . . . . . . . . . . . . .5 Vendimia 2008 Fiesta Nacional de la Vendimia 2008 Certificado de calidad Bodega Tupungato Curuchet FOINCOOP FOPROA

PREMIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 Sub 30 Premio CMBA Premio Hyatt Premio Aceite de oliva

RECURSOS HUMANOS . . . . . . . . . .20 Curso INAES

NUEVOS PRODUCTOS . . . . . . . . . .21 Valdeviñas Neo Viñas Riojanas

FERIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 London Wine Trade Fair Vinos y Bodegas

COMERCIO JUSTO . . . . . . . . . . . . .27 Inauguración Timimuqui Escuela Agrotécnica de Tilimuqui Plan de Desarrollo Medioambiental Sala de Informática para todos Donación de medicamentos

COMERCIAL . . . . . . . . . . . . . . . . . .37 Santa Florentina en el podio Centro comercial Cba Enoturismo Torrontés Riojano, cepa emblemática

INTITUCIONAL I NSTITUCIONAL

Vendimia 2008 Vendimia 2008 Más de 60 millones de Kg de uva La Riojana superó en la vendimia 2008 los 60.000.000 de Kg de uvas provenientes de fincas propias y de sus 457 asociados y terceros integrados. Se registra asi un importante incremento en relacion a la vendimia pasada que fue de 53.689.000 Kg. Esta cifra es importante en términos economicos y productivos, si la misma se compara con la producción total de la provincia de La Rioja, que a abril de 2008 ascendía a 101.105.583 Kg; colocando a La Riojana Coop como la principal bodega productora y elaboradora, con alrededor del 60% de la producción total. Los vinos se elaboraron en seis bodegas distribuidas en los Valles del Famatina (Chilecito y Villa Unión, La Rioja); en el Valle de Uco (Tupungato, Mendoza) y en Tinogasta (Catamarca). Este año, el porcentaje de producción de uvas blancas y tintas se equiparó en un 50% para cada una, situación que permite bastecer sin dificultad la demanda de los mercados de Argentina y del extranjero. La producción 2008 permitió elaborar alrededor de 43.000.000 de litros de vino, jugo de uva Torrontés Riojano orgánico, mosto sulfitado y mosto virgen de Torrontés Riojano. La vendimia es el resultado de un año de trabajo y esfuerzo mancomunado de productores, dirigentes y profesionales, orientados hacia el logro del objetivo que guía la actividad de esta empresa: la obtención de vinos de calidad garantizada desde la cepa, confor-

me a pautas de calidad ISO 9001/2000; Producción Orgánica, JAS, HACCP, BCR y Normas de Comercio Justo. Cierre de Vendimia en Villa Unión Se realizó en abril, en Bodega Villa Unión, en el Valle del Bermejo, La Rioja. A modo de cierre de un año más de trabajo y de festejo por una vendimia cuantitativa y cualitativamente tan buena, el Consejo de Administracion y la Sindicatura de la Cooperativa organizaron un encuentro con asociados y familiares, e invitados especiales como los Intendentes de Villa Unión, Villa Castelli y Vinchina, representantes de Gendarmería Nacional e INTA, entre otras entidades. En la ocasión el Presidente de La Riojana Coop., Mario J. González destacó la importancia que esta vendimia representa para la Cooperativa, ya que se cosecharon 60.599.326 kg, la mayor de sus 68 años de vida, al tiempo que destacó las bondades del sistema cooperativo, por cuanto es el único que brinda la posibilidad a los pequeños y medianos productores de asegurar cada año la comercialización de sus productos. Reconoció el aporte del equipo técnico y de los empleados, porque permitieron elaborar productos de primera calidad. Al finalizar agradeció la confianza que una vez más depositaron los productores asociados, porque si bien tuvieron otras alternativas donde comercializar su producción, optaron nuevamente por La Riojana Coop. y su sistema cooperativo.

Anuario 2008

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Presencia de La Riojana Coop. en la Fiesta Nacional de la Vendimia

Los días 8, 9 y 10 de marzo de 2008, LA RIOJANA Coop. estuvo presente con un Stand en la Fiesta Nacional de la Vendimia, como Sponsor Oficial del Staff Artístico. Durante tres días se realizaron acciones promocionales en el Teatro Griego "Frank Romero Day", con el objetivo de difundir la variedad Torrontés Riojano, presentar la línea Valdeviña Reserva que LA RIOJANA Coop. elabora en Mendoza y difundir los servicios turísticos que ofrece la bodega en La Rioja. El Staff Artístico de la Vendimia 2008 presentó la obra "Nacida del río y de la tierra", dirigida por Alejandro Conte y guión de Nora Lía Meineri. De esta manera LA RIOJANA Coop. reafirmó su compromiso de apoyar las distintas manifestaciones artísticas, sociales y culturales, en este caso en el evento más representativo a nivel nacional de la industria vitivinícola argentina.

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Anuario 2008

CERTIFICACIONES

La calidad como hábito Somos lo que repetidamente hacemos. Por eso la calidad no es una actividad, sino un hábito. Aristóteles

D

esde mayo de 2008 La Riojana Coop. es empresa re-certificada en las Normas de Calidad ISO 9001:2000. El proceso comenzó hace más de diez y desde entonces tiene implementado y consolidado un Sistema de Gestión de Calidad, que es periódicamente verificado a través de auditorías externas de Bureau Veritas Internacional. Esta norma se recertifica cada seis años y se mantiene actualizada por medio de las auditorías de mantenimiento externas anuales. La Norma Internacional ISO promueve el desarrollo, implementación y mejora de la eficacia de un sistema de gestión de la calidad que aumente la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de sus requisitos, mejorando continuamente los procesos.

Norma Global BRC (British Retail Consortium) En la misma fecha recertificó la norma BRC, con calificación “A”, la máxima posible.

Estas normas hacen hincapié en la obtención de un producto inocuo para el consumo humano. La Norma requiere: • la adopción e implementación de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP, en inglés) • un sistema documentado y efectivo de gestión de calidad • el control de normas, productos, procesos y personal del entorno de la fábrica La Norma fue desarrollada para ayudar a los minoristas en el cumplimiento de las obligaciones legales y la protección del consumidor, al brindar una base común para la auditoría de las empresas que suministran productos alimenticios de marca minoristas. La Riojana Coop. certificó por primera vez en el año 2004. Esta norma comprende los requisitos establecidos por el organismo de control de venta de productos a minoristas en el mercado inglés.

Anuario 2008

7

Adquisición de Bodega en Tupungato, Mendoza

Invertir para competir

8

iguiendo con una política de gestión que busca sustituir bienes improductivos por bienes productivos, La Riojana Coop. adquirió la bodega Alfrán, en El Peral, Tupungato (Mendoza).

S

La presencia de LA RIOJANA Coop. en Tupungato forma parte de un plan de expansión que se inició en el año 2002. Allí se elaboran sus vinos Valdeviña Malbec, Merlot y Sauvignon Blanc.

La inversión se concretó en setiembre de este año, previa decisión de los asociados de la Cooperativa, en Asamblea General Extraordinaria realizada en enero de 2008. Bodega La Riojana División Tupungato tiene una capacidad vinaria de más de 5.480.000 litros y estará gerenciada por el empresario mendocino Roberto Fábrega.

"En esta bodega se seguirán elaborando vinos de la zona, para así completar nuestra cartera de productos de vinos provenientes de zonas frías, como ésta, con los de zonas cálidas, como los elaborados en los Valles del Famatina.” Expresó el Presidente de la Cooperativa, Mario J. González.

Anuario 2008

Tupungato o “Mirador de Estrellas”

E

l nombre Tupungato tiene varios significados, pero el de mayor popularidad es “Mirador de estrellas”. Originalmente habitado por las tribus “huarpes”, fue colonizado por los españoles Francisco de Villagra y Pedro del Castillo, el 10 de noviembre de 1858. El Departamento Tupungato, donde se encuentra el Distrito El Peral, limita al oeste y norte con Luján, al este con Rivadavia y Luján y al sur con Tunuyán. Está ubicado entre 33º 22' latitud sur y los 69º 08' longitud oeste. Tupungato junto a los departamentos de San Carlos y Tunuyán forman el oasis centro o Valle de Uco. SUPERFICIE: 2.485 km2.

CLIMA En las zonas más bajas del departamento las temperaturas medias son más moderadas. En cambio en la alta cordillera reina el clima frío de montaña, con precipitaciones de tipo nival. Presenta clima frío nival de altura por sobre los 4200 metros sobre el nivel del mar, lo que constituye el principal reservorio de aguas. Unos 1000 metros hacia abajo es árido de alta montaña, con amplitudes térmicas importantes. Y ya en el oasis árido de sierras y campos, con veranos relativamente cálidos e inviernos fríos. Los vientos en general son de escasa intensidad, sólo alterado por el viento zonda, característico por ser fuerte, seco y caluroso.

HIDROGRAFÍA Del Cordón del Plata bajan cursos de agua permanentes que se infiltran en el mismo departamento Tupungato, como los arroyos El Peral, Anchayuyo, Guevara y Alto Verde. Entre ellos, el más importante es el río de las Tunas, tributario del Tunuyán.

Su relieve está formado por la Cordillera de Los Andes, la precordillera y serranías, el piedemonte y la planicie aluvional. Se destaca el Volcán Tupungato de 6800 metros sobre el nivel del mar, el que es de reciente formación, era cenozoica, período terciario.

