Absorcion De Nutrientes Del Crisantemo

Agrooomia Costarricense 13(1): 51-ro.

.. ,

ABSORCION DE NUTRIMENTOS paR EL CRISANTEMO (Chrysantemummorifolium) yare 'Super White' DURANTE SU CICLO DE VIDA EN INVERNADERO1 Pablo Gonzalez * Floria Bertsch **

ABSTRACT Nutrient absorption by Chrysantemum morifolium cv. 'Super White' during its life cycle under greenhouse conditions. The nutrient content of chrysantemum was recorded during its life cycle under greenhouse conditions in two different farms in Costa Rica, one in Cartago and the other in Heredia. Whole plant samples were taken at two-week intervals during the 12-13 weeks production cycle of the plant; dry weight and mineral content were determined. The nutrient uptake for individual plants was higher in the Cartago farm, where pinching was practiced to give plants with 3 stems. The uptake of K and N was three times higher than that ofCa, P and Mg; the nutrient uptake in mg/plant was: 1404,699,263,94 and 56 for K, N, Ca, P and Mg, respectively, in Cartago and 413, 460, 89, 33 and 32, in Heredia. During most of the life cycle the nutrient concenb"ation was near the established critical levels for foliar tissues of chrysantemum. Only Ca and P were below these levels. Micronutrient concenb"ation was normal and the absorption order was: Fe> Mn > B =Zn > Cu with values of 20; 4; 0.9; 0.6 and 0.4 mg/plant, respectively for the Cartago farm, and 8; 1.5; 0.3; 0.4 and 0.2 mg/plant for the Heredia farm. At the blooming stage,6 weeks in Heredia (without pinching) and 7 weeks in Cartago (with pinching), the plants had absorbed 35% ofMg, 30% ofN, 25% ofKandCa, and 15% ofPofthe total recorded uptake. This increment in the absorption rate was associated with the beginning of blooming. At age 10 to 11 weeks plants had absorbed 70-80% of the total K, N and Ca. Mg uptake rate was 20% every two weeks, and it was evident the late absorption of the P, as the plant absorbed 50% of the P during flower development Considering 49 plants/m2 in the case of Cartago and 110 plants/m2 in Heredia, a chrysantemum orchard will absorb during a production cycle, 46-49 g K/m2, 34-51 g N/m2, 10-13 g Ca/m2, 3,7-4,5 g P/m2 and 3,0-3,5 g Mg/m2, wich represent an average of 700, 500,150,100 and 50 kg/ha of K2O, N, CaO, P2°5 and MgO, respectively.

1/

.

..

INTRODUCCION

Recibido parapublicaci6n ell? de noviembrede 1988.

,ProgramaNacionalde Floricultura,ConvenioUCRCNAA-CINDE/CAAP,Estaci6nExperimentalFabio BaudritMoreno.Alajuela,CostaRica. Centrode Investigaciones Agron6micas, Facultadde Agronomia, Universidad deCostaRica.SanJose,Costa Rica..Miembro~el p~ograma finan~ierod.eApoyo a Invesugadores Clentllicos del ConseJo Naclonal de Investigaciones Cienuficas y Tecnol6gicas (COMCrI).

i "

.

(Ch

;J:

I. )

El cnsantem~ rysantemum morzJo zum es, denb"ode los culuvos de flores para corta, uno de los mas importantes en Costa Rica. El area de invemaderos dedicada a este cultivo se incrementa dfa a dfa por 10 que se hace necesario el estudio de algunos

