INTRODUCCIÓN EL BAMBÚ, SU IMPORTANCIA PARA EL MEDIO AMBIENTE, ¿POR QUÉ? El bambú es muy importante para el medio ambiente por su capacidad de reproducirse rápidamente. También por otras características que hacen adecuado su uso, tales como:
Requerir un mínimo esfuerzo para ser mantenido, no necesita pesticidas, ni fertilizantes.
Es resistente y sembrarlo resulta muy económico.
Estructura y da calidad al suelo.
Puede crecer en terrenos en donde otras plantas no son capaces.
Sus raíces filtran los metales pesados del suelo.
Canaliza el agua hacia lugares más profundos de la tierra y la mantiene compacta.
Estas cualidades convierten al bambú como ideal para múltiples usos que vemos a diario a nuestro alrededor. El bambú es considerado una planta amigable con el planeta al cooperar con la preservación de los ecosistemas, el medio ambiente y la conservación de la naturaleza. Asimismo el bambú almacena grandes cantidades de agua que sirven como reserva durante los tiempos secos cuando más escasea, favoreciendo a los terrenos en donde está sembrado y a toda la vegetación cercana. Para concluir, podemos decir que el bambú es una fuente ecológica y que su uso crece con rapidez alrededor del mundo por la necesidad de frenar el proceso de deterioro y desequilibrio que está sufriendo el planeta por nuestra forma de vida actual.
En el Perú se han registrado 67 especies de bambú pertenecientes a 18 géneros de la subfamilia Bambusoidae. Dentro de los géneros de bambúes nativos los más importantes son: Chusquea con 22 especies, Aulonemia con 7 y Guadua con 5. Este último género es, junto a Bambusa, uno de los más importantes dentro de los géneros introducidos en el Perú. Londoño (2013) ha realizado estudios que han reportado dos nuevas especies de bambú en el Perú: Guadua lynnclarkiae y Guadua takahashiae. Éstas han sido ubicadas en la región nororiente del país, en los departamentos de Amazonas y San Martín. A nivel mundial, China se ha consolidado como el proveedor mayoritario en todos los productos. De hecho, las principales importaciones de productos de bambú que realiza Perú provienen de China; así mismo, Estados Unidos es el mayor importador de los 20 productos elaborados en nuestro país, cuya base o materia prima es el bambú.
Los beneficios del bambú cada vez son más conocidos en todo el mundo. De hecho, ya hay culturas como la asiática, en las que el bambú se lleva utilizando muchos en áreas muy diversas como por ejemplo tales como construcción, medicina, industria textil, industria papelera o alimentación. Centrándonos en el bambú dentro de la industria textil, sus fibras ofrecen unas ventajas que las hacen infinitamente superiores a cualquier otro tipo de tejido y si ya pensamos en ropa, considerando la delicadez de la piel, estás ventajas se multiplican. Es por eso, que cada vez más, se puede encontrar en el mercado ropa fabricada de este material y es por eso que, cada vez más, la población va reclamando este tipo de prendas huyendo de lo sintético o lo convencional. ¿QUÉ VENTAJAS TIENE LA ROPA DE BAMBÚ SOBRE LA ROPA FABRICADA CON OTRAS FIBRAS? 1. Las prendas fabricadas con tela de bambú son muy suaves y el tacto es muy agradable en la piel. Esta suavidad se la aporta la pectina que es un componente natural que no contienen otro tipo de tejidos y que por eso, hace del bambú, el tejido por excelencia para la elaboración de ropa. 2. El bambú absorbe la humedad en muy poco tiempo, son prendas ideales de secado rápido que evitan que tras sudar, pasen mucho tiempo mojados en sudor. 3. Es un tejido que aísla muy bien al cuerpo de las temperaturas haciendo que en verano, el tejido este fresco y en invierno, ayude a regular la temperatura del cuerpo sin pasar frío. 4. Es antibacteriano y antimicótico y por lo tanto, para bebés y niños con pieles sensibles o atópicas, es un tejido que no le provocará ningún tipo de alergias o irritación.
5. En verano, como protege de la radiación ultravioleta en un 98%, es la prenda perfecta para evitar daños por el sol en la piel. Además de todo esto, el bambú es un recurso natural sostenible ya que para su crecimiento no es necesario utilizar ni pesticidas ni fertilizantes, es una especie de rápido crecimiento y además, no requiere mucho riego. En conclusión, usando ropa de bambú cuidamos de lo que más queremos teniendo en cuenta el medio ambiente y nuestro entorno. Sin duda, la alternativa ideal fácil de encontrar a día de hoy. ¨Son amigables con el medio ambiente porque son productos que están hechos para que se degraden fácilmente¨.