Anuario 2008

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La Riojana Coop. con

Gabriel Curuchet

El campeón olímpico en la disciplina Ciclismo, GABRIEL CURUCHET, quien recientemente obtuviera Medalla de Oro en los Juegos de Beijing 2008, agradeció los productos que La Riojana Coop. le obsequiara durante su visita a Bodega Central.

G

abriel Curuchet agradeció las felicitaciones que la empresa le hiciera llegar, cuando el ciclista olímpico alcanzara la máxima aspiración de todo deportista: la medalla de oro, y recordó en su mensaje la visita a Bodega La Riojana, oportunidad en la que degustó los vinos, el jugo de uva NATUVID y los aceites de oliva virgen extra y virgen extra orgánico. Ambos productos fueron obsequiados al campeón olímpico, quien los compartió en Beijing con el resto del equipo: “... pueden estar seguros que pusieron su granito de arena con nuestro equipo olímpico, ya que todos usamos el aceite de oliva que es único (hasta lo tuvimos que compartir con otros países que se sumaban a nuestra mesa … “ El Aceite de Oliva Virgen Extra LA RIOJANA, extraído de primera prensada, tiene una

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Anuario 2008

acidez menor al 0,5% y se elabora a partir de las variedades Arauco, Arbequina y Manzanilla, que se cultivan en los Valles Antinaco - Los Colorados. Posee un alto en contenido de vitaminas A, D, K y E. Carece del llamado colesterol malo e influye en la regulación de la presión arterial, protege el estómago, estimula el crecimiento óseo y controla la diabetes, entre otras virtudes. Por todas estas propiedades, es un alimento de consumo habitual en los deportistas de alta competición. En tanto NatuVid, el jugo de uva de La Riojana Coop., se elabora con tecnología de última generación, a partir de UVAS ORGÁNICAS certificadas de la variedad Torrontés Riojano, es 100% NATURAL. Desde el punto de vista alimenticio se lo considera una bebida completa (aporta entre 85 y 90 kcal/100 ml). Su contenido en oligoelementos, vitaminas y enzimas permiten una fácil y rápida digestión y asimilación de sus principios nutritivos (hidratos de carbono), haciéndolo muy eficaz desde el punto de vista energético, considerándoselo como un producto dinamógeno que nutre bien los músculos y facilita su trabajo. El campeón olímpico argentino Gabriel Curuchet, llevó a Beijing estos dos productos, obsequiados por La Riojana Coop. y los compartió con el resto de deportistas del equipo argentino y de otras nacionalidades.

Foincoop

FONDO DE INVERSIóN COOPERATIVO

E

l FOINCOOP es el Fondo de Inversión constituido por el BID, a través de su Programa del Empresariado Social y La Riojana Coop. Está destinado a los pequeños y medianos productores integrados en esta cooperativa, para que puedan efectuar mejoras en los viñedos, reconversión, renovación y/o nuevas plantaciones con las variedades adecuadas que está solicitando el mercado. El fondo puede emplearse también para comprar insumos requeridos para la producción. La Riojana Coop. cuenta con este fondo desde fines de 2003 y ha tenido desde sus

orígenes una gran aceptación por parte de los asociados. La modalidad de otorgamiento es simple, en especial en las operatorias de corto plazo, ya que el productor en pocos minutos puede disponer de fondos de inversión. Esto queda demostrado a través de sus 757 operatorias realizadas en todo este tiempo. Durante el último año se registró un importante número, en especial de capital de trabajo, que han sido otorgadas a diferentes productores distribuidos en toda el área de influencia de la cooperativa, como se observa en la tabla y gráficos siguientes:

Evolución de todas las operaciones: 800

3500000

700

3000000

600

2500000

500

2000000

400

1500000

300

1000000

200

500000

100

0

3º 2º 1º 4º 3º 2º 1º 4º 3º 2º 1º 4º 3º 2º 1º 4º 3º 2º 1º 05 04 08 07 06

Cant. Op $

Cant. Op

$ Prest.

desde Enero 2004 a Octubre 2008 4000000

0

Trimestre

El FOINCOOP contempla la ejecución de programas de crédito, asistencia técnica y capacitación financiero-administrativa destinados a: a) Financiar insumos, capital de trabajo, activo fijo requeridos para la producción. b) Promover el desarrollo empresarial de los beneficiarios a través de financiamiento, asistencia técnica y capacitación. Existen dos lineas de financiamiento: a – Activo fijo y b- Capital de trabajo. La linea “ Activo Fijo” contempla el otor-

gamiento de créditos de largo plazo, con posibilidad de realizar renovación, reconversión y/o ampliación de cultivos. Estos créditos tienen un plazo de gracia que está de acuerdo con el proyecto a desarrollar y su devolución es a valor producto. La línea “Capital de trabajo” contempla el otorgamiento de créditos de corto plazo, generalmente sin gracia, que están destinados fundamentalmente a la adquisición de insumos, contratación de maquinaria para la realización de una labor puntual. Lo más usual es que los mismos sean a seis meses.

Anuario 2008

11

12

Anuario 2008

Total General

Vinchina

Gral. La Madrid

Cnel.F.Varela

Famatina

Chilecito

Departamento

2 2 24 0 6 1 0 14 49

11 11

Anchumbil B. Florida Guandacol Maravilla Los Palac. Pagancillo Sta. Clara Villa Unión Total

Va. Castelli Total

Total General

216

2 2

7 31 8 46

Famatina Pituil Plaza Vieja Total

Vinchina Total

11 0 33 0 34 1 1 0 2 26 0 0 108

Nº Benef.

25,000.00 6,847.00 175,781.20 32,583.00 1,800.00 111,088.90 353,100.10

39,446.00 111,577.31 21,327.34 172,350.65

$ 1,419,916.59

$ 5,483.00 $ 5,483.00

$ 70,361.43 $ 70,361.43

$ $ $ $ $ $ $ $ $

$ $ $ $

$ 93,441.37 $$ 158,830.25 $$ 293,587.62 $ 25,000.00 $ 25,000.00 $$ 330.00 $ 222,432.17 $$$ 818,621.41

$ Préstamos

desde enero 2004 hasta oct-2005

Anguinán Chilecito Malligasta Miranda Nonogasta Sañogasta San Miguel San Nicolás Tilimuqui Vichigasta Los Sarmi. La Puntilla Total

Localidad

190

5 5

7 7

0 0 14 1 1 0 0 14 30

8 16 6 30

25 2 37 1 22 2 1 0 0 28 0 0 118

Nº Benef.

31,972.52 1,538.25 30.00 40,897.69 74,438.46

5,136.89 25,000.18 7,213.72 37,350.79

$ 854,238.26

$ 5,490.86 $ 5,490.86

$ 29,743.26 $ 29,743.26

$ $ $ $ $ $ $ $ $

$ $ $ $

$ 128,720.18 $ 2,500.00 $ 254,925.72 $ 350.00 $ 97,277.96 $ 10,772.82 $ 2,000.00 $$$ 210,668.21 $$$ 707,214.89

$ Préstamos

desde oct-2005 hasta oct-2006

222

7 7

10 10

0 0 20 0 2 4 0 28 54

4 16 6 26

24 5 38 0 23 4 0 3 2 24 1 1 125

Nº Benef.

35,358.61 11,264.00 676.00 12,787.48 60,086.09

13,125.34 14,672.72 4,635.50 32,433.56

$ 731,011.40

$ 3,980.57 $ 3,980.57

$ 77,370.43 $ 77,370.43

$ $ $ $ $ $ $ $ $

$ $ $ $

$ 96,687.57 $ 6,945.90 $ 164,240.29 $$ 142,321.28 $ 8,327.00 $$ 2,225.81 $ 280.00 $ 135,657.90 $ 87.50 $ 367.50 $ 557,140.75

$ Préstamos

desde oct-2006 hasta oct-2007

129

3 3

2 2

0 1 17 3 0 4 1 25 51

3 9 1 13

5 2 7 0 17 2 0 2 4 21 0 0 60

Nº Benef.

$ 653,112.64

$ 3,103.85 $ 3,103.85

$ 204.99 $ 204.99

$$ 2,025.00 $ 54,219.56 $ 5,472.76 $$ 6,497.51 $ 124.99 $ 15,591.61 $ 83,931.43

$ 2,360.00 $ 5,561.21 $ 14.99 $ 7,936.20

$ 12,499.97 $ 1,649.96 $ 48,356.79 $$ 87,782.41 $ 5,940.03 $$ 397.99 $ 525.00 $ 400,784.02 $$$ 557,936.17

$ Préstamos

desde oct-2007 hasta oct-2008

60,068.23 156,811.42 33,191.55 250,071.20

$ 177,680.11 $ 177,680.11

$ 25,000.00 $ 8,872.00 $ 297,331.89 $ 7,011.01 $ 43,877.00 $ 8,973.51 $ 124.99 $ 180,365.68 $ 571,556.08

$ $ $ $

$ 331,349.09 $ 11,095.86 $ 626,353.05 $ 350.00 $ 620,969.27 $ 50,039.85 $ 27,000.00 $ 2,623.80 $ 1,135.00 $ 969,542.30 $ 87.50 $ 367.50 2640913.22

$ Préstamos

757

$ 3,658,278.89

17 $ 18,058.28 17$ 18,058.28

30 30

2 3 75 4 9 9 1 81 184

22 72 21 115

65 9 115 1 96 9 2 5 8 99 1 1 411

Nº Benef.