' aspectos

del

. maneJo

. de las plantaclones,

52

AGRONOMIA COSTARRICENSE

como la fertilizaci6n, que, en algunasempresasse lleva a cabo en forma empirica 0 utilizando recomendacionespara otrascondicionesde cultivo. La informaci6n que se puedeobtenerde las curvasde absorci6nes variada e importante. Con estascurvas es posible determinar las epocasde aplicaci6nde fertilizantesmasadecuadasde acuerdo a momentosde maximaabsorci6n,asi como,en forma aproximada,la cantidadtotal de nutrimentos que la planta requiereparasu desarrollo. Tambien, puedendar una orientaci6nsabreel gradode coherencia entre los programasde fertilizaci6n y la absorci6nreal que realizanlas plantas. Dantasetal. (1975)enBrasil,encontraronque unaplantade crisantemodel cultivar .Suzuki' extra-

miento(con 15diasdediferenciaentreunay otra)de acuerdo a la programaci6n de siembra de cada empresa.Delas 12-13semanasquedur6el cicio del crisantemosemuestrearon7 etapasen cadafinca, y cadamuestraestuvocompuestapol un total de 15 plantascompletasque se pesarony analizaron. La metodologiade analisisfoe la utilizada de rutina en el Centrode InvestigacionesAgron6micas dela UniversidaddeCostaRica (Bricefioy Pacheco, 1984). Con los valores de materia seca(g/planta)y concentraci6n(%) de los distintoselementosanalizadosen cadamuestra,se calcu16la absorci6n(g/ planta)de los nutrimentosy seelaboraronlascurvas de absorci6ntotal paracadauno de los nutrimentos.

jo 1600mg de K, 269 mg de Ca, 231 mg de P, 116 mg de Fe, 113mgde Mg, 91 mgde S, 23 mg deMo, 14 mg de Zn y 0,79 mg de Cu en un periodo de crecimientode 140dias. En EstadosUnidos, Boodley y Meyer (1966) determinaronla variaci6nestacionalde los elementOgN, P, K, Ca y Mg en plantasde crisantemoy encontraronqueestostienenunaalta demandade N y K durantelas primerascuatro semanasde crecimiento, a partir de las cuales, los niveles de los nutrimentospermanecenrelativamenteconstantes. Los nivelesmaximosdeN semantuvieronentre4 y 5%,mientrasquelos deK entre5 y 6% enpesoseco. El Ca y el Mg mostraronun pequefioincrementoen las primerasdogsemanas,mientrasqueel P mostr6 un leve incrementode la quinta a la octavasemana de crecimiento,a partir de la cual seestabiliz6entre 0,50 y 0,75%. El objetivo de estetrabajo rue determinarel

Las caracteristicasgeneralesde manejodelas fmcasevaluadasson las siguientes: Finca 1: Utiliza despunte,aproximadamente a los 10diasdespuesdel transplante.Las plantasse mantienencon luz artificial durante las primeras cuatro semanas,y el programade fertilizaci6n se resumeen el Cuadra 1. Se realizan aplicaciones foliates todaslas semanas. Finca 2: No utiliza despunte,y las plantasse mantienencon luz artificial durante 2,5 semanas, aproximadamente, despuesdel transplante.No tieneunprogramadefertilizaci6n establecido,sinoque se aplica algunade las altemativassefialadasen el Cuadra 1, de acuerdoalas observacionesque se realizan. Durantetooo el cicio serealizanaplicacioDesfoliaTeS. En el Cuadra2 sepresentael anwisisdesuelo, alinicioyalfinaldelexperimento,decadaunadelas fincas.

contenido de nutrimentos de la planta de crisantemo,

en funci6n del crecimiento, bajo condiciones de invemaderoen dogzonasde CostaRica. Seespera que estetrabajopuedaorientarposterioresestudios de fertilizaci6n en crisantemo.

RESULTADOS Y DISCUSION

El estudio se llev6 a cabo en dog empresas productorasde flores, ubicadasen diferenteszonas del pais, dentro del Valle Central. La Finca 1 se encuentraen Coris de Cartago,y la Finca 2, en San Josede la Montana,Heredia. Seutiliz6la variedad. SuperWhite' porquees

