Soal-soal Uji Kompetensi A. Ayo, berilah tanda silang pada jawaban yang paling tepat! 1. Jenis sabun yang mengandung basa natrium hidroksida disebut . . . . a. sabun alkali b. sabun asam c. sabun lunak d. sabun keras 2. Molekul sabun yang mengelilingi kotoran dalam pelepasan kotoran yang melekat pada pakaian adalah . . . . a. hidrogenasi b. hidrologi c. hidrofobik d. hidrofilik 3. Reaksi antara asam-asam lemak dengan basa-basa seperti kalium hidroksida atau natrium hidroksida untuk menghasilkan sabun disebut sebagai proses . . . . a. soapication b. saponifikasi c. alkaline fat process d. sponifikasi 4. Pembersih yang digunakan untuk membersihkan kerak keramik kamar mandi sebaiknya mengandung . . . . a. asam mineral b. garam normal c. basa kuat d. basa lemah 5. Aroma pewangi dari bunga dan buah alami dapat diperoleh melalui proses . . . . a. esterifikasi ekstraksi b. penyulingan dan ekstraksi c. dehidrasi dan ekstraksi d. sponifikasi dan penyulingan
Bahan Kimia di Rumah
6. Berikut ini yang termasuk bahan dasar detergen adalah . . . . a. sulfonat alkil benzena b. sulfonal alkil karboksida c. sulfonal benzil benzena d. sulfida alkil benzena 7. Kandungan fosfat dalam detergen dapat menimbulkan dampak negatif . . . . a. menimbulkan iritasi dan gatal-gatal pada kulit b. pertumbuhan zooplankton yang cepat c. dapat menyebabkan air sungai keruh d. pertumbuhan ganggang yang cepat 8. Bahan aktif yang terkandung dalam pemutih pakaian adalah . . . . a. natrium sianida b. natrium perklorat c. natrium hidroksida d. natrium karbonat 9. Berikut ini termasuk bahan kimia yang digunakan sebagai pembasmi serangga golongan organoklor adalah . . . . a. DDT b. kumarin c. BPMC d. diazitol 10. Di bawah ini merupakan salah satu contoh usaha yang dapat dilakukan untuk mengurangi efek samping penggunaan insektisida, yaitu . . . . a. meningkatkan dosis insektisida b. meningkatkan kualitas insektisida c. menggunakan insektisida secara berlebih d. menggunakan insektisida biologis
Ilmu Pengetahuan Alam VIII
137
B. Jawablah pertanyaan berikut dengan benar! 1. Sebutkan dan jelaskan efek samping penggunaan detergen dan sabun terhadap lingkungan beserta cara mengatasinya! 2. Jelaskan efek samping penggunaan pemutih terhadap pakaian dan lingkungan beserta cara mengatasinya!
138
Ilmu Pengetahuan Alam VIII
3. Jelaskan akibat dari penggunaan senyawa jenis kloro fluoro karbon dalam pewangi! 4. Sebutkan 6 golongan bahan kimia yang digunakan sebagai insektisida! Berilah contohnya masing-masing! 5. Bagaimanakah cara memberi pertolongan pertama bagi orang yang keracunan bahan pembasmi serangga? Cobalah kamu baca pada kemasan obat nyamuk cair!
Bahan Kimia di Rumah