TOTAL (1/2004 - 10/2008)

Fondo de Protección Antigranizo

os graves daños que provocan en los cultivos los granizos, han preocupado desde siempre a los productores. En especial a los vitícolas, ya que por su tipo, un fenómeno de estas características ocasiona un quebranto por la pérdida parcial o total de su única cosecha anual.

L

El control de estos fenómenos meteorológicos presentan dos aspectos: • la lucha directa • la indirecta. La primera está referida a impedir su incidencia sobre las plantas, con el empleo de medios físico-químicos y mecánicos, y últimamente con la adopción de sofisticadas tecnologías. En la segunda se adoptan medidas previsorias necesarias para resarcir a los productores de los daños que sufren en sus cultivos y cosechas, es decir, la institución del seguro. El seguro, como modo de control indirecto debe ser obligatorio para que, sobre la amplia base que representa el aporte de la totalidad de los productores, pueda implementarse una prima baja, que no resulte onerosa aún para los escasos márgenes que la actividad agrícola reporta en los años de crisis. La Riojana Coop., preocupada por estos aspectos que dificultan la tarea del productor y asumiendo el amplio espectro de productores que la integran, con viñedos desde muy pequeños a grandes, distribuidos en 6 depar-

tamentos de La Rioja: Chilecito, Cnel. Felipe Varela, Gral. Lamadrid, Vinchina, Famatina y San Blas de los Sauces, y dado que posee datos ciertos sobre las producciones, superficies y localización de los mismos, puso en marcha desde 1989 el primer seguro agrícola de la provincia, el "FO.PRO.A": Fondo de Protección Antigranizo, obligatorio para todos sus asociados, el cual comienzó a funcionar a partir de la campaña 90/91. Desde entonces cada año, en Asamblea, se pone a consideración de los asociados el Informe correspondiente a la campaña inmediata anterior: Período 2007-2008 Durante la última campaña se registró un alto número de siniestros que abarcaron diferentes localidades, llegando a presentarse siniestros en más de una oportunidad durante el mismo período. Podría afirmarse que cada lluvia trajo algo de granizo, sólo que con diferentes intesidades. Fue particularmente intenso un siniestros en Malligasta que afectó la zona de la Colonia en donde hubo fincas con muy alto porcentaje de daño. En resumen podemos decir que el número de localidades afectadas llegó a trece, se recibieron y evaluaron 121 denuncias y se reconocieron 2.282.037 kg de uvas distribuidos en los diferentes grupos según las variedades de las viñedos siniestrados.

Anuario 2008

13

Fecha

Localidad

Cantidad de

Kg.

denuncias

Reconocidos

21/11/2007

Vinchina

2

0

23/11/2007

Los Palacios

26

0

23/11/2007

La Maravilla

2

6,404

01/12/2007

Vichigasta

3

886,196

02/12/2007

Pituil

1

0

23/12/2007

Plaza Vieja

2

3,902

23/12/2007

Villa Castelli

4

11564

25-28/12/2007

Nonogasta

5

342,496

28/12/2007

La Puntilla

1

0

28/12/2007

San Miguel

1

0

28/12/2007

Malligasta

4

813136

28/12/2007

Pituil

5

7,284

22/01/2008

Los Palacios

60

76,989

22/01/2008

Famatina

1

0

24/02/2008

Santa Clara

3

355

09/03/2008

Nonogasta

1

133,711

Total General

121

2,282,037

Cuando el porcentaje de daño observado no supera el 5 % el viñedo es evaluado, pero no es liquidada por el fondo (Art 2° - inc. G - Reglamento del FOPROA).

El productor que sufre un siniestro por granizo debe denunciar el siniestro dentro de los tres días hábiles de ocurrido el mismo, por nota donde conste día, hora, ubicación y número del viñedo afectado. La omisión de la denuncia en el plazo indicado hace caducar el derecho al desembolso (Art 8° - inc. a - Reglamento del FOPROA).

14

Anuario 2008

PREMIOS

P REMIOS

LA RIOJANA Coop. obtuvo 4 Medallas de Oro en el Concurso VINO SUB30

L

os vinos ganadores fueron: Santa Florentina Torrontés Riojano 2008, Santa Florentina Torrontés Dolce, Santa Florentina Pinot Gris 2008 y Valdeviña Reserva Malbec 2006. En el marco de la Expo Vinos y Bodegas Cosecha 2008, se entregaron el 12 de septiembre en Buenos Aires, los premios del Concurso VINO SUB30. LA RIOJANA Coop., bodega líder en la elaboración de Torrontés Riojano, obtuvo 4 Medallas de Oro, 3 de ellas en vinos blancos. El veredicto fue dado por un jurado compuesto por sommeliers, críticos y periodistas especializados de hasta 30 años, quienes cataron a ciegas las muestras en la Enoteca de Mendoza, durante los días 1, 2 y 3 de septiembre. Vino Sub30 es el único concurso que promueve el contacto directo entre la industria vitivinícola y el segmento más joven del mer-

cado. Entre los objetivos de este certamen están: conocer las preferencias de los jóvenes en materia de vinos, difundir su cultura en esta franja de edad y estimular el consumo responsable en las nuevas generaciones. Este concurso se realiza en Argentina desde hace 5 años. España también tiene el suyo. En ambos países los vinos son sometidos a la evaluación de los paladares jóvenes. Los resultados son una importante fuente informativa para las bodegas que desean conquistar al público joven, un mercado que en la actualidad se les presenta esquivo y que para captarlo precisan innovar, cambiar o mantener estilos, introducir novedades. El concurso se realizó bajo normas OIV (Organización Internacional de la Viña y del Vino), y fue organizado por ArgentineWines.Com.

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LOS VINOS PREMIADOS EN EL 2008 SANTA FLORENTINA TORRONTÉS RIOJANO 2008 Tiene su origen en los Valles del Famatina, a más de 1100 metros de altura sobre el nivel del mar. De color amarillo brillante con reflejos plata. Su aroma recuerda a frutos como pomelo, manzana y limón sobre un fondo especiado. En boca exalta los sentidos por su frescura y su equilibrada acidez.

SANTA FLORENTINA PINOT GRIS 2008 Presenta un color amarillo brillante con reflejos verdosos. Su aroma recuerda a frutos como melón, membrillo y citrus. En boca es un vino equilibrado, frutado y persistente.

SANTA FLORENTINA TORRONTÉS DOLCE Espumante Dulce Natural, con apenas 7º de alcohol, elaborado con uva 100% Torrontés Riojano. Atractivo por su color verde con leves tonos amarillos es aún más sugestivo en la nariz, donde los descriptores característicos de la uva torrontés riojana se encuentran en su totalidad al no haberse degradado todo el azúcar natural. Frutos cítricos, pomelo, naranja, mezclados con melón, ananá, níspero conjugan perfectamente, ya que se realzan en la boca por la excelente frescura proveniente de su equilibrada acidez.

VALDEVIÑA RESERVA MALBEC 2006 Tiene su origen en Tupungato, Mendoza, donde LA RIOJANA Coop. elabora la línea Valdeviña. Es un vino de color rojo granate intenso y brillante. Aromas a ciruela y guindas sobre un fondo de frutos secos. En boca se perciben taninos equilibrados, es elegante y tiene buena estructura.

Los vinos de La Riojana Coop. ya habían participado en ediciones previas de este Sub 30. En el año 2005, Raza Argentina Malbec obtuvo Medalla de Oro y Santa Florentina Torrontés Riojano, Medalla de Plata. En el año 2006, los varietales Torrontés

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Riojano, Pinot Gris y Tempranillo de Santa Florentina, se lucieron con Medallas de Plata. En el 2007, Santa Florentina Pinot Gris; Santa Florentina Torrontés Riojano, Santa Florentina Tempranillo fueron premiados con Medalla de Plata.

RAZA ARGENTINA Premium TorrontÉs obtuvo Medalla de Oro en el CONCURSO CMB ARGENTINA 2008

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ambién obtuvieron premios Valdeviña Reserva Malbec 2006 y Raza Argentina Edición Limitada Malbec 2005, ambos Medalla de Plata, en el marco del Concurso CMB Argentina (Ex Catad’Or) que tuvo lugar los días 21, 22 y 23 de julio de 2008. Al igual que años anteriores, LA RIOJANA Coop. tuvo una destacada participación y una reconocida aceptación de sus vinos, en la edición 2008 del Concurso de Vinos Bruselas Argentina que se desarrolló en el Hotel Sofitel de la Ciudad de Buenos Aires. Raza Argentina Premium Torrontés Riojano 2006 obtuvo Medalla de Oro. Este varietal se elabora con uvas cuidadosamente seleccionadas de los Valles del Famatina, en la Provincia de La Rioja y es la máxima expresión del Torrontés Riojano, que actualmente se comercializa sólo en el mercado externo. Valdeviña Reserva Malbec 2006, tiene su origen en la privilegiada zona del Peral, Tupungato, Mendoza, donde LA RIOJANA posee una bodega de 5.000.000 de litros de capacidad vinaria. Es un vino de color rojo granate intenso y brillante. Aromas a ciruela y guindas sobre un fondo de frutos secos. En boca se perciben taninos equilibrados, es elegante y tiene buena estructura. Valdeviña Reserva Malbec se caracteriza por su delicado equilibrio entre la fruta y la madera, ya que sólo el 70% del vino fue añejado durante 6 meses en barricas de roble francés. Raza Argentina Malbec 2005 Edición Limitada nace en los Valles del Famatina, pro-

vincia de La Rioja - Argentina, una de las principales zonas productivas del país, emplazada entre los 1020 y 1400 msnm. Se elabora sólo en cosechas excepcionales, y es criado en barricas de roble francés durante 18 meses. Se caracteriza por su imponente cuerpo y estructura, su intensidad de fruta, su volumen y persistencia en boca. El Concurso de Vinos Bruselas Argentina tiene como objetivo otorgar a las bodegas y los vinos argentinos una auténtica herramienta de promoción local e internacional, merced a la presencia de importantes figuras del mundo vitivinícola en la ciudad de Buenos Aires. A cerca de LA RIOJANA Coop. Bodegas La Riojana Coop. está presente en los Valles del Famatina, provincia de La Rioja, desde el año 1940, regida por los principios de la doctrina cooperativa y el gerenciamiento competitivo con el 100% de capitales argentinos. Está integrada por 457 asociados (alrededor del 85% de los pequeños y medianos productores de la provincia). Produce más de 60.000.000 de kg de uvas en sus 4.120 has. Entre los productos que elabora se encuentran vinos espumantes, varietales y orgánicos y jugo de uva 100% orgánica Torrontés Riojano, además de aceite de oliva virgen extra, que son exportados a más de 25 países. Entre sus principales marcas de vino se encuentran Raza Argentina, Santa Florentina y Valdeviña.