Cantidades absorbidas La tendencia general de absorci6n de nutrimentospar el crisantemo,foe crecientepara toooslos elementosy similar en ambasfincas. Las cantidadespromediode cadanutrimentoabsorbidas pol unaplantade crisantemoduranteun periodode 12 a 13 semanasen las dogfincas,seresumenen la Figura 1. ConsiderandolagdiferenciasencondicioDesde manejo.y duraci6n del cicio, estos valores resultancomparablesa loginformadospol Dantaset

una de lag mas difundidas entre log productores localesy se cultiva durantetodo el ai'lo. El muestreose hizo simultAneamente en eras 0 camascon plantasen diferentesetapasde creci-

al. (1975),especialmentepara la Finca 1. Potasio y nitr6geno. El K y el N fueron los nutrimentos mas utilizados par el crisantemo, y llegarona estarpresentesencantidadespar 10menDs

MATERIALES Y METODOS

GONZALEZ Y BERTSCH: CulVasde absorci6nde crisantemo

Cuadra 1. Programasde fenilizaci6n apraximadospracticados en las dogfincas.

Finca1-Cartago .60 poca e ap caCl

E

d

Ii

sea mayor

25

Ca

b

(N

51

13

13

39

104

ciones

22

18 26

8

140 56

poSt . bl e que I a necesl ' dad

13

13

C~O

27,4

25,7

7,9

13,5

80,4

83

MgO

644

'59

reducidas

K,los

59

presentan

5,9

7,0

2,2

15,1

cuadas

N

P

K

Ca

log suelos

1988))

niveles

mayores

y bajaron

mientras

200

B2

300

300

200

200

300

300 300 300

.

300

. .

.

Estas dosls.se summistran ~n el a~ua de nego con ~uentescomo: Nutran, Nltrato de CalCIO, Nltrato de POtaSIO y Fosfato

Monoam6nico,

Este hecho

La absorcl6n

foliaTes f

En

forma

elementos,

generalizada,

Ca, P y

en Ia Finca

avan-

en lag ultimas aun se mantenfa

sobre la absorci6n

esta finca mayores

mocha

y parece sugerir que y oportunas aplica-

total de N foe mucho

senalados

par Poole (Gonzalez, d 4 01 I -/0

que ueronmenacese miento

que log otros

de K

de 4% basta muy

sensiblemente

incidi6

parte

menor

que

ladeKenlaFinca I ymuyparecidaaestaenlaFinca 2 (Figura I). Si se comparan lag concentraciones de este elemento a 10 largo del cicio del crisantemo en lag dog fincas (Figura 3), (bajas segun log niveles

muestreos), tres veces mayores Mg.

estos, contrt-

4 y 6%, segun Poole

d . clones e este n~trlmento.

S1

no no no

como

el crecimiento

mas baja que present6 el crisantemo soporta

300

en

totales

alcanzaron

activo,

200

altos de K disponible

la mayor

S1

200 92 152

Es

por

del cicIo, en esta Finca 1. E I F' 21 . n a Inca as concentraclones

no no

D2 El E2

elemento.

3) durante

300 300

Dl

I se dio

de I a planta

(entre

(Figura

300

no

este

volcamcos

de este elemento

semanas,

no.

de

mtlinseca "

relativamente

A2 Bl

300

2.

de K en la Finca

tardias

Al

C

3)

buyerana garantizarconcentraciones foliaTesade-

,zado el cicio, ppm

(Cuadro de la Finca

"

94,S

(Gonzalez,

Alternativas

y

niveles

'

-

absorci6n

y deben de tres

el suelo (mayores de 1 cmol(+)/L) y la capacidad de restituci6n de K a partir de formas fijadas que

33,8

mca 2 H eredi a

foe

aunque el programa defertilizaci6nindicabaaplica-

33,3

F.

tendencia

consumieron

52

127

Esta fuerte

y

52

32,2 d'

mas K que lag no despuntadas

26

561

l

concentraron'

mucho

49

PO

135

tallos,

13

KNO]4

Esta

en el caso del K. Las plantas

39

122

N

evldente

70

])2

0-46-0 MgSO

especmlmente

caso.

despuntadas de Ia Finca I, que producen sostener a 10 largo del cicio un promedio

g/m2 Urea CaCO

en el primer

..

s

Total 10

tienen un desarrollo mucho mayor de Ia parte aerea que Ia s p I antas sm . d espunte (Fmca . 2) (FIgura . 2), por

10tanto,el consumodenutrimentos esesperable que

(dd )

Fertilizantes 0

53

se puede

I log

El tipo

(Urea)

'

que el mayor

despuntadas

importante

de fuente

por-

en a mayonade Ios

suponer

aereo de lag plantas

efecto de diluci6n la Finca 1.

