TUGAS MATA KULIAH GIZI DAN KESEHATAN
TUGAS ANGKA KECUKUPAN GIZI 1. Menghitung angka kecukupan gizi berdasarkan makanan yang dikonsumsi dalam 2x24 jam (Recall) 2. Baijuri berusia 25 tahun dengan berat 50 kg. Berapakah kebutuhan energi Baijuri? (Diketahui : Berat badan standar untuk pria usia 25 tahun : 62 kg, AKG : energy : 2800 kkal) 3. Kebutuhan gizi seorang ibu hamil (8 bulan) berusia 28 tahun dengan berat badan 75 kg adalah (BB actual 62 kg, AKG 3085 kkal) PENENTUAN STATUS GIZI 1. Menentukan status gizi masing masing individu melalui pengukuran BB/U, TB/U, BB/TB, IMT kemudian dibandingkan dan indiaktor yang ada 2. Melihat hasil pemeriksaan Laboratorium (HDL, LDL, Trigliserdia, kolesterol, Glukosa, asam urat, darah lengkap) dianalisis hasil tersebut