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LA RIOJANA Coop.

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obtuvo 2 Medallas de Plata en el HYATT WINE AWARDS 2008

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aza Argentina Syrah 2005 Edición Limitada y Valdeviña Reserva Malbec 2006, obtuvieron Medalla de Plata en la tercera edición del Hyatt Wine Awards, concurso que tuvo lugar en Mendoza los días 16, 17 y 18 de julio de 2008. Raza Argentina Syrah Edición Limitada nace en los Valles del Famatina, una de las principales zonas productivas del país. Se elabora sólo en cosechas excepcionales y es criado en barricas de roble francés durante 18 meses. Se caracteriza por su imponente cuerpo y estructura, su intensidad de fruta, su volumen y persistencia en boca. Valdeviña Reserva Malbec 2006, tiene su origen en la privilegiada zona del Peral, Tupungato, Mendoza. Es un vino de color rojo granate intenso y brillante. Aromas a ciruela y guindas sobre un fondo de frutos secos. En boca se perciben taninos equilibrados, es elegante y tiene buena estructura.

Valdeviña Reserva Malbec se caracteriza por su delicado equilibrio entre la fruta y la madera, ya que sólo el 70% del vino fue añejado durante 6 meses en barricas de roble francés. Este Malbec fue premiado con Medalla de Oro en la edición 2007 del Concurso Hyatt Wine Awards. El certamen Hyatt Wine Awards tiene como objetivos destacar los mejores vinos nacionales, promoviendo una sana competencia entre los productores, donde el énfasis está en estimular la producción de vinos exportables que apuntan a la calidad, así como atraer a la Argentina a expertos extranjeros para que difundan, en sus respectivos países y medios de comunicación, informaciones relativas a los progresos de la vitivinicultura de nuestro país.

Raza Argentina

Valdeviña Reserva Malbec Valdeviña Reserva Malbec

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Aceite de Oliva Virgen Extra “La Riojana” seleccionado por Panel de Catación a cata se extendió del 6 al 16 de agosto, oportunidad en la que se degustaron unas 40 muestras de aceite de oliva enviadas desde distintos puntos del país.

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El aceite de oliva virgen extra “La Riojana”, elaborado por La Riojana Coop., obtuvo el 2º premio en la Categoría Aceite de Oliva Extra Virgen COI Frutado, al lograr lo que los evaluadores calificaron como “un empate técnico” entre éste y el aceite de oliva extra virgen Lira Cosecha Temprana 2008 de la empresa Molinos Río de la Plata S.A., que obtuvo el 1º premio. Las empresas que se someten a un concurso son las que están haciendo un camino en el mercado y por eso se exponen a que sean verificadas sus cualidades. Y si son seleccionadas, reciben como premio un sticker que se podrá adherir a la botella. Sería como una carta de presentación a partir de la cual el mercado consumidor podrá contar con información detallada sobre las características del aceite de oliva que va a comprar.

Identidad preservada El Panel de Cata trabaja con un protocolo que tiene como parámetro fundamental la preservación de la identidad de las muestras, siendo éstas codificadas con números. Una vez finalizado el concurso, recién se revela cuál es la empresa productora del aceite seleccionado, a partir de su vinculación con el número de la muestra ganadora. El FOA las anonimiza, eliminándole todo tipo de identificación y codificándolas para que sea una calificación objetiva. Al Panel llega una botella con un código y dentro de esa botella hay aceite, por lo tanto los panelistas que intervienen no tienen posibilidad alguna de tener algún tipo de influencia sobre sus juicios. Esto es la garantía para que sean totalmente ecuánimes ante una evaluación de esta magnitud. Las empresas olivícolas argentinas participaron en distintas categorías: • Orgánico (en sus 2 características de frutado: verde y maduro) • Aceites COI (responde al protocolo físico-químico del Código Alimentario Argentino) • Aceites No COI: son los que están fuera de estos estándares, como los aceites que se producen en zonas donde hay una modificación en los porcentajes de la composición físico química. La Riojana Coop. fue reconocida en la categoría Aceites COI y recibió además un diploma de mención especial por haber sido preseleccionada.

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RECURSOS HUM AN R ECURSOS

HUMANOS

37 Jóvenes se formaron en

“Doctrina, Legislación y Gestión Cooperativa” Jóvenes hijos de asociados de La Riojana Coop. y dirigentes cooperativistas del medio, concluyeron el ciclo de formación en “Doctrina, Legislación y Gestión Cooperativa” dictado por el Cr. Miguel Busquets y la Lic. Adriana Seib, a través del convenio de capacitación entre La Riojana Cooperativa y el Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES).

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a entrega de diplomas se realizó el 4 de abril, en un clima ameno y distendido, al que asistieron alumnos, capacitadores y autoridades de La Riojana Coop. Mario J. González, Presidente de la Cooperativa, se dirigió a los presentes expresando su profunda satisfacción por el interés que esta capacitación despertó en los hijos de los asociados, principales destinatarios tanto por el vínculo que los une naturalmente a esta organización, como por la necesidad de contar con dirigentes cooperativistas bien formados, consustanciados con la doctrina y la filosofía que nutre a este movimiento. Valoró la presencia de jóvenes de Villa Unión y de Pituil, que viajaron expresamente para asistir a las clases que quincenalmente se dictaron en Chilecito y a los disertantes, por el compromiso y la calidad educativa que demostraron a lo largo del curso. Los objetivos del curso, que constó de ocho módulos en total, fueron contribuir a la consolidación de una gestión de calidad, a través de la incorporación de instrumentos de análisis y diagnóstico político y social, que permitan diseñar objetivos estratégicos; proveer elementos concep-

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tuales y herramientas prácticas que fortalezcan el rol de conducción, la toma de decisiones, el trabajo en equipo, el clima organizacional, la comunicación interna y la resolución de conflictos, así como también tecnología de gestión que permitan su proyección en un servicio de calidad para la Cooperativa y su comunidad. Las clases fueron teórico prácticas con un fuerte anclaje de los contenidos a la realidad de la zona. Los participantes coincidieron en que aprendieron la importancia del cooperativismo como estilo de vida y de conducción de organizaciones; la necesidad de conocer más profundamente la realidad económica de las cooperativas y las normativas que las rigen; que la participación es imprescindible en un sistema democrático como este y que la gestión eficiente requiere hoy más que antes, de una muy buena formación e información. Fue auspiciosa la presencia de padres cooperativistas asociados a La Riojana Coop. acompañando a sus hijos, así como la participación al curso, de miembros del Consejo de Administración de la Cooperativa “Flor de Cardón”.

NUE VOS PR ODUCT N UEVOS

PRODUCTOS

Valdeviña Reserva Sauvignon Blanc 2008 lo nuevo de LA RIOJANA Coop.

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A RIOJANA Coop., bodega líder en la elaboración de Torrontés Riojano, lanzó Valdeviña Reserva Sauvignon Blanc 2008. Valdeviña, la línea de varietales elaborados por LA RIOJANA Coop. en su bodega de Tupungato - Mendoza, amplía su portfolio con el lanzamiento de un Sauvignon Blanc 2008, que se suma a los actuales Valdeviña Reserva Malbec 2007 y Valdeviña Reserva Merlot 2007. Valdeviña Reserva Sauvignon Blanc 2008 se elaboró con uvas que provienen de viñedos especialmente seleccionados en Tupungato, Valle de Uco, a 1.050 msnm. Esta zona posee un microclima ideal para la lenta maduración de los frutos, con una amplitud térmica entre el día y la noche que permite alcanzar la mejor expresión del vino. Valdeviña Reserva Sauvignon Blanc 2008 presenta un color amarillo verdoso, con reflejos acerados. Su aroma frutado recuerda notas de ananá, mango, pomelo rosado, con un toque vegetal, típico de pasto recién cortado. Es un vino de gran personalidad, con acidez equilibrada, aterciopelado y largo final en boca. Acorde a la política que caracteriza a la bodega, esta línea se destaca por su excelente relación precio/calidad, un atributo que es muy valorado por los consumidores. Valdeviña puede adquirirse en vinotecas y cadenas de supermercados. www.lariojana.com.ar