1988)

creci-

ocasion6

un

sobre esta variable

en

y lag condiciones

de

crisantemos presentaron absorciones mocha mayores (basta tres veces mas) que en la Finca 2. La

aplicaci6n (producto granulado, aplicaci6n superficial y presencia simultAnea de Carbonato de Calcio)

cantidad

pudieron

de elemento

dro 3) esta definida tiene

el cultivo

elemento crecimiento diferencia santemos cipalmente,

una planta

(Cua-

par la tasa de crecimiento

que absorbe

que

portamiento

ineficiente

del

en la Finca

1.

(Figura

mantenida (Cuadro

2), y la concentraci6n

en carla una de lag etapas 3; Figura

en lag cantidades entre ambas

fincas

a que lag plantas

3).

En este caso, la

absorbidas puede

de

par log cri-

atribuirse,

con despunte

prin-

(Finca

I)

sistema

ser factores

des de nutrimentos suministrados

(ciclos requiere sino

en la forma

inmediatamente

a un com-

de la alta dosis de N aplicada

EI .cultivo

intensivo

altas densidades)

resulten

que contribuyeron del crisantemo carlos

bajo

y continuos,

no s610 grandes tambien,

cantida-

que estos Ie sean

y el momenta disponibles

este

y muy

en que Ie

a la planta.

,

54

AGRONOMIA COSTARRlCENSE

Cuadro2. Anilisis de suelosde las dosfincas de crisantemoal inicio y al [mal de experimento. Finca 1 - Cartago Inicio

Finca 2 - Heredia

Final

Inicio 5,6 5,1 0,16 1,2 13,46 10,1

5,1 4,9 0,24 2,2 10,87 7,9

2,0 1,20 5,1 1,7 10,1 14,1 36 12 3,0 10 197

2,1 0,60 3,7 3,6 16,7 14,8 14 48 3,0 10 241

pH agua pH KG Al(cmol(+)/kg) S.A. (%) ClCE (cmol (+)/kg) Ca(cmol(+)/kg)

5,4 4,8 0,22 0,7 33,65 26,0

4,9 4,5 0,14 0,4 31,54 24,0

Mg (cmol (+) /kg) K (cmol (+) /kg) Ca JMg Mg /K Ca+Mg /K M.O. (%) P (mg /kg) Mn (mg /kg Zn (mg /kg Cu (mg /kg) Fe (mg /kg)

6,4 1,03 4,1 6,2 31,5 5,7 154 7 7,0 35 165

6,4 1,00 3,8 6,4 30,4 5,9 11 10 5,0 22 167

"

Final

Laboratorio de Suelos,Centrode InvestigacionesAgron&nicasVCR. S.A. Saturaci6nde aluminio ClCE =Capacidadde intercambiode cationesefectiva

=

Cuadro3. Pesoseco(g/planta),coocentracioo(%) y absorcioo(mg/planta)de macrooutrimentosduranteel cicIo de crecimientode Chrysantemunmorifolium en invemaderoen dos fincas del Valle Central,CostaRica. Concentraci6n(%)

Absorci6n (mg/planta)

Pesoseco Semana (g/planta)