1. TIPO DE NEGOCIO De acuerdo a la clasificación industrial internacional uniforme (CIIU) de todas las actividades económicas el negocio pertenece a la siguiente clasificación: Fabricación de prendas de vestir; excepto prendas de piel.
2. ANALISIS DEL ENTORNO: 2.1ANÁLISIS EXTERNO 2.1 ANÁLISIS DEL MACRO ENTORNO 2.1.1 ENTORNO ECONÓMICO De acuerdo al informe presentado por el BCR, de los indicadores económicos, se observa que el PBI, al mes de junio del 2018 ha tenido un crecimiento de 5.4%, mayor a comparación del anterior trimestre, que fue de 3.1%. Así mismo realizando una evaluación de los tres últimos años, en el 2017, se observa que el PBI, tuvo un crecimiento menor, que fue de 2.5%. Por otro lado, la tasa inflación de los últimos 12 meses, al segundo trimestre del presente año, fue de 1.4%, cifra mayor que al primer trimestre, que fue de 0.4%, sin embargo, a comparación del 2015 y 2016, esta cifra es mucho menor, ya que en los años respectivos la tasa fue de 4% y 3%, respectivamente. En cuanto al tipo de cambio, al segundo trimestre es de 3.26 en promedio. Así mismo, cabe destacar que esta cifra se ha mantenido ligeramente estable, en los últimos tres años, presentando su mayor cifra en el 2016 con un tipo de cambio de 3.38 Por último, la tasa de interés en moneda nacional al segundo trimestre es de 3.3%, manteniéndose igual que en el primer periodo, y siendo mucho menor que en años anteriores.
De acuerdo a las encuestas mensuales que realiza el BCR, en relación a las expectativas de ciertos indicadores macroeconómicos. Al 31 de noviembre del 2018, se tuvo en promedio de los tres encuestados (analistas económicos, sistema financiero, empresas no financieras), que el PBI al culminar el año tendrá un crecimiento del 3.76% y para el 2019, el PIB, crecerá en 3.93%, como expectativa. En cuanto a la inflación, en promedio se espera que sea de 2.25% para el 2018 y para el 2019, se espera que sea de 2.5%.
De acuerdo a una variación mensual del Producto nacional, la actividad económica que más contribuye son otros servicios, importación y construcción. En el caso de alojamiento y restaurantes contribuyen en un 9%.
2.1.2. ENTORNO TECNOLÓGICO En cuanto a tecnología, según el ranking elaborado por el Institute for Management Development (IMD) junto a Centrum Católica como socio local. Se coloca a Perú en la posición 60, como uno de los países menos competentes en materia digital, esto debido a tres factores que se evaluaron, los cuales son conocimiento, siendo débil en la gestión de ciudades, habilidades tecnológicas y escasa formación de empleados. Por otro lado, cuenta con una escasa penetración de la banda ancha móvil y por último en cuanto a seguridad e integración tecnológica también nos encontramos rezagados. De acuerdo a un estudio elaborado por CONCYTEC, en conjunto con la INEI, se realizó un censo, en donde se determinó que se gasta apenas un 0.08% del PIB en investigación, además que de la PEA, el Perú solo cuenta un investigador por cada 5000 personas. Por otro lado, Lima concentra un mayor gasto, siendo de S/.276 millones, junto con el Callao y Arequipa S/ 22.7 millones.
