Analisis Skl Ki Kd.docx

Lembar Kerja NA 1. Tugas 1: Analisilah keterkaitan antara SKL, KI dan KD dari mata pelajaran yang Anda ampu, menggunakan format di bawah ini Mata Pelajaran: BOGA DASAR KOMPETENSI INTI 1 (SIKAP SPRITUAL) 1

KOMPETENSI INTI 2 (SIKAP SOSIAL) 2

ANALISIS DAN REKOMENDASI KI 3

Keteranganpengisiankolomsbb: 1. Kompetensi Inti SikapSpritual (KI-1) berdasarkan KI-KD matapelajaran/silabus 2. Kompetensi Inti SikapSosial (KI-2) berdasarkan KI-KD matapelajaran/silabus 3. Analisis: KI-1dan KI-2matapelajaranuntuktingkat program pendidikan 3 tahun/4 tahun (sesuairanah /tidaksesuairanah) KOMPETENSI INTI 3 (PENGETAHUAN) 1

Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasitentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Tata Boga pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi,

KOMPETENSI INTI 4 (KETERAMPILAN) 2

Melaksanakantugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedurkerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerjaTata Boga. Menampilkan kinerja dibawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja. Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam

ANALISIS DAN REKOMENDASI KI 3 KI 3 pengetahuan dan KI 4 keterampilan adalah ntuk SMK 3 Tahun

seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.

ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

Keteranganpengisiankolomsbb: 4. Kompetensi Inti Pengetahuan (KI-3) berdasarkan KI-KD matapelajaran/silabus 5. Kompetensi Inti Keterampilan (KI-4) berdasarkan KI-KD matapelajaran/silabus 6. Analisis: KI-3 dan KI-4 matapelajaranuntuktingkat program pendidikan 3 tahun / 4 tahun (pilihsalahsatu) dan (sesuai ranah /tidak sesua iranah) Rekomendasi: sesuai / tidaksesuaitingkat program pendidikan (pilihsalahsatu), jikatidaksesuaicantumkan KI yang sesuaitingkat program pendidikan.

Mata Pelajaran: Boga Dasar (C2)

KOMPETENSI DASAR SIKAP SPRITUAL

KOMPETENSI DASAR SIKAP SOSIAL

(KD-dari KI-1)

(KDdari KI-2)

1

2

1.1

2.1

1.2

2.2

1.3

2.3

1.8

2.8

1.9

2.9

Analisis tingkat taksonomi dan rekomendasi

AnalisisKetepatanpemilihan kata kerjataksonomiterhadapmateridanrekome ndasi

Taksonomi KD dari KI-1

Taksonomi KD dari KI-2

Taksonomi KD dari KI-1

Taksonomi KD dari KI-2

3

4

5

6

Keteranganpengisiankolomsbb: 1. Kompetensi Dasar Sikap Spritual (KD-1) sesuai mata pelajaran 2. Kompetensi DasarSikapSosial (KD-2) sesuaimata pelajaran 3. TentukantingkattaksonomiKompetensiDasarSikapSpritual KD-1 (memahami/mengamalkan) 4. TentukantingkattaksonomiKompetensiDasarSikapSosial KD-2 (memahami/mengamalkan) 5. Tentukanketepatanpemilihan kata kerjaKD-1 terhadapmateri (misalmensyukurisesuai/tidaksesuainilai-nilai Pancasila … untukbentukpengabdiankepadaTuhan Yang MahaEsa 6. Tentukan ketepatanpemilihan kata kerja KD-2 terhadapmateri (misalMenunjukkansesuai/tidaksesuaisikap gotong royongsebagai …dalamkehidupanberbangsadanbernegara

Analisis KD-3

KOMPETENSI DASAR PENGETAHUAN (KDdari KI-3)

1

Rekomendasi KD-3

KOMPETENSI DASAR KETERAMPIL AN

KesesuaianDime Tingkat nsiKognitifdeng (KDdari KI-4) DimensiKognitifdanBentu an Bentuk kDimensiPengetahuan Pengetahuan

2

3.1. Menerapkan 4.1 Mengop pemilihan dan erasika penggunaan n peralatan peralata pengolahan n makanan pengola han makana n 3.2. Menerapkan 4.2 Melaku berbagai kan penanganan penang metode dasar anan qpengolahan metode makanan dasar pengola han makana