K

N

Ca

Finca 1 . Cartago 1 0,42 3 0,96 5 2,67 7 6,99 9 15,63 11 21,19 13 29,26

2,80 5,00 7,00 5,50 5,10 4,60 4,80

1,80 3,83 4,08 3,83 3,24 2,65 2,39

0,51 1,04 1,13 0,93 0,92 0,82 0,90

0,21 0,47 0,46 0,21 0,21 0,19 0,32

0,14 0,28 0,31 0,31 0,22 0,21 0,19

11,8 48,0 186,9 384,5 797,1 974,7 1404,5

7,6 36,8 108,9 267,7 506,4 561,5 699,3

2,1 10,0 30,2 65,0 143,8 173,8 263,3

0,9 4,5 12,3 14,7 32,8 40,3 93,6

0,6 2,7 8,3 21,7 34,4 44,5 55,6

3,30 2,80 3,60 3,60 4,70 4,00 2,60

2,38 3,47 4,42 3,80 5,12 3,88 2,89

0,54 0,67 0,82 0,83 0,79 0,69 0,56

0,13 0,17 0,16 0,19 0,20 0,18 0,21

0,14 0,26 0,34 0,23 0,27 0,23 0,20

17,2 24,9 70,9 90,7 242,1 384,0 413,4

12,4 30,9 87,1 95,8 263,7 372,5 459,5

2,8 6,0 16,2 20,9 40,7 66,2 89,0

0,7 1,5 3,2 4,8 10,3 17,3 33,4

0,7 2,3 6,7 5,8 13,9 22,1 31,8

--

Finca 2

1 2 4 6 8 10 12

P

Mg

K

N

Ca

P

Mg

. Heredia 0,52 0,89 1,97 2,52 5,15 9,60 15,90

;

GONZALEZ Y BERTSCH: Curvasde absorci6nde crisantemo

-

Finca 1 Cartago

Finca 2 - Heredia

mg/planta

1500

55

K=1404

mg/planta

100 500

,

N=699

..'

N=460 K=413

Q

200

--"

100

,

- --- - --

0

",,'

-----

""

"

,,'~-

Ca=263

---- - - - - - ---

P=94 Mg=56

20

Ca=89 Mg=35 P=33

Fe=20

10

e=8

0

-..

0,8 04

",-+

,

,

-

Mn=4 -"-.'-'.-'

-

"

,c

,c t'-'1"-I-'~,..., ,...

",.,I.~I '" 1;.

".'"

0 1

3

,-;5

" 1-

Zn=O,56 Cu=O 3 8

~I.

,-,-J

,c "_r,-J-1 ,,_,

7

9

11

13

0

I ,_I..,.J,;;--+:--'qi;:~-"". 1 2 4 6

8

~

"..."

,_,-'-..r'

Semanas Fig. 1.

Mn-15

,

=0,88

"

""';'"

0

-..

10

Zn=O,35 8=032 , C

u=016

,

12

Semanas

Absorcioototal de nutrimentos(mg) realizadaPOTuna planta de Chrysanlemunmorifolium vaT."SuperWhite" bajo condicionesde invemaderoen dogfincas del Valle Central,CostaRica.

Calcio, f6sforo y magnesio. Aunque lag cantidades (mgjplanta) fueron diferentes, la absorci6nde Ca,P y Mg mantuvoproporcionalidad en ambasfincas (Figura 1). Hastala 10-11semana la cantidadabsorbidade Ca era aproximadamente 4 vecesmayor que la de P, Y la de P eramuy parecida a la de Mg. En la ultima semanase produjo una fuerteabsorci6ndeCay P enla Finca 1quemodific6 estasproporcionesrespectoal Mg. En ambasfincas esteultimo elementofoe el que estuvo a niveles 6ptimos de concentraci6n (Gonzalez, 1988), durante mayor parte del cicIo (Figura 3). Las concentracionesde Ca y P fueron bajas en lag plantas de lag dog fincas (Figura 3), aunqueen la Finca 2 siempre10fueronmas,a pesar

del menor peso secoque alcanzaronestasplantas (Cuadro3). Esto sugiereque altos contenidosinicialesen el suelocomo log de la Finca 1 (Cuadro2) y/o la aplicaci6nfrecuentede Ca y Palo largo del cicIo segun10indica el programa de fertilizaci6n de la Finca 1 (Cuadro I), pueden representaruna ventajaen el aprovechamientode estosnutrimentos pOtel crisantemo. Micronutrimentos. Aunque la absorci6n total (mgjplanta).de micronutrimentos(Figura 1) estuvo muy pot debajo de 10 senaladopot otros autores{Dantasetal.,1975),lasconcentracionesde estosnutrimentos(Figura 3; Cuadra4), Fe, Cu, Zn, Mn YB, semantuvieron,salvoescasasexcepciones, especialmenteen el caso del B, dentro del tango

