Fişă de lucru – grupul I Evidenţierea compoziţiei chimice a oaselor Materiale necesare: oase subţiri de pasăre, spirtieră, trepied, sită de azbest, creuzet, cântar şi mojar cu pistil. Mod de lucru:- se cântăreşte osul şi se notează greutatea; - se aşează spirtiera sub trepied; - se fixează sita de azbest pe trepied; - se aprinde fitilul spirtierei; - se pune osul subţire într-un creuzet; - se aşează vasul pe sită; - se analizează osul care arde; - se notează greutatea osului după ce a fost carbonizat; - se sfarmă un os care a fost carbonizat în mojarul cu pistil;
…………….
………………
Notează ceea ce observi! ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………….. Concluzii -
Materia care arde conţine………………………….. Cenuşa conţine………………………………………
Fişă de lucru – grupul II Evidenţierea calciului din oase Materiale necesare: pulbere de os, soluţie de acid clorhidric (HCl) -15%, soluţie de acid sulfuric (H2SO4) – 15%, eprubete, pipete, hârtie de filtru, microscop, lame şi lamele de sticlă. Mod de lucru:- se pune un vârf de cuţit de pulbere de oase într-o eprubetă peste puţin HCl; - se filtrează soluţia cu ajutorul unei pâlnii de sticlă şi a hârtiei de filtru; - se adaugă câteva picături H2SO4 peste soluţia filtrată, cu ajutorul unei pipete; - se agită uşor soluţia şi se lasă în repaus; - se ia lichid de pe fundul eprubetei cu ajutorul unei pipete; - se pune o picătură pe lama de sticlă; - se acoperă picătura de soluţie cu lamela ; - se observă preparatul la microscop; Notează ceea ce observi! ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………….. Concluzii -
Preparatul microscopic conţine …………………………………………..
Fişă de lucru – grupul III Evidenţierea elasticităţii oaselor Materiale necesare: oase subţiri de pasăre, eprubete, soluţie de acid clorhidric (HCl) 10-15%, hidroxid de sodium (NaOH), creuzet, cleşti de lemn, sită de azbest, trepied şi spirtieră. Mod de lucru:- se degresează oasele prin fierbere timp de câteva ore în apă cu hidroxid de sodiu; - se spală spală bine oasele pentru îndepărtarea hidroxidului de sodiu; - se aşează oasele într-o eprubetă cu soluţie de acid clorhidric timp de 12 ore; - se reînoieşte soluţia de HCl după 12 ore; - se repetă operaţia de două ori la acelaşi interval de timp; - se observă un os care a fost ţinut timp de două zile în soluţie de HCl; - se îndoaie osul cu ajutorul unor cleşti de lemn; - se pune osul în creuzet; - se aşează vasul pe sită; - se aprinde fitilul spirtierei; - se analizează osul care arde. Notează ceea ce observi! ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………….. Concluzii - Osul ţinut soluţie de HCl ………………………………………….. - Osul arde…………………………………………………
Fişă de lucru – grupul IV Evidenţierea oseinei din oase Materiale necesare: oase subţiri de pasăre, eprubete, benzină, oţet (acid acetic), spirtieră, sită de azbest, trepied şi creuzet. Mod de lucru:- se degresează oasele cu benzină timp de câteva ore; - se spală spală bine oasele pentru îndepărtarea benzinei; - se aşează oasele într-o eprubetă cu oţet timp de 10-12 zile, perioadă în care oţetul este schimbat de mai multe ori; - se observă un os care a fost ţinut 12 zile în oţet; - se pune osul în vasul termorezistent; - se aşează vasul pe sită; - se aprinde fitilul spirtierei; - se analizează osul care arde. Notează ceea ce observi! ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………….. Concluzii - Osul ţinut în oţet ………………………………………….. - Osul arde…………………………………………………