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NEO, un nuevo concepto en bebidas alcohólicas NEO, un nuevo concepto en bebidas alcohólicas, elaborado a partir de vino y jugo de uva. NEO es una bebida rica, suave, dulce y refrescante, de bajo contenido alcohólico, apenas 6º, que combina la personalidad del vino, el jugo de uva y la espontaneidad de las burbujas. NEO acerca a los jóvenes al mundo del vino desde una experiencia distinta, a través de una bebida alcohólica de fácil consumo, ideal para beber en múltiples lugares y ocasiones; en el predancing, en reuniones de amigos o a la salida del trabajo. NEO se encuentra disponible en sus versiones White y Red. Neo White se elabora a partir de la variedad Torrontés Riojano. Es ideal para beber bien frío en cualquier momento y lugar. Como aperitivo, trago o para acompañar comidas. De color amarillo con reflejos verdosos, aroma a frutos cítricos y tropicales, refrescante, ligeramente dulce y fácil de beber. NEO Red se elabora a partir de la variedad Malbec. Se destaca por su color rosado con tintes violetas, aroma a frutos rojos como guinda y frutilla, y un sabor refrescante y ligeramente dulce. Se encuentra disponible en botella de 750 cc y presenta el novedoso sistema screw-cap (tapa a rosca), que ofrece una apertura rápida y cómoda. Este sistema permite volver a cerrar la botella sin perder la frecsura, el aroma y los sabores que caracterizan al producto. “Por ser un producto elaborado a partir de vino y jugo de uva, creemos que es una excelente oportunidad para que los más jóvenes comiencen a descubrir el “mundo del vino”. Para lograrlo creamos un producto sumamente agradable al paladar y que además presenta un contenido alcohólico bajo más cercano a otras bebidas alcohólicas de consumo habitual entre los jóvenes.” Rodolfo Griguol, Responsable Área de Enología

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VIÑAS RIOJANAS Bivarietales un encuentro perfecto para compartir todos los días

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corde con un mercado en constante movimiento y evolución, la empresa redefinió su estrategia de comercialización para su línea Viñas Riojanas en botella de 750 cc. Desde mayo de 2008 se encuentra en el mercado Viñas Riojanas Bivarietales, una línea compuesta por tres vinos: • Torrontes Riojano - Chardonnay, • Bonarda - Cabernet Sauvignon • Rosado Bonarda - Syrah. Con esta nueva presentación Viñas Riojanas Bivarietales busca ganar participación de mercado en el segmento de vinos de consumo diario, que en el último año ha crecido un 12% en volumen y un 29% en facturación. Viñas Riojanas Bivarietales es una línea de vinos frescos y frutados, que nacen a partir de una equilibrada fusión de variedades nobles, logrando un encuentro perfecto y un vino ideal para compartir todos los días.

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FERIAS

F ERIAS

Vinos Bodegas Vinos y y Bodegas Cosecha 2008

LA RIOJANA Coop. estuvo presente con un stand de 60m2 en el hall central, en el cual se desarrollaron actividades para promocionar las líneas Santa Florentina, Valdeviña y Raza Argentina. En esta edición se hizo mucho hincapié en la docencia y promoción del Torrontés Riojano. Para ello se generó un espacio en el stand donde un sommelier enseñó los pasos básicos para realizar una degustación y brindó información sobre la empresa, principal productor de la variedad Torrontés Riojano. En el marco del ciclo de charlas que brindan las bodegas en el Auditorio de la muestra, el Enól. Jorge Ruitti brindó una conferencia bajo el nombre “Torrontés Riojano: La versatilidad del cepaje insignia de Argentina”.

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A RIOJANA Coop. estuvo presente en una nueva edición de Vinos y Bodegas, la mayor muestra de la industria vitivinícola en América Latina. La expo se realizó del 10 al 13 de setiembre en la Rural Predio Ferial de Buenos Aires y contó con la asistencia de más de 42.300 personas.

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Una de las novedades de la edición 2008 de Vinos y Bodegas, fue el espacio Alta Gama, el cual permitió a las bodegas presentar sus vinos de esta categoría en un ambiente propicio y contó con una gran aceptación por parte del público especializado. La atención de este sector estuvo a cargo de Paula Jareño y Jorge Ruitti. RAZA ARGENTINA fue el vino elegido por La Riojana para protagonizar este espacio.

Nuevamente LA RIOJANA COOP. obtiene numerosos premios en la

Feria Internacional de Vinos de Londres

Una Medalla de Oro, tres Medallas de Plata, cuatro de bronce y doce menciones especiales fue el saldo de la presentación de los vinos de la Riojana Coop. en el International Wine Challenge 2008, que tiene lugar en la London Wine Trade Fair.

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os vinos elaborados y exportados por La Riojana Cooperativa Vitivinifrutícola de La Rioja Ltda. al mercado inglés e irlandés fueron nuevamente objeto del reconocimien-

to de los consumidores internacionales y del jurado del International Wine Challenge 2008, realizado en el marco de la Feria Internacional de Vinos de Londres.

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Vinos premiados En esta edición, los vinos premiados fueron: ARGENTINE Fairtrade Torrontés Chardonnay 2007, con Medalla de Oro. RAZA ARGENTINA Limited Edition Malbec 2005, RAZA ARGENTINA Premium Malbec 2006, RAZA ARGENTINA Premium Syrah 2006, con Medallas de Plata.

Medalla bronce Con Medalla de Bronce fueron premiados los vinos Sainsbury´s Fairtrade Cabernet Sauvignon 2007; Ecológica Fairtrade Organic Torrontés Chardonnay 2007, Finca Federada Fairtrade Reserva Malbec 2005.

Menciones especiales Las menciones especiales fueron para: Argentine Fairtrade Organic Malbec, Viñedos de la Posada Fairtrade Organic Torrontés, La Riojana Fairtrade Organic Torrontés, Santa Florentina Fairtrade Organic Chardonnay, Raza Argentina Premium Torrontés, Valdeviña Chardonnay Pinot Grigio Reserve y Valdeviña Cabernet Sauvignon Merlot Reserve, Ramirez de VelazcoTorrontés, Tilimuqui Torrontés, entre otros.

La London Wine Trade Fair comenzó el 20 de mayo y se extendió por espacio de tres días. Es la cita obligada de los principales compradores de vinos del mundo y un escaparate internacional donde exponen sus productos las principales bodegas de todas las zonas vitivinícolas del mundo. La Riojana está representada por el Gerente General, Roberto Mantovani, el Gerente de Producción y Enología, Rodolfo Griguol, y los Gerentes de Comercio Exterior Walter Carol y Patricio Angonoa. Los vinos que elabora la empresa en los Valles del Famatina (La Rioja), fueron presentados y degustados en su propio stand, como cada año desde hace doce años. La Riojana Coop. exporta desde el año 1995. Inglaterra es el principal destino de las ventas externas.

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COMERCIO JUS C OMERCIO J USTO

Inauguración de obra de

Agua potable en Tilimuqui

INVERSIÓN COMUNITARIA con FONDOS DE COMERCIO JUSTO

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l 5 de abril de 2008, la ASOCIACIÓN DE COMERCIO JUSTO, LA RIOJANA COOP. y THE COOPERATIVE (Reino Unido) dejaron inaugurada en la localidad de Tilimuqui (La Rioja) una obra hídrica que permitió INCREMENTAR LA DISPONIBILIDAD DE AGUA Y MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE ESTE VITAL ELEMENTO para todos los pobladores de Tilimuqui. El acto contó con la presencia del Sr. Gobernador de la Provincia de La Rioja, Dr. Luis Beder Herrera, el Intendente del Departamento Chilecito, Dr. Nicolás Lázaro Fonzalida y el Intendente de Rosario Vera Peñaloza, Prof. Rolando Rocier Bustos, las representantes de la cadena de supermercados “The Cooperative”, del Reino Unido, María Elener, Vicky Word y Samantha Combes, el Presidente de La Riojana Coop., Mario J. González, integrantes de la Asociación de Comercio Justo, el Vice Inten-

dente de Chilecito, Ing. Luis Soteras, el Vice Intendente de Famatina, Prof. César Ríos Carrizo, autoridades del Consejo de Administración de La Riojana Coop., la Directora de la Escuela de Tilimuqui, Consorcios de Riego, de Gendarmería Nacional, entre otras. En un clima de alegría, la alumna de 6º año de la Escuela Nº 123 “Enzo Córdoba” de Tilimuqui, Evelyn Vega, agradeció la generosidad de las entidades vinculadas con esta inversión, porque permitirá de ahora en más poder vivir con más dignidad, disponiendo de agua en todo momento, incluso en los períodos estivales, en los que escaseaba o no se contaba con ella. María Elener, en representación de The Cooperative y en su condición de vendedora en el Reino Unido de los vinos Fair Trade elaborados por La Riojana Coop, expresó su satisfacción al ver este proyecto concretado, ya que demuestra que el Comercio Justo no es sólo un ideal de intercambio más justo entre países deAnuario 2008

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sarrollados y países menos desarrollados, y esta obra es un claro ejemplo de las posibilidades que esta modalidad de comercialización abre a los más desprotegidos. Seguidamente entregó al Presidente de La Riojana Coop. y a Rafael Castro, Tesorero del Cuerpo Conjunto de Comercio Justo, un cheque simbólico por $ 457.143,35, valor total de la donación que la firma aportó para completar la obra, la cual superó los $ 520.000. La obra se realizó con la donación antes indicada y con fondos provenientes de la prima de las ventas de Comercio Justo que La Riojana Coop. percibe de sus clientes de Europa y Estados Unidos. Estuvo supervisada por la Ing. Viviana Michel e intervinieron en la construcción Aliendro Construcciones, ALCOVER y en la dirección de obra, INARCO. Durante el acto se entregó un reconocimiento al asociado LEOPOLDO LEDO, quien donó el terreno de 6.300 m2 de superficie a la Asociación de Comercio Justo, donde se efectuó la obra que abastece de agua potable al pueblo de Tilimuqui y a la escuela agrotécnica que se construirá en ese distrito, también con fondos de la prima (premio) de Comercio Justo. Finalizado el acto, los presentes se trasladaron a la Plaza de Tilimuqui, donde se compartió con los pobladores de esa localidad un brindis y juegos recreativos para los niños, animados por un grupo de profesionales de Córdoba que ofrecieron, entre otras actividades, un teatro de títeres y un espectáculo de magia.