56

AGRONOMIA COSTARRICENSE

debe realizarse antes de que dicho elemento sea mayormente absorbido par el cultivo. Segun el ele-

g/planta

:

30

~ 20 se c 0

" apertura

10

- -=~~/ " --

b

.

oton

fl

I

ora

/' /'

-- ("

cuantificarel avancede la absorci6ny ajustarla

aplicaci6n de fertilizante a la etapa mas adecuada para carla nutnmento. ' . la d b ' 4 ' fi La FIgura cuanu tasa ePOT a SOrcI 6n 0 incremento porcentual de Ica nutrimentos el crisan-

/

/

- - ... ...

0

2

4

6 8 Semans,

- Finca1 . Cartago

Fig.2,

10

mento, pueden existir uno, dog 0 varios momentos

deabsorci6n fuerte. Unacurvadeabsorci6n permite

12

lema en carla una de lag quincenas evaluadas, en forma individual y acumulada.

AI momentadela aparici6ndelbot6nfloral,

Finca2 . Heredia

Curvade crecimiento(g/planta)de Chrysantemun semana 7 en la Finca 1 (con despunte) y semana6 m.orifoliumen dogfmcasdel Valle Central,Costa en la Finca 2 (sin despunte), 1a planta de crisanRica, lema habia consumido, en promedio del total a

6ptimo senalado par Poole (Gonzalez, 1988), para log tejidos foliaTes. El orden, de acuerdo a la magnitud de la absorci6n en ambas fincas, foe el siguiente: Fe> Mn > B >= Zn > Cu (Cuadra 4). Las fluctuaciones presentes en las curvas de concentraci6n a 10 largo del cicIo (Figura 3) fueron debidas posiblemente a la aplicaci6n frecuente de fertilizantes foliares y agroquimicos. , Epocas de absorci6n Para optimizar la eficiencia en el usa de log fertilizantes, la aplicaci6n de log mismos al suelo

absorber, aproximadamente un 35% del Mg, un 30% del N, un 25% del K y del Ca, y apenas un 15% del P, con tasas no mayores de un 10% quinrenal. Despues de ese momenta, se produjo el incrementa quincenal mas sensible (del orden de un 30 basta un 40%) en la tasa de absorci6n del K, el N y el Ca, POT10 que alllegar a la 11-10 semana en la Finca 1 y en la Finca 2, respectivamente, se habia absorbido entre el 70-80% del total de estos nutrimentos. El Mg, a partir de la aparici6n del bot6n floral se absorbi6 gradualmente, a tasas quincenales promedia de 20%.

Cuadro4. Concentraci6n('Yo)y absorci6n(mg/p1anta)de micronutrimentosduranteel cicIo de crecimientode Chrysantemun morifolium en invemaderoen dos fincas del Valle Central,CostaRica, Concentraci6n('Yo) Semana

Absorci6n (mg/p1anta)

Fe

Mn

B

Zn

Cu

Fe

Mn

B

Flnca 1 Cartago I 1785 3 1415 5 2175 7 1280 9 735 11 620 13 695

94 116 140 219 97 93 126

30 36 38 32 24 23 30

47 34 42 60 26 19 19

20 29 32 27 22 16 13

66 200 100 129 101 81 93

34 27 42 23 20 52 20

86 71 39 36 33 32 22

15 20 30 25 21 19 10

Zn

Cu

0,75 1,36 5,81 8,95 11,49 13,14 20,34

0,04 0,11 0,37 1,53 1,52 1,97 3,69

0,01 0,03 0,10 0,22 0,38 0,49 0,88

0,02 0,03 0,11 0,42 0,41 0,40 0,56

0,01 0,03 0,09 0,19 0,34 0,34 0,38

0,27 0,09 0,22 1,16 1,78 2,98 8,35

0,03 0,18 0,20 0,33 0,52 0,78 1,48

0,02 0,02 0,08 0,06 0,10 0,50 0,32

0,04 0,06 0,08 0,09 0,17 0,31 0,35

0,01 0,02 0,06 0,06 0,11 0,18 0,16

.

