Anđeoske Kuglice.docx

  • Uploaded by: Anonymous KZCb8St
  • 0
  • 0
  • June 2020
  • PDF

This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share it. If you are author or own the copyright of this book, please report to us by using this DMCA report form. Report DMCA


Overview

Download & View Anđeoske Kuglice.docx as PDF for free.

More details

  • Words: 193
  • Pages: 2
Anđeoske kuglice Urme su plodovi palme, čije su nutritivne i lekovite osobine odavno poznate. Veoma su bogate različitim vitaminima i mineralima među kojima se posebno ističu vitamini B1, B5 i folna kiselina, kao i minerali kalcijum, magnezijum i gvožđe. Sveže ubrane urme, u zavisnosti od vrste, imaju žutu ili crvenu boju, a smeđu poprime dok se suše na suncu. Tako osušene čuvaju se u korpama od palminog lišća. Koriste se u ishrani, i od njih se mogu praviti sirup, brašno, sirće, šećer i alkohol.

Vreme pripreme: 15min

Autor: Kuhinjica

0 30 komada

  

Priprema

Puter, margarin i šećer rastopiti u šerpi. U činiji natopiti ječmene pahuljice sa sokom. Dodati kokos, seckane datule, ekstrakt i rastopljen margarin i puter sa šećerom. Dobro promešati smesu i ostaviti u frižider da se stegne. Nakon toga formirati kuglice i ređati na tacnu.

Ključne reči: poslastica, kuglice, kokos, urma, margarin, puter

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije    

Cela porcija 3/4 procije 1/2 porcije 1/4 porcije

20 g putera 40 g margarina 200 g šećera 250 g datula (urmi) ekstrakt vanile 300 g ječmenih pahuljica 200 g kokosa 200 ml soka od jabuke

More Documents from "Anonymous KZCb8St"