Usos de la prima de Comercio Justo

Los aportes provenientes de la prima de estas operatorias comerciales sólo pueden ser destinados para mejorar la situación socioeconómica de los agricultores, empleados de la organización certificada (en este caso La Riojana Coop.), sus familias y comunidades en proyectos que guarden relación con entrenamiento y desarrollo de capacidades, educación, infraestructura para beneficio social, servicios públicos, bienestar social, desarrollo cultural, protección ambiental, entre otros.

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Parte de la prima de Comercio Justo de La Riojana Coop. se invirtió en esta obra que permitió INCREMENTAR LA DISPONIBILIDAD DE AGUA Y MEJORAR EL SERVICIO DE AGUA POTABLE A TODA LA COMUNICAD DE TILIMUQUI. La obra consiste en una perforación de 12” a 160 m de profundidad, provista de una electrobomba que abastece a la cisterna de 150.000 litros y ésta al tanque elevado de 10.000 litros para que dé presión a la red de distribución del agua. Completan la obra unas oficinas y un depósito. Previo a la concreción de esta importante obra en Tilimuqui, La Riojana Coop. había invertido con estos fondos de operaciones de exportaciones de productos certificados Fairtrade, en la provisión de medicamentos para las Salas de Primeros Auxilios de Tilimuqui y Malligasta y en el arreglo de la bomba de agua del Pozo Nº 2 de Malligasta. La Riojana Coop. certificó Fair Trade en febrero de 2006, situación que le permite acceder a otros nichos de mercado más comprometidos con las necesidades socio económicas de los países subdesarrollados, ayudando a productores y empleados que vieron dificultado su progreso por las condiciones comerciales de desventaja.

En palabras …

a inauguración de la obra de agua potable se realizó en un clima solidario y participativo, que se reflejó en la actitud de los presentes y en las opiniones vertidas.

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Antonio Nieto, integrante de la Asociación de Comercio Justo y miembro del Órgano Mixto de La Riojana Coop., expresó su satisfac-

ción al indicar que: “nosotros administramos los fondos de la prima de la venta de Comercio Justo que hace La Riojana, el destino que damos es atender las necesidades más urgentes de nuestra gente y llevamos propuestas que luego se convierten en decisiones”.

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También hizo lo propio María Elener, en representación de The Cooperative, firma comercial del Reino Unido, con la que La Riojana mantiene un sólido vínculo comercial hace ya unos años, “ … comenzamos con el proyecto que por cada botella que vendemos vuelve un porcentaje y ellos deciden la mejor manera de invertir el dinero en esa comunidad, y con lo que vendimos sacamos para aportar a esta obra en Tilimuqui”; e indicó que “tenemos que comunicar todo lo realizado con esos fondos, porque “mientras más gente se entere de esta obra en el Reino Unido más compararán nuestros vinos y más dinero puede ser usado en esta región”. Remarcó que éste es sólo el fruto del primer año de un proyecto que “hemos comenzado y que tiene cinco años de duración, y se espera que en el futuro siga teniendo tan buenos momentos”. Las integrantes de la empresa británica le agradecieron a Leopoldo Ledo, socio de la Cooperativa por la donación del terreno, a los arquitectos y trabajadores, a los miembros del denominado “Órgano Mixto” por haberles permitido formar parte de los proyectos y permitirles trabajar en conjunto, al área de exportaciones de La Riojana. Por su parte el Presidente de La Riojana Coop., Mario González, señaló que “hay muchas cosas para agradecer, en especial a The Cooperative por haber apostado a poner más dinero de lo que realmente viene por la venta de nuestros productos, porque pudieron pensar en darle a los demás algo de lo mucho

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que se puede hacer”. Destacó el esfuerzo conjunto y aseveró que más allá de las ganancias, se piensa en cómo contribuir para que la sociedad esté mejor, por lo que “vamos a hacer otras obras importantes en este lugar y en otras localidades”. El Intendente del Departamento Chilecito, Nicolás Lázaro Fonzalida, resaltó “el resultado positivo para esta comunidad de Tilimuqui que siempre sufrió las consecuencias de la falta de agua, se hizo una importante obra con este sistema de comercialización que deja beneficios por cada caja de vino que se exporta a Inglaterra, es un sistema que produce muchos beneficios, no todo es comercial sino aquí es un aspecto social”. Los discursos concluyeron con las palabras del Gobernador de La Rioja, Luis Beder Herrera, quien reconoció a La Riojana Coop. por esta obra y a The Cooperative de Inglaterra. El primer mandatario provincial destacó “la importancia es la filosofía de estos actos” y valoró que “gracias a La Riojana hace mucho tiempo se está trabajando internamente con los pequeños productores y hay que reivindicar esta actividad y ser justos, al afirmar que como empresa ha sabido vender nuestros vinos, cuando hoy uno de los negocios más difíciles es vender vinos en el exterior”. Valoró que “es un mensaje muy importante que quieren dar las empresas en todo el mundo en el sentido de cuidar el comercio justo”, y “están cuidando la no explotación de la gente y del medio ambiente, y esos son los objetivos a los que tenemos que tender las empresas argentinas y no vender a quienes están explotando a la gente o a quienes estén contaminando nuestro medio ambiente”. Dos ejes, estos últimos, sobre los que la Filosofía Fairtrade hace hincapié.

Escuela Agrotécnica de Tilimuqui ... mucho más que un proyecto

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a ASOCIACIÓN DE COMERCIO JUSTO, entidad jurídica que administra la prima de las ventas de Comercio Justo de La Riojana Coop., adquirió un terreno de 6.192 m2 en Tilimuqui - Chilecito (La Rioja). La operación se concretó el 6 de octubre, e inmediatamente dieron inicio las obras de desmonte y nivelación del predio. Esta inversión en educación y progreso comunitario busca promover el desarrollo genuino de los hijos de empleados de La Riojana Coop. y de la comunidad en su conjunto, facilitando el acceso a formación específica propiciando mejores condiciones de vida a las generaciones futuras. Pensada con este fin, la Escuela Agrotécnica de Tilimuqui tuvo su acto inaugural de obra el 17 de octubre, con la participación de

numerosos pobladores del Distrito, destinatarios directos de estas acciones. Para recordar este momento histórico, por cuanto trascenderá generaciones, se colocó una botella de vino certificado Fairtrade con un mensaje en su interior, en el que los protagonistas de esta acción comunitaria y solidaria, dejaron plasmado su pensar y sentir. A la reunión se dieron cita los miembros del Consejo de Administración y Sindicatura de La Riojana Coop., el Vice Intendente Ing. Luis Soteras, el Diputado Nacional Dr. Jesús F. Rejal, autoridades de Gendarmería Nacional y de la Universidad Nacional de Chilecito; los integrantes del Órgano Mixto de La Riojana Coop., Sres. Antonio Nieto, Félix Mercado y Rafael Castro, autoridades del Centro Vecinal de Tilimuqui.

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1 etapa: Construcción de un sector de aulas (6), núcleo sanitario y sector de comedor y cocina. • Plazo de obra: 8 meses 2 etapa: Construcción del sector de conducción enfermería, biblioteca, sala de computación. • Plazo de obra: 5 meses 3 etapa: Construcción de un sector de aulas (6) y núcleo sanitario. • Plazo de Obra: 6 meses 4 etapa: Construcción de un salón de usos múltiples, cantina, sanitarios y torre tanque. • Plazo de Obra: 5 meses

Plazo total de obra: 24 meses

La construcción de la Escuela Aerotécnica de Tilimuqui se financia con fondos provenientes de la prima de las operaciones de Comercio Justo por exportaciones realizadas por La Riojana Coop. y donaciones (aportes extraordinarios) de los clientes del Reino Unido, THE COOP y de Suecia, GIERTZ Vinimport. Estos fondos son administrados por la Asociación de Comercio Justo. La decisión de construir esta escuela en Tilimuqui fue tomada en Asamblea General Ordinaria de los integrantes de la citada asociación y beneficiarios directos de la prima: empleados de las fincas Ciudadela I, Ciudadela II y Parcela 12, de propiedad de La Riojana Coop., ubicadas en Colonias de Anguinán y Tilimuqui. De esta manera, se cumple uno de los pilares del COMERCIO JUSTO: promover el desarrollo social de los empleados beneficiarios de este sistema, de sus familias y de la comunidad en la que viven.

Hoy 17 de octubre del año 2008, se puso en marcha la construcción de esta Escuela Agrotécnica,en Tilimuqui, Chilecito, La Rioja. "La obra es el fruto del trabajo de los socios y empleados de La Riojana Coop. y de la Asociación de Comercio Justo que administra los fondos de las primas por las ventas de vinos certificados y los destina a hacer obras de bien común, que promoverán el desarrollo social y económico de los trabajadores, sus familias y comunidades. Esta obra es posible también por los aportes extraordinarios de nuestros clientes The Cooperative, del Reino Unido y Giertz Vinimport AB, de Suecia.