2.1.3 ENTORNO POLÍTICO En el tema político, el Perú pasa hace ya bastante tiempo pasa por una inestabilidad, agravada por la renuncia del ex presidente Pedro Pablo Kuczynski en marzo del presente año, tras la divulgación de videos en los que se observaba a personajes de su partido político intentando comprar el voto de legisladores para evitar la destitución en el Congreso (Diario Gestión, 2018). En los últimos años se han propuesto un conjunto de normas e iniciativas en defensa del medioambiente y el Congreso propone una serie de iniciativas al respecto. ● La ley de protección de cabeceras de cuenca. Esta iniciativa busca fortalecer la institucionalidad ambiental relacionada con el conocimiento y la gestión de los recursos hídricos, pues en este momento el Perú no tiene una manera de determinar cuáles son las zonas productoras de agua, de qué nivel de vulnerabilidad ecológica son y cuáles son sus características o las líneas de base, la calidad, la cantidad y dónde están. Y por eso, esta ley apunta a darle una función a la Autoridad Nacional del Agua para que, con criterios técnicos, científicos y de manera transparente con la participación de gobiernos regionales, locales, los ministerios de Agricultura y Riego, y de Ambiente determinen cuáles son estas zonas
productoras de agua del país y pueda hacerse una medición e identificación de estas en función de que si son zonas de alta vulnerabilidad, se declare su protección y prioridades. ● También cuenta con un proyecto de ley para proteger el lago Titicaca, una fuente de agua importante para el sur del país. Este proyecto busca declarar de interés nacional y necesidad pública la protección del lago Titicaca, con especial prioridad en actividades mineras y petroleras. ● Reducir los pasivos ambientales y mineros en la cuenca del Rímac. ● iniciativa para reducir el uso de bolsas plásticas en el Perú, dictamen que propone reducir gradualmente el uso de bolsas, cañitas y tecnopor hasta 2021. 2.1.4 ENTORNO SOCIOCULTURAL Los cambios en la población también tienen un impacto directo en las organizaciones ya que afectará a la oferta y demanda de bienes y servicios dentro de una economía En Arequipa la población al 2018, fue de casi 1,5 millones, representando un 4.1% del total de la población peruana. Son un poco más el número de mujeres que existen en el departamento de Arequipa, siendo 663 mil mujeres y hombres 651 mil. El Perú, está compuesto en su mayoría por gente joven- adulta, al 2018.
Arequipa no difiere mucho del resultado nacional, y de acuerdo a las edades, la población mayoritaria son los jóvenes- adultos
Comportamiento del Consumidor Arequipeño Arellano Marketing revela el perfil y las preferencias que tienen los clientes en la Ciudad Blanca, deben tener en cuenta que el arequipeño, principalmente, es un cliente exigente, de acuerdo a la encuesta realizada entre enero y marzo de este año 2018 para conocer los hábitos de consumo y las preferencias que tienen los arequipeños en salud, educación, estilo de vida, recreación. Además se caracterizan por mantener su estatus personal, por ello buscan productos de calidad, que rindan. Además, buscan productos rendidores y confiables. La variación de los ingresos económicos en la región ha cambiado el uso que las familias arequipeñas hacen de sus ingresos mensuales.
La compra de calzado y vestido es el mayor termómetro de ello. El sector vivió un incremento del 189%, casi el doble de lo acostumbrado en el 2004. El rubro se vio favorecido por el auge de comercios especializados en la venta de ropa y zapatos, lo que hace más fácil la compra. Una tendencia marcada en el consumidor arequipeño es la búsqueda de la calidad por encima del precio. En un estudio presentado por Aurum Consultoría & Mercado sobre los hábitos de compra en la ciudad, quedó claro este comportamiento. El especialista en marketing, Jhoan Vega Villareal, considerando que en el mercado hay una diversidad de consumidores, aunque en la Ciudad Blanca predomine el conservador, señaló que para empezar un negocio los emprendedores deben hacer la interrogante, ¿qué problema o necesidad solucionan con el producto o servicio que ofrecen? “Enamórense de los problemas de sus clientes y no de sus productos”, sugirió el especialista. Además manifestó que para ofrecer un producto con una propuesta de valor o valor agregado, se requiere de tres aspectos, que sea relevante, diferenciable al resto, pero también sostenible en el tiempo. Esto último, para que el servicio adicional no se pierda en el trayecto o solo durante los primeros meses.
2.1.5 ENTORNO AMBIENTAL
En el Perú existe hoy día más preocupación empresarial y organizacional sobre el entorno ecológico; sin embargo, no podemos generalizar dado que existen muchas empresas informales que no consideran este aspecto en sus negocios. Una empresa debe ofrecer buenos productos, pero siempre tomando en cuenta el cuidado del medio ambiente. Organismos y entidades a nivel nacional que velan por la protección y promoción del derecho al medio ambiente:
● Ministerio del Ambiente (organismo rector del sector ambiental). ● La Defensoría del Pueblo – Adjuntía para los Servicios Públicos y Medio Ambiente. ●
Ministerio Público (Función promotora y defensora de los derechos fundamentales de todas las personas).
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Dirección de Policía de Turismo y Ecología.