.

Flnca 2 Heredia 1 510 2 104 4 112 6 460 8 345 10 310 12 525

GONZALEZ Y BERTSCH: Curvasde absorci6nde crisantemo

%

57

% Potasio

... . 4

4

Ca~cio

-

..

f

Fosforo

- - -- - -

...

--

Magnesio

0,2 -

(~:\-=.:;;.;::,::::;~ --- - -

.

25

- - - ~.- - - - - -

--

Manganeso ...

50

- Boro - --

'

Zinc

20-

"'///'~"""'

50 0

- -..~F':"';";"""""""";';;--::::':::'~~-:-: .;.~

/---::.:.

1

0,25

Nitrogeno

2

4

='.

6

8

10

Cobre

12

Semanas

Fig. 3.

60

2

4 -

6

8

10

12

Semanas Finca 1 - Cartago

Finca 2- Heredia

Concentraci6n de nutrimentos durante el cicIo de cultivo de Chrysantemun morifolium var. 'Super White', en dol fmcas del Valle Central, Costa Rica.

58

AGRONOMIA COSTARRICENSE

Finca 1

- Cartago

Finca 2 . Heredia

0

93

.

Potaslo

Potasio

69

27

22

80

81

38 21

66

74

25

24

80 63 35

32

43

52

16

14 1

3

5'

7

9

11

13

1

2

4

Semanas

0

Fig. 4.

incremento

6

8

10

12

Semanas

-

acumulado

Tasaporcentualde absorci6nde nutrimentos(quincenaly acumulada)presentadapar Chrysantemunmorifolium var. "SuperWhite' . en dogfincas del Valle Central,CostaRica.

,

GONZALEZ Y BERTSCH: Curvasde absorci6nde crisantemo

En ambas fincas destac61atardia absorci6n de P; a la 10-11 semana apenas se habia absorbido aproximadamente el 50% de la cantidad total, 0 sea que aunque su presencia es indudable que resulta vital desde las primeras etapaspar su rol energetico dentro de la planta, la mayor cantidad de P rue absorbida en la ultima quincena, durante el desarro110del color de la flor. Desde un punta de vista practico, estos resultados anteriores indican que en terminos de superficie, asumiendo una densidad promedio de 49 plantas/m2 en el sistema con despunte y de 110 plantas/m2sin despunte, una plantaci6n de crisantemo absorbera durante un cicIo de producci6n, las cantidades indicadas en el Cuadra 5, que podrian set distribuidas para una adecuada uulizaci6n de los productos fertilizantes, segun se indica en el Cuadra 6. Una estimaci6n mas precisa de las dosis de fertilizaci6n recomendables para el crisantemo requiere considerar las cantidades de nutrimentos presentesen el sueloylaeficienciadelafertilizaci6n que tendra carla uno de los elementos, segun seanlas propiedades del suelo,la fuente usada y losmetodos de aplicaci6n que se practiquen.

RESUMEN Se determin6 el contenido de nutrimentos de la planta de Chrysantemum morifolium var. 'Super Wbite', en funci6n del crecimiento, bajo condicioDes de invemadero, en dos fincas de producci6n comercial ubicadas en Caris de Cartago y San Jose de la Montana, Heredia, Costa Rica. De las 12-13 semanas que dura el cicIo, se muestrearon 7 etapas en carla finca; se determin6 el peso seco y la concentraci6n en la planta entera.