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Todos y cada uno de los que estamos hoy involucrados en este proyecto, estamos convencidos sobre la necesidad de construir espacios de convivencia más solidarios, más humanos y equitativos. Por esto asumimos el compromiso de adoptar esta filosofía comercial promovida por el Comercio Justo, complementaria de alguna manera, con el espíritu solidario del Cooperativismo, que guía nuestras acciones desde el año 1940.

Deseamos que esta escuela signifique para los pobladores de Tilimuqui y de la región, un bastión educativo que forme al hombre de los tiempos futuros, plenos de conocimientos; con libertad de pensamiento y acción, capaces de transformar la realidad en pos del bienestar común."

La Riojana Coop. implementa

PLAN DE DESARROLLO MEDIOAMBIENTAL

L

a toma de conciencia, cada vez más generalizada, sobre la necesidad de conciliar un uso adecuado del patrimonio natural con las acciones tendientes a la mejora continua de las condiciones de vida de los ciudadanos, está constituyendo un objetivo de primer orden de la mayoría de los gobiernos e instituciones. La conservación de la naturaleza y los problemas del Medio Ambiente se han incorporado así a cualquier acción que intente incrementar o mejorar las condiciones de bienestar de la población de un determinado territorio. El desarrollo sustentable significa lograr un balance armonioso entre las necesidades de las

personas y las de la tierra, entre los beneficios y costos, tanto a corto como a largo plazo. La Riojana Cooperativa, comprometida con el futuro y el ambiente, desarrolla un sistema productivo que sigue normas preestablecidas orientadas a la obtención de uvas que resultan saludables para el consumo humano y/o su elaboración, que no es agresivo para el medio ambiente donde son producidas, con especial énfasis en el mantenimiento y aumento de la fertilidad del suelo. El sistema es sustentable en el tiempo y evita el uso de sustancias de síntesis química.

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Los objetivos perseguidos por La Riojana Coop. al implementar este Plan Medio Ambiental son:

• Producir alimentos de elevada calidad nutritiva y en suficiente cantidad. • Interactuar constructivamente y potenciando la vida con todos los sistemas y ciclos naturales. • Fomentar e intensificar los ciclos biológicos dentro del sistema agrario, que comprenden los microorganismos, la flora y fauna del suelo, las plantas y los animales. • Mantener e incrementar a largo plazo la fertilidad de los suelos. • Emplear, en la medida de lo posible, recursos renovables en sistemas agrarios organizados localmente. • Trabajar, en la medida de lo posible, dentro de un sistema cerrado con respecto a la materia orgánica y nutrientes minerales. • Trabajar, en la medida de lo posible, con materiales y sustancias que puedan ser utilizadas de nuevo o recicladas, tanto en finca como en otro lugar. • Minimizar todas las formas de contaminación que puedan ser producidas en agricultura. • Proporcionar al ganado condiciones de vida que le permitan desarrollar las funciones básicas de su conducta innata. • Mantener la diversidad genética del sistema agrícola y su entorno, incluyendo la protección de los hábitat de plantas y animales silvestres. • Permitir que los productores rurales lleven una vida acorde con los derechos humanos de la ONU, cubran sus necesidades básicas, obtengan ingresos adecuados, reciban satisfacción de su trabajo y dispongan de un entorno laboral sano. • Tener en cuenta también el impacto social y ecológico del sistema agrario. De esta manera, la empresa contribuye con el necesario cuidado del medio ambiente, con la intención de producir causando el menor impacto en el frágil equilibrio natural.

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Malligasta

Sala de Informática para todos El 10 de octubre quedó inaugurada una Sala de Informática en la Unión Vecinal de Malligasta. Fue equipada con cuatro computadoras cedidas por la Asociación de Comercio Justo al citado centro y podrán hacer uso gratuito de los equipos los trabajadores de La Riojana Coop., sus familiares y la comunidad en general. Esta adquisición y puesta en uso comunitario, sin costo alguno para los usuarios, es un nuevo aporte al desarrollo socio económico de los beneficiarios de la prima Fairtrade por las ventas de vino certificado de La Riojana Coop., que se complementa con un curso de capacitación sin costo, en Informática Aplicada, a cargo del Profesor: AUS Daniel S. Martínez. El acto de entrega de los equipos tuvo lugar en la sede social de la Unión Vecinal de Malligasta, al que asistieron Mario González y Eduardo De La Vega, Presidente y Vicepresidente respectivamente de La Riojana Coop., el Vicepresidente de la Asociación de Comercio Justo, e integrante del Cuerpo Conjunto, Félix H. Mercado y Antonio Nieto, Secretario de la citada entidad, numerosos empleados de las fincas Ciudadela I y Ciudadela II, y asociados de la Cooperativa, quienes expresaron su satisfacción por estas contribuciones al crecimiento socio económico.

PRIMA La prima Fairtrade se empleará para la mejora de la situación socio-económica de los trabajadores, sus familias y comunidades. No debe ser repartida entre los trabajadores, ni en efectivo, ni en especie. Ayuda al empowerment de los trabajadores, esto es: plantearse necesidades, decidir democráticamente, actuar sobre necesidades sociales, manejar sus propios asuntos. … es decir, a ser protagonistas de su propio DESARROLLO.

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Tilimuqui y Malligasta

Donación de medicamentos para Salas de Primeros Auxilios

P

or gestión del Órgano Mixto de Comercio Justo de La Riojana Coop. se concretó el 10 de octubre, una donación de medicamentos y tensiómetros a los centros primarios de salud de Tilimuqui y Malligasta. La contribución se hizo con fondos de los premios (prima) que La Riojana Coop. percibe por sus operaciones de exportaciones de sus vinos certificados Fairtrade. La decisión de efectuar un nuevo aporte de medicamentos a ambos centros de salud fue tomada por la Asamblea General Ordinaria de la Asociación de Comercio Justo, entidad encargada de administrar los citados ingresos. Los medicamentos equiparán ambos centros primarios de salud y podrán ser distribuidos en forma gratuita a los pobladores de las localidades de Colonias de Tilimuqui y Malligasta.

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Mario González, Presidente de La Riojana Coop. y de la Asociación de Comercio Justo, expresó que “por segunda vez entregamos medicamentos para las salas de primeros auxilios ubicadas en los distritos donde residen los trabajadores beneficiarios de Comercio Justo. En esta oportunidad proveímos a cada sala de un tensiómetro. Creemos que de esta manera estamos contribuyendo con una ayuda económica no sólo para los trabajadores de La Riojana Coop. y sus familias, sino para toda la comunidad tanto de Tilimuqui como de Malligasta, ya que estos medicamentos estarán disponibles en forma gratuita para cualquier persona que sea atendida y medicada en estos centros.”

COMERCIAL

C OMERCIAL

Santa Florentina Brut de Torrontés en el podio de ganadores

D

urante el 2008 LA RIOJANA Coop. estuvo presente con su espumante Santa Florentina Brut de Torrontés en uno de los deportes más populares de Argentina: El Automovilismo. La participación se llevó a cabo en la categoría Turismo Carretera y TC Pista Mouras, donde los ganadores brindaron en el podio con botellones de 3 litros de Santa Florentina Brut de Torrontés. Además se ubicó publicidad estática de forma estratégica en los diferentes circuitos de La Plata, Olavarría, 9 de Julio, Buenos Aires, Mar de Ajó, San Luis, Santiago del Estero, Paraná, Posadas, Rafaela, Río Cuarto, Salta. Estas acciones fueron una importante herramienta de comunicación ya que el automovilismo tiene fuerte presencia en los medios, lo cual permitió que en las coberturas periodísticas apareciera la marca Santa Florentina en publicaciones como Diario Clarín, Diario Olé, Revistas TC Magazine, Sólo TC, Corsa, Canal 13, América Sports y el Garage Tv, entre otros.

CENTRO COMERCIAL CÓRDOBA Mejoras en la logística del Centro Comercial Córdoba on el fin de mejorar la logística y optimizar recursos, el Centro Comercial Córdoba mudó sus oficinas a CLC LOGÍSTICA, un moderno Centro de distribución ubicado en un lugar estratégico de la Ciudad de Córdoba. Con este cambio, las oficinas de Mercado Interno y Mercado Externo funcionan en el mismo predio.

C

Desde del mes de marzo de 2008, las provincias de Santiago del Estero, Santa Fe, Formosa, Chaco, Corrientes, Misiones y Córdoba son abastecidas desde CLC LOGÍSTICA, ubicado en Av. Circunvalación Sur 2559 (km 4,5) Córdoba.

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ENOTURISMO

partir de mayo de 2008 La Riojana Coop inicia un proceso de formación de recursos humanos en el rubro ENOTURISMO, actividad que se concreta mediante pasantías educativas con alumnos de la Tecnicatura en Emprendimientos Turísticos, de la Universidad Nacional de Chilecito. Por un lapso de tres meses, alumnos de 3º año de la citada carrera llevan a cabo tareas específicas vinculadas con la temática del Enoturismo; como atención al turista, visitas guiadas en bodega, promoción de vinos y jugo de uva, difusion del Torrontés Riojano, cepa emblemática de los Valles del Famatina, entre otras.