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Poder Judicial
2.2 ANÁLISIS DEL MICROENTORNO – PORTER 2.2.1 CLIENTES Nuestros principales clientes tendrán las siguientes características:
Sexo: hombres y mujeres Edad: 18-32 Nivel socioeconómico: (A-B)
También aparece una mayor proporción de clase alta (15%) y media alta (19%) entre los consumidores de este tipo de productos. El nivel de formación de estos consumidores es superior a la media (22%) y también hay un mayor peso de población ocupada (66%). En cuanto a la composición del hogar, la presencia de hijos menores de 12 años también está relacionada con el consumo de ecológicos. Según el estudio, los consumidores ecológicos prefieren consumir productos próximos a su entorno y muchos de ellos no buscan marcas “en los productos eco (76%), son personas comprometidas con la sostenibilidad y el medioambiente (87% recicla), y son consumidores bien informados, que leen las etiquetas de los productos que compran y saben identificar el auténtico producto ecológico (79%). La preocupación por la salud es un aspecto que comparten la gran mayoría de estos consumidores (92%) y la frecuencia media de consumo de productos ecológicos es de 2 veces por semana (30%) y se concentran en fruta y verduras.
PERFIL DE CONSUMIDOR ECOLÓGICO:
Por otra parte, el nivel de información conocido por los clientes hoy día es bastante elevado, gracias a las redes sociales, webs, y otro tipo de opiniones que mantienen al cliente al corriente, aumentando así el poder de negociación frente a las empresas
2.2.2 PROVEEDORES Nuestro principal proveedor será TEXCARE, que nos entrega las telas inteligentes con protección UV en algodón de bambú. El proveedor cuenta con Certificación Ecológica y el aval de Greenpeace, su planta de producción es en por lo que importamos el producto. El proveedor nos da el producto en diferentes colores, según el pedido que se hace.
Lugar proveedor
Caballito, a tres cuadras del Parque Centenario, a cuatro cuadras de la Estación Río de Janeiro de la Línea de Subte A y a cinco de la Estación Ángel Gallardo de la Línea B.
Para los insumos para el diseño y estampado nuestro proveedor será Frama: “Asesoramos y ayudamos a nuestros clientes a realizar sus estampados de la manera más adecuada dependiendo de cada género y diseño a realizar, siempre utilizando los últimos productos del mercado y 100% ecológicos y respetuosos con el medio ambiente.” Bolsas Ecológicas: En estos últimos años hemos visto como algunos productos causan un enorme daño al medio ambiente, sobre todo las bolsas de plástico. Una alternativa para este problema ha sido el uso de bolsas de material bio degrabable, también existen muchas buenas alternativa en papeles reciclables, cuyo impacto ecológico es mínimo.
Por ello Bolsipel, será nuestro proveedor de bolsas ya que es una empresa responsable con el planeta En
todos nuestros procesos utilizamos
insumos reciclables, tenemos un amplio stock de bolsas ecológicas en todas las medidas, colores, texturas y acabados. Las ventajas de usar bolsas ecológicas son:
Respeto al medio ambiente
Materiales 100% reutilizables
Se evita la desforestación
Se promueve la educación ambiental
Todos nuestros proveedores cumplen con nuestros requerimientos, ayudando también con el cuidado medioambiental.
2.2.3 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA Nuestra marca no cuenta con competencia directa ya que en la ciudad de Arequipa, donde se venderá nuestro producto, no existen prendas que se elaboran a base de algodón de bambú con protección UV, lo que nos hace pioneros en la industria. Nuestra competencia indirecta serán todas las tiendas retail de ropa de Perú, como: -
Ripley Saga Falabella Billabong Tommy Rip Curl
Los competidores potenciales son aquellas nuevas empresas que quieren entrar en el sector de actividad. La amenaza de nuevo ingreso va a depender de varios factores.
Competencia Indirecta Internacional Mango No hay que irse muy lejos para buscar a la competencia de Inditex. Mango nació en 1984 y hoy es la segunda empresa exportadora del sector textil en España. La compañía de Isak Andic, al contrario que la de Ortega, opera bajo la misma marca, aunque con distintas divisiones. A la primigenia Mango se han ido sumando Mango Man, Mango Kids, Mango Outlet, Mango Touch y Violeta by Mango, la última incorporación. La firma sorprendió en 2012, en plena crisis, con una bajada de los precios del 20%. Las 2.731 tiendas que Mango tiene repartidas por 105 países le dieron 1.846 millones de euros en 2013. GAP La marca norteamericana fabrica algo más que sudaderas con sus letras. Los 935,42 millones de euros que GAP ganó en 2013 no provienen sólo de los estudiantes que cada verano vuelven del extranjero con alguna en su maleta. Banana Republic, Old Navy, Piperlime, Athleta e Intermix contribuyen a aumentar los números de esta firma que en España pasaba desapercibida. Pasaba, en pasado, porque en enero abrió su primera tienda en la T3 del aeropuerto de Málaga-Costa del Sol.