59

La absorci6n individual pol planta rue mucbo mayor en la [fica de Cartago porque en esta se realiz6 despunte, practica que conduce a la formaci6n, en promedio, de tres tallos pol planta. El K y el N fueron los nutrimentos que mas absorbi6 el crisantemo, en cantidades basta tres veces mayores que el Ca, el P y el Mg. Los mg de K, N, Ca, P y Mg absorbidos pol planta correspondieroo a 1404,699,263,94 Y 56, respectivamente, en Cartago, y a 413,460,89,33 y 32, en Heredia. Durante la mayor parte del cicIo, las concentraciones de estos macronutrimentos fluctuaron cerca de los niveles criticos senalados para el tejido foliar. SoloelCayelPpermanecieronpordebajodel nivel durante casi todo el cicIo. Los micronutrimentos presentaron concentraciones normales durante todo el cicIo, y su absorci6n sigui6 el siguiente orden: Fe> Mn > B >= Zn > Cu, con valores de 20; 4; 0,9; 0,6 y 0,4 mgiplanta, respectivamente, para la finca de Cartago, y de 8; 1,5; 0,3; 0,4 Y 0,2 para la finca de Heredia. Al momenta de la aparici6n del bot6n floral, semana 6 en Heredia (sin despunte) y semana 7 en Cartago (con despunte) la plantade crisantemo babia consumido, en promedio, e135% del Mg, un 30% del N,e125% del KydelCa,yaperias un 15% delP,del total absorbido, con tasas no mayores de un 10% quincenal. A partir de este momenta se increment6 la absorci6n de K, N Y Ca, basta completarpara la 1011 semana, el 70-80%. El Mg, se absorbi6 gradualmente a tasasquincenales promedio de 20%, y para el P destac6 su tardia absorci6n. En la ultima quincena de crecimiento, durante el desarrollo de la floc, el crisantemo absorbi6 el..50% del total de P consumido. En terminos de superficie y con densidadesde 49 plantas/m2 en el sistema con despunte y de 110

Cuadro5. Cantidadespromedio de nutrimentosabsorbidasPOTdogplantacionesde crisantemoen el Valle Central,CostaRica. Elementopuro

Elementocomercial Promedio

K N Ca P Mg

Finca 1

Finca 2

g/m2

glm2

g/rri2

kg/ha

69 34 13 4,6 3

46 51 10 3,7 3,5

58 50 11 4,2 3

580 500 110 42 30

-

-

Densidad de plantas: Finca 1 Cartago= 49 plantas/m~ Finca 2 Heredia= 110 plantas/m~

Promedio

. ~~O N CaD P2Os MgO

glm2

kg/ha

70 50 15 10 5

700 500 150 100 50

60

AGRONOMIA COSTARRICENSE

Cuadro6. Distribuci6n semanalte6rica (en porcentajey en g/m2)de los elementosprincipalesparala fenilizaci6n adecuadadel crisantemoduranteun cicIo de producci6n. Semanas Elemento

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

Total

K2O N CaD

% g/m2 g/m2 g/m2

5 3,50 2,50 0,75

5 3,50 2,50 0,75

5 3,50 2,50 0,75

5 3,50 2,50 0,75

5 15 15 15 15 5 3,50 10,50 10,50 10,50 10,50 3,50 2,50 7,50 7,50 7,50 7,50 2,50 0,75 2,25 2,25 2,25 2,25 0,75

5 3,50 2,50 0,75

5 3,50 2,50 0,75

70 50 15

P20,

% g/m2

10 1,00

10 1,00

5 0,50

5 0,50

5 0,50

5 0,50

10 1,00

10 1,00

10 1,00

10 1,00

10 1,00

10 1,00

10

MgO

% g/m2

5 0,25

5 0,25

10 0,50

10 0,50

10 0,50

10 0,50

10 0,50

10 0,50

10 0,50

10 0,50

5 0,25

5 0,25

5

planras/m2 sin despunte, una planraci6n de crisante-

mo absorbera durante un cicIo de producci6n 46-69 g de K/m2, 51-34 g de N/m2, 10-13 g de Ca/m2, 3,74,5 g de P/m2 y 3-3,5 g de Mg/m2, que corresponden

en promedio a 700,500,150, 100 Y 50 kg/ha de K20, N , CaO , PO 2 5 Y MgO ' respectivamente.

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LITERATURA CITADA

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content

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de Costa Rica.