A

Estas prácticas pre profesionales son mutuamente beneficiosas tanto para la Cooperativa como para los estudiantes y la UNdeC, por cuanto permiten llevar adelante objetivos interinstitucionales vinculados con la generación de espacios de formación y de desempeño de capacidades y destrezas supervisadas y orientadas a la consecución de fines determinados, en este caso, brindando un espacio de inserción laboral que facilita a los pasantes la

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comprensión de la realidad enoturística de la zona y su potencialidad. El estudiante, por su parte, conoce in situ la problemática del sector, reconocer la demanda, diseñar ofertas e intervenir en la consolidación o mejora de la realidad turística de la zona. Por otra parte, la pasantía constituye un antecedente laboral y es, para numerosos jóvenes, su primera experiencia de trabajo. Absorbiendo este capital humano y contribuyendo a la formación académica que desde la Universidad adquieren, La Riojana Coop. colabora social y económicamente, al tiempo que se nutre de las inquietudes, propuestas y sugerencias de jóvenes que poseen el know how, el saber hacer turístico. Los alumnos seleccionados para estas pasantías son Claudia Palacios, Martín Melián, María Belén Juárez, Maximiliano Olima y Hernán Lapiana.

• Promover el Torrontés Riojano al turista como emblema de Argentina Una las acciones promocionales del Torrontés Riojano llevadas a cabo durante el año fue la charla informativa que el Enólogo Jorge Ruitti dictó en el Centro Cultural del EMUTUR (Ente Municipal de Turismo), en agosto de 2008. Estas acciones son un importante recurso promocional porque un profesional enológico informa y forma a los presentes a partir de sus conocimientos y prácticas compartiendo experiencias y explicando todas las posibilidades que esta cepa posibilita. Un auténtico feedback de preguntas y respuestas que permitieron salvar dudas que el consumidor tiene sobre el Torrontés Riojano, su origen, su trascendencia internacional, entre otras. Cuarenta personas en un ambiente cálido y ameno participaron de esta jornada de una hora y media seguida de degustación de jugo de uva y vino, elaborados ambos en base al Torrontés Riojano. • Work Shop “SABORES DE LA RIOJA” En setiembre se participo junto a otras bodegas y empresas gastronómicas, de “Sabores de La Rioja”. Este espacio de encuentros entre empresarios y operadores turísticos estuvo organizado por la Secretaría de Turismo de La Rioja y se constituyó en una importante y necesaria actividad de intercambio de información y de propuestas empresariales de sectores con actividades complementarias que aspiran a capturar la demanda turística nacional, brindándoles atención adecuada y un servicio que invite a volver. En su stand, La Riojana Coop. ofreció degustación de sus productos: los espumantes Santa Florentina Brut y Santa Florentina Dol-

ce; vinos varietales, jugo de uva orgánico Torrontes Riojano Natuvid y sus aceites de oliva virgen extra y virgen extra organico “La Riojana”. • VIAJE TÉCNICO A CAFAYATE Organizado por Bodegas de Argentina AC, asociación civil de la cual La Riojana Coop. es miembro, tuvo lugar en Cafayate, Salta, un encuentro de 26 bodegas nucleadas en dicha asociación. El objetivo fue hacer una puesta en comun de las actividades enoturisticas desarrolladas por las distintas regiones vitivinícolas de Argentina. Participaron bodegas de Mendoza, San Juan, Salta y por la provincia de La Rioja sólo La Riojana Coop., representada por el encargado de Enoturismo de la empresa, Ricardo Olivera, quien expuso sobre las actividades que se están desarrollando en los Valles del Famatina. El encuentro permitió intercambiar experiencias de promoción del turismo enológico, compartir opiniones y perspectivas de desarrollo, reconocer las particularidades de cada destino y las acciones complementarias que favorecen el crecimiento sostenible de la vitivinicultura. • Ampliación de actividades enoturísticas hacia Villa Unión, en el VALLE DEL BERMEJO Las visitas guiadas y degustaciones de productos que se realizan desde unos 15 años atrás en Bodega Central, pueden efectuarse también en Bodega Villa Unión, en el Departamento Felipe Varela. De esta manera se ofrece una interesante actividad al turista que visita el Parque Nacional Talampaya, Patrimonio de la Humanidad, al noroeste de La Rioja.

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El Mejor Producto de Comercio Justo fue para LA RIOJANA Coop.

Co-op Argentine Fairtrade Organic Malbec Reserve 2006, elaborado por LA RIOJANA Coop., fue seleccionado como el "Mejor Producto Fairtrade (Comercio Justo)" del año, por The Co-operative Retail Trading Group (CRTG). La entrega del premio se realizó en Manchester (Reino Unido), el 11 de setiembre de 2008, en el marco de una ceremonia que tuvo lugar en el Centro de Convenciones más importante de esa ciudad, al que asistieron celebridades del mundo de la televisión y del deporte. The Co-operative Retail Trading Group (CRTG) fue fundado en el año 1933 para centralizar el poder de compra de las sociedades Cooperativas miembros. CRTG es en la actualidad el grupo de compra más grande y exitoso en la historia de Co-operative, controlando el 100% de la compra de alimentos de Co-op en el Reino Unido. Además es un Grupo de Compra Nacional altamente disciplinado que brinda servicio a las necesidades de más de 3.200 Almacenes de Alimentos, situados en cada área del Reino Unido.

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TORRONTÉS RIOJANO... estirpe criolla

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l Torrontés Riojano es una variedad que ha demostrado a lo largo de los años una gran ductilidad con la cual los enólogos han sabido conseguir productos típicos y característicos de nuestro país. Desde la viña es bastante simple reconocer: basta con inspirar profundamente y sus aromas particulares nos darán la señal. Desde el punto de vista ampelográfico se distingue por un follaje típico, con hojas grandes, contorsionadas y gruesas. Se caracteriza también por sus racimos grandes, con granos esféricos, de color amarillo dorado y notablemente perfumados. Por su parte, el vino también tiene señas de identidad que lo caracterizan. Su color más habitual es el amarillo pálido con leves destellos

verdosos. En la nariz exhibe su carta fundamental. De gran caudal aromático, el Torrontés es un vino floral, herbáceo, con recuerdos a rosas y notas de té. Algunos se distinguen por el toque de ruda o la nuez moscada. También pueden aparecer cítricos y miel, sin restarle presencia al aroma típico de uva moscatel, que permanece aún en la botella. En la boca, algunos lo definen como un vino rústico. Tiene carácter y presenta un dejo amargo al final, sin perder su naturaleza fresca y ligera. No es un vino persistente ni de gran cuerpo, pero sí es original y con un marcado temperamento que invita a amarlo u odiarlo, pero nunca a ser indiferente.

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Muchas bodegas argentinas lo utilizan como base de espumante o para vinos de aguja, aquellos que contienen una sutil dosis de gas carbónico que le suma vivacidad y frescura. Otras aprovechan sus uvas cuando están sobremaduras para elaborar vinos de cosecha tardía, dulces, con algunos gramos de azúcar residual, ideales para acompañar postres o para aperitivos. Por estas virtudes y muchas otras que invitamos a cada aficionado a descubrir, el Torrontés Riojano ha sido merecedor de reconocimientos y es considerado una de las variedades emblemáticas de la vitivinicultura argentina. Desde finales de la década del ’80, los vinos nacidos de Torrontés Riojano han recibido medallas y honores en todo el mundo, premios que confirman su estirpe de “fiera luminosa que siempre depara sorpresas cuando sale de su jaula de vidrio”. El origen del Torrontés Riojano fue desconocido hasta hace poco tiempo, pues gracias al estudio del ADN del mismo realizado en la Universidad de Davis (USA) se pudo determinar que el mismo es el resultado de un cruzamiento natural entre las variedades criolla chica y Moscatel de Alejandría (Agüero y otros - 2003). En sus aromas marca su parentesco con las uvas moscateles y este es un cepaje típico de Argentina. Estudiosos del tema aseguran que, en Argentina, las primeras estacas de Torrontés las habría implantado el capitán Diego Garzón, al pie del cordón de cerros Famatina (La Rioja), allá por 1611 y por esto se la denominó Torrontés Riojano. Su extensión en Argentina alcanza las 8.180 hectáreas. La zona por excelencia de este cepaje son los valles riojanos, terruño en el que expresa características sobresalientes. También en los Valles Calchaquíes (Salta y Catamarca) exhibe una personalidad destacada.

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Un mismo nombre, diferente apellido, distintos resultados: En el país se conocen tres variedades con el nombre Torrontés y la mención del lugar que sigue al nombre Torrontés no hace referencia a que tenga procedencia de ese lugar sino que se refiere a una variedad particular independiente del sitio donde se cultive:

a) TORRONTÉS MENDOCINO: es más conocido como Chichera o Palet y su principal zona de difusión fue justamente Mendoza. Se conduce principalmente a través de parral y su uso más frecuente es el consumo en fresco. b) TORRONTES SANJUANINO: se estima que coincidiría con el Moscatel de Austria, muy cultivado en el Valle del Elqui, en Chile, donde es muy utilizado para Pisco y aguardientes. Está muy difundido en San Juan pero mezclado con Torrontés Riojano y Torrontés Mendocino (poca importancia enológica). c) TORRONTÉS RIOJANO: es conocido también con Malvasía en Mendoza. Se caracteriza por su hoja adulta plegada y contorsionada; mediana a grande; orbicular; ampollado grueso, pentalobada, intensa lanosidad en el envés. Dientes convexos, medianos a grandes y seno peciolar: "V" bien marcado, a veces perforado. También los racimos son grandes, con granos esféricos, de color amarillo dorado y notablemente perfumados.

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