3

4

Rekomendasi KD-4

Rekomendasi KD-KD padaMapel

BentukTaksono midan Tingkat Taksonomi

Keselarasanduk unganTaksono mi KD-dari KI-3 terhadap KD dari KI-4

 KetercapaianDi mensiKognitifda n Bentuk Pengetahuanse mua KD-3 dalam Mata Pelajaran  KetercapaianTa ksonomisemua KD-4 dalam Mata Pelajaran

5

6

7  KKO pengetahuan belum sesuai dengan tuntutan KKO KI3 dimana tuntutan KKO KI3 harus sampai C5 (mengevaluasi) sementara KKO KI3 hanya sampai C4 (analisis) sehingga KKO KD 5 dinaikan menjadi C5 (mengevaluasi)

Analisis KD-4

Tingkat dimensi pengetahuan adalah Menerapkan (C3) / bentuk dimensi pengetahuan adalah prosedural

Sesuai

Keterampilan konkrit/ manipulasi (p2)

Tingkat pengetahuan menerapkan (C3) selaras dan mendukung keterampilan konkrit manipulasi (P2)

Tingkat dimensi pengetahuan adalah Menerapkan (C3) / bentuk dimensi pengetahuan adalah prosedural

Sesuai

Keterampilan konkrit/ manipulasi (p2)

Tingkat pengetahuan menerapkan (C3) selaras dan mendukung keterampilan konkrit manipulasi (P2)

PKK

Nilai-Nilai Karakter yang dapat Diintegrasika n dalam Materi dan Model Pembelajara n

8  Rasa ingin tahu  Mandiri  Bertanggung jawab  Komunikasi  Kreativitas  Berfikir kritis  Kerja sama

Analisis KD-3

KOMPETENSI DASAR PENGETAHUAN (KDdari KI-3)

1

3.3. Menerapkan teknik potongan bahan makanan

Rekomendasi KD-3

KOMPETENSI DASAR KETERAMPIL AN

KesesuaianDime Tingkat nsiKognitifdeng (KDdari KI-4) DimensiKognitifdanBentu an Bentuk kDimensiPengetahuan Pengetahuan

2

n 4.3 Melaku kan teknik potonga n bahan makana n

3.4. Menerapkan 4.4 Melaku berbagai teknik kan pengolahan berbaga makanan i teknik pengola han makana n

3

4

Rekomendasi KD-4

Rekomendasi KD-KD padaMapel

BentukTaksono midan Tingkat Taksonomi

Keselarasanduk unganTaksono mi KD-dari KI-3 terhadap KD dari KI-4

 KetercapaianDi mensiKognitifda n Bentuk Pengetahuanse mua KD-3 dalam Mata Pelajaran  KetercapaianTa ksonomisemua KD-4 dalam Mata Pelajaran

5

6

7

Analisis KD-4

Tingkat dimensi pengetahuan adalah Menerapkan (C3) / bentuk dimensi pengetahuan adalah prosedural

Sesuai

Keterampilan konkrit/ manipulasi (p2)

Tingkat pengetahuan menerapkan (C3) selaras dan mendukung keterampilan konkrit manipulasi (P2)

Tingkat dimensi pengetahuan adalah Menerapkan (C3) / bentuk dimensi pengetahuan adalah prosedural

Sesuai

Keterampilan konkrit/ manipulasii (p2)

Tingkat pengetahuan menerapkan (C3) selaras dan mendukung keterampilan konkrit manipulasi (P2)

 KKO keterampilan belum sesuai dengan tuntutan KKO KI4 dimana tuntutan KKO KI4 harus sampai P4 (artikulasi) sementara KKO KI 4hanya sampai P3 (presisi) sehingga KKO KD 5 dinaikan menjadi P4 (artikulasi)

PKK

Nilai-Nilai Karakter yang dapat Diintegrasika n dalam Materi dan Model Pembelajara n

8

Analisis KD-3

KOMPETENSI DASAR PENGETAHUAN (KDdari KI-3)