UNIQLO Recuerda este nombre porque su propietario, el japonés Tadashi Yanai, quiere hacer la competencia a Amancio Ortega. Sus números todavía están lejos de alcanzar a los del gallego. En 2013, ingresó 733 millones de euros en beneficios, pero su presencia se limita a 1.400 tiendas en 16 países, frente a las más de 6.000 de Inditex. Uniqlo tiene previsto desembarcar próximamente en España, concretamente en Barcelona. Yanai también es el presidente de Fast Retailing, que además de a Uniqlo engloba a Comptoir de Cotonniers, Princesse tam-tam, G.U., Helmut Lang, Theory y PLST. GRUPO CORTEFIEL Cortefiel es uno del grupo textil con más solera en España, aunque no ha podido escapar de la sombra de Zara. La compañía que preside Javier Campo dirige Cortefiel y Pedro del Hierro a un público con cierto nivel adquisitivo. Springfield busca llegar a los más jóvenes y, desde hace unos años, también a las mujeres. Women secret, por su parte, compite en precios con Oysho, la marca de Inditex dedicada a la lencería.
2.2.4 AMENAZA DE SUSTITUTOS Los productos sustitutos son todos los polos de cualquier tipo de tela, pero en específico al nosotros elaborar prendas ecológicas con protección UV nuestros principales productos sustitutos serían prendas elaboradas a base de tela de soja, cáñamo, madera, etc. las cuales también son telas ecológicas, también las telas con protección UV que ya las encontramos en nuestro entorno.
2.2.5 ATRACTIVIDAD DEL SECTOR Dadas las bajas barreras de entradas que existen en la industria y que la competencia es alta, las empresas pueden competir agresivamente en precios así como en otras dimensiones como la calidad, el diseño, la innovación o el marketing.
2.3 RESULTADOS DEL ANÁLISIS EXTERNO Por lo que hemos visto, el entorno general parece favorable, donde las amenazas parecen ser inferiores a las oportunidades que ofrece el sector. En cuanto al análisis de mercado, cabe destacar la presencia de un gran número de clientes potenciales, donde el gasto en productos bioecologicos va creciendo estos últimos años, algo en definitiva favorable para nuestro proyecto. Finalmente, en cuanto al análisis de la competencia, queda claro que el negocio tiene gran potencial por la presencia de cada vez más empresas nacionales dedicadas a la producción de ropas con telas tecnológicas que ofrecen la máxima protección solar existente .
1. ANÁLISIS INTERNO
3.1 FODA El análisis FODA realizado a nuestra empresa, se realizó a partir de las fortalezas, debilidades oportunidades y amenazas que afectan directamente a nuestro modelo de negocio.
FORTALEZAS o Innovación del producto al utilizar tela de bambú con tecnología de protección de los rayos ultravioleta UV. o Calidad de los productos. o Variedad de diseños. o Personalización de los diseños. o Productos ecológicos biodegradables o Política de la empresa enfocada al cliente. o Conocimiento de la potencial competencia.
OPORTUNIDADES: o o o o o o o
Pocas empresas socialmente responsables. Mercado desatendido. Demanda del mercado existente. Capacidad económica de nuestro público objetivo. Potencial expansión a mercados extranjeros. Aumento de la demanda por los productos ecoamigables. Aumento de la demanda por los productos que protejan la piel de los rayos ultravioletas. o Cambio en el estilo de vida de las personas. o Presencia de personal capacitado.
DEBILIDADES: o Escases de proveedores de la tela de Bambú con tecnología de protección UV. o Ser una empresa nueva en el mercado. o Costo de las materias primas. o Falta de capacitación en el manejo del material.
AMENAZAS: o o o o o
Materia prima poco conocida por el público. Dificultad para obtener financiamiento. Temor de uso del producto. Fidelización de los clientes a otras marcas. Desinformación del impacto ambiental de los productos sustitutos.
3.2 MATRIZ FODA CRUZADO Se han generado un conjunto de estrategias de a partir del análisis del FODA cruzado 3.2.1 Estrategia FO ● Hacer campañas publicitarias para que se conozca la tela de bambú con protección UV y sus beneficios, en Ferias como la FIA 3.2.2 Estrategia DA ● Difusión en redes sociales los beneficios de la tela de bambú con protección UV. 3.2.3 Estrategia FA Participar en eventos eco amigables como auspiciadores para que la marca sea más conocida. ●
Realizar eventos de reciclaje y charlas informativas sobre la contaminación.
3.2.4 Estrategia DO ● Lanzar al mercado prendas según la temporada con temática de la estación en la que se está. ● Participar en eventos de moda que tengan temática ecológica.