CAPITULO 3. OPERACIÓN DEL PROYECTO 3.1. IMPORTANCIA DE LA PRODUCCIÓN EN LA EMPRESA. La producción en la empresa de manufactura es fundamental para su desarrollo, para destacarla elaboramos
un gráfico que interrelaciona
los elementos;
Producción, utilidad, valor, precio, beneficio y supervivencia de la misma. Ver gráfico 1. Y la descripción de cada uno de los elementos. Grafico 1 El gráfico 1. Explica el papel de la función de producción en la formación del beneficio de la empresa y su relevancia para la supervivencia de la misma.
EXPLIQUE CADA UNO DE LOE ELEMENTOS DEL GRAFICO
Producción: es el área encargada de producir la mercancía de acuerdo normas técnicas y calidad de la compañía
Utilidad: es la ganancia que tiene la compañía al final del proceso
Valor: es la importancia que da una compañía a un proceso o su gente
Precio: es el valor que la compañía le da a un producto
Beneficio: El beneficio generalmente se calcula como los ingresos totales menos los costes totales de producción y distribución.
Supervivencia de la empresa: es la razón de ser de toda la parte operativa, y gerencial de la compañía para sostener la empresa en el trascurrir de los años
3.1.1. INTERRELACIÓN DEL AREA DE PRODUCCIÓN CON OTRAS ATREAS DE LA EMPRESA. El área de producción se relaciona con; Ingeniería industrial, compras, recursos humanos, investigación y desarrollo, contabilidad, finanzas y mercadotecnia. En el Grafico 2. Se representa la interrelación de producción con toda la empresa y la descripción de cada uno de los elementos.
Grafico 1 Interrelación de producción con Otras Áreas Funcionales de la empresa.
EXPLIQUE CADA UNO DE LOE ELEMENTOS DEL GRAFICO
Mercadotecnia: está influenciada constantemente en la administración de producción mediante el suministro de la información.
Finanzas: las funciones del área financieras de la firma involucran la provisión y administración y administración del dinero y de otros activos.
Contabilidad: está encargada de la empresa en el área comercial y esta tiene que ver con la manutención de archivos sobre todas las actividades de la empresa.
Investigación y desarrollo: se encarga e involucra la empresa en dos actividades importantes: investigación, desarrollo
Ingeniería industrial: es responsable de convertir las ideas desarrolladas por el departamento de investigación y desarrollo, mercadotecnia y compras, en realidades.
Compras: es el área encargada de comprar insumos y materias primas y activos para una compañía
Recursos humanos: esta área de la compañía suple de la parte más importante de la organización que es la gente
3.2. PRODUCTO PILOTO El producto objeto del presente trabajo, consiste en EN ESTE ESPACIO HAGA UNA PRESENATCIÓN DEL PRODUCTO OBJETO DE SU TRABAJO Jabón para manos suave para su piel y delicado para sus manos
3.2.1. DESCRICIÓN GENERAL DEL PRODUCTO Su objeto es establecer las características físicas y especificaciones que lo tipifican con exactitud y que norman la producción. A partir de éstas. Es posible establecer los requerimientos técnicos de las materias primas que se utilizarán en la producción del bien, así como los procesos tecnológicos que se utilizarán en la fabricación. EN ESTE ESPACIO HAGA LA DESCRIPCION DEL PRODUCTO OBJETO DE SU TRABAJO Jabón liquido color verde en empaque individual de medio litro en frascos decorados, con las normas incontec y registro del invima, fecha de creación y vencimiento del producto
3.3 LOCALIZACION DE PLANTA E INSTALACIONES Para el presente proyecto se tomaron en cuenta diferentes criterios, para definir la localización de la planta. EN ESTE ESPACIO AL FRENTE DE CADA FACTOR, DESCRIBA LOS CRITERIOS QUE JUSTIFICAN CADA UNO DE ELLOS. Factores Comerciales: Laborales: Infraestructura: Operacionales: Económicos: Sociales: 3.3.1. Macro-localización En este punto del estudio de los proyectos de inversión se considera básicamente el área donde se establecerá la planta de producción, considerando, principalmente los factores primarios: Mercado de Consumo Fuentes de Materias Primas. EN ESTE ESPACIO DIGA LA ZONA GEOGRAFICA DONDE VA A LOCALIZAR SU PROYECTO PRODUCTIVO, JUSTIFICANDO LOS CRITERIOS QUE LO LLEVARON A TOMAR ESA DECISIÓN 3.3.2. Micro-localización Una vez definida a la zona o población de localización se determina el terreno conveniente para la ubicación definitiva del proyecto. Este apartado deberá formularse cuando ya se ha avanzado el estudio de ingeniería del proyecto.