1

3.5. Menganalisis bumbu dasar dan turunannya untuk masakan Indonesia

Rekomendasi KD-3

KOMPETENSI DASAR KETERAMPIL AN

KesesuaianDime Tingkat nsiKognitifdeng (KDdari KI-4) DimensiKognitifdanBentu an Bentuk kDimensiPengetahuan Pengetahuan

2

4.5 Menunj ukkan teknik pembua tan bumbu dasar dan turunan nya untuk masaka n Indones ia 3.6. Menganalisis 4.6 Menam bentuk wadah pilkan hidangan dari berbaga

3

4

Rekomendasi KD-4

Rekomendasi KD-KD padaMapel

BentukTaksono midan Tingkat Taksonomi

Keselarasanduk unganTaksono mi KD-dari KI-3 terhadap KD dari KI-4

 KetercapaianDi mensiKognitifda n Bentuk Pengetahuanse mua KD-3 dalam Mata Pelajaran  KetercapaianTa ksonomisemua KD-4 dalam Mata Pelajaran

5

6

7

Analisis KD-4

Tingkat dimensi pengetahuan adalah menganalisis (C4) / bentuk dimensi pengetahuan adalah metakognitif

Sesuai

Keterampilan konkrit/ presisi (p3)

Tingkat pengetahuan menganalisis (C4) selaras dan mendukung keterampilan konkrit presisi (P3)

Tingkat dimensi pengetahuan adalah menganalisis (C4) /

Sesuai

Keterampilan konkrit/ presisi

Tingkat pengetahuan menganalisis

PKK

Nilai-Nilai Karakter yang dapat Diintegrasika n dalam Materi dan Model Pembelajara n

8

Analisis KD-3

KOMPETENSI DASAR PENGETAHUAN (KDdari KI-3)

1

sayur dan buah

Rekomendasi KD-3

KOMPETENSI DASAR KETERAMPIL AN

KesesuaianDime Tingkat nsiKognitifdeng (KDdari KI-4) DimensiKognitifdanBentu an Bentuk kDimensiPengetahuan Pengetahuan

2

i bentuk wadah hidanga n dari sayuran dan buah

3 bentuk dimensi pengetahuan adalah metakognitif

Rekomendasi KD-4

Rekomendasi KD-KD padaMapel

BentukTaksono midan Tingkat Taksonomi

Keselarasanduk unganTaksono mi KD-dari KI-3 terhadap KD dari KI-4

 KetercapaianDi mensiKognitifda n Bentuk Pengetahuanse mua KD-3 dalam Mata Pelajaran  KetercapaianTa ksonomisemua KD-4 dalam Mata Pelajaran

5

6

7

Analisis KD-4

4 (p3)

PKK

Nilai-Nilai Karakter yang dapat Diintegrasika n dalam Materi dan Model Pembelajara n

(C4) selaras dan mendukung keterampilan konkrit presisi (P3)

Keteranganpengisiankolomsbb: 1. Kompetensi Dasa rPengetahuan (KD-3) sesuaimatapelajaran 2. Kompetensi Dasar Keterampilan (KD-4) sesuaimatapelajaran 3. TentukantingkatDimensiKognitif: memahami (C2), menerapkan (C3), menganalisis (C4), ataumengevaluasi (C5), danBentukDimensiPengetahuan:faktual, Konseptual, proseduralataumetakognitif 4. Tuliskanrekomendasitingkat taksonomi (kata kerjaoperasional) danpengetahuan (materi) yang sesuaitingkatannyauntuk KD yang bersangkutan 5. Tentukanbentuktaksonomi: abstrakataukonkret. dantingkattaksonomi: (mengolah, menalar, menyaji) atau (imitasi, manipulasi, presisi, artikulasi, naturalisasi) 6. Tuliskanrekomendasi KD dari KI-3 (KKO dg levelnya) yang selaras/setarauntukmendukungpasangannya KD dari KI-4.. 7. Tuliskanrekomendasidiantara KD-3 dari KD-KD pengetahuanmatapelajaran yang harusmencapaitingkat taksonomi (KKO)tertinggisesuai KI-3,

8

danTuliskanrekomendasidiantara KD-4 dari KD-KD keterampilanmatapelajaran yang harusmencapaitingkat taksonomi (KKO)tertinggisesuai KI-4 .