EN ESTE ESPACIO DIGA EL SITIO DONDE VA A LOCALIZAR SU PROYECTO PRODUCTIVO, JUSTIFICANDO LOS CRITERIOS QUE LO LLEVARON A TOMAR ESA DECISIÓN 3.4. DISTRIBUCIÓN DE PLANTA El principal objetivo de analizar la distribución de máquinas, materiales y servicios auxiliares en la planta es optimizar el valor creado por el sistema de producción. El arreglo debe también satisfacer las necesidades de los trabajadores, gerentes y demás personas asociadas con el sistema de producción. EN ESTE ESPACIO DIGA CUAL SERA EL TIPO DE DISTRIBUCIÓN DE PALNTA QUE TENDRA SU PROYECTO, JUSTIFICANDO LOS CRITERIOS QUE LO LLEVARON A TOMAR ESA DECISIÓN 3.4.1. TIPO DE PROCESO SELECCIONADO PARA LA PRODUCCIÓN Identificar los diferentes tipos de procesos y decir las razonas por las cuales decidió por uno de ellos como tipo de proceso para la producción de este proyecto. EN ESTE ESPACIO DIGA CUAL SERA EL PROCESO SELECCIONADO PARA SU PROYECTO, JUSTIFICANDO LOS CRITERIOS QUE LO LLEVARON A TOMAR ESA DECISIÓN
3.5. DISEÑO DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN Proceso, conjunto de etapas u actividades que se requieren para lograr los resultados, el cual tiene entradas, salidas, procesamiento y control. EN ESTE ESPACIO DIAGRAME EL PROCESO DE PRODUCCION DE SU PROYECTO, DONDE EXPRESE LAS DIFERENTES ETAPAS QUE LO CONFORMAN. 3.5.1. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN
La descripción del proceso de producción consiste en relacionar cada eta del proceso con sus operaciones o tareas. EN ESTE ESPACIO DESCRIBA LAS TAREAS U OPERACIONES DE CADA ETAPA DEL PROCESO DE PRODUCCION DE SU PROYECTO 3.6. PROGRAMA DE PRODUCCIÓN Es un reporte escrito de las etapas de producción del proyecto, por unidad de tiempo. La realización de este programa es importante para los demás aspectos de la ingeniería de proyecto. EN ESTE ESPACIO DESCRIBA EL PROGRAMA DE PRODUCCION DE SU PROYECTO 3.6.1 TECNICAS DE ANÁLISIS DE TECNOLOGIAS DISPONIBLES. Identificar las mejores opciones de tecnología disponible para la producción y que sean compactibles con las materias primas disponibles. EN ESTE ESPACIO DESCRIBA LA TECNOLOGIA DISPONIBLE EN EL MERCADO Y LA QUE USTED USARA EN SU PROYECTO 3.7. SISTEMA DE DIRECCION DE PRODUCCION La dirección de la producción al igual que cualquier ciclo administrativo, tiene cuatro etapas, Planear, Organizar, Dirigir y Controlar. EN
ESTE
ESPACIO,
DESCRIBA
LAS
CUATRO
ETAPAS;
PLANAER,
ORGANIZAR, DIRIGIR Y CONTROLAR DE SU PROYECTO 3.8. GESTION DE RECURSOS PARA LA FINANCIACIÓN DEL PROYECTO Propio Financiado EN
ESTE
ESPACIO,
DIGA CUANTO
DINERO
REQUIERE
PROYECTO, CUANTO ES PROPIO Y CUANTO ES FINANCIADO. 3.8.1 INVERSION INICIAL TOTAL
PARA SU
EN ESTE ESPACIO, DESGLOCE LOS DIFERENTES ELEMENTOS DE INVERSIÓN INICIAL. USE EL FORMATO 10. FORMATO INVERSION INICIAL Fase inicial Terrenos Edificios Maquinaria Equipos Muebles Enseres Licencias de software Bases de datos Otros 3.8.2 INVERSIÓN FASE DE OPERACIÓN Gastos organizacionales Intereses pre-operativos Capital de trabajo EN ESTE ESPACIO, DESGLOCE LOS DIFERENTES ELEMENTOS DE INVERSIÓN INICIAL. USE EL FORMATO 10. FORMATO INVERSION INICIAL 3.9. CONCLUSIONES OPERACIÓN DEL PROYECTO Redactar conclusiones, donde se pueda evidenciar Donde estará ubicado el negocio Ventajas del proceso de producción seleccionado De donde obtendrá los recursos de inversión inicial