Unidad 4 El Desarrollo.docx

Unidad 4.Formas de usar los aceites esenciales de algunas plantas y productos elaborados a base de hidrolatos y aceites Actividad: Elaboración de un producto a base de hidrolatos (Pomada de hierbas ) por: YENNIFER QUIMBAYO GORDILLO que producto escogió y por qué ? El producto que se elaboró es la pomada de hierbas ya que en mi círculo familiar considero que es de real importancia la obtención y manipulación de este producto. El procedimiento que se llevó a cabo fue: 1 Recepción de 2 Macerar Material 3 filtrar 4 Calentar Parafina 5 Adicionar Mentol Materia Prima vegetal 100 gr vaselina y agitar y mezclar

6 Adicionar el filtrado de macerado

7 Adicionan 10 ml de aceite esencial de salvia

8 macerar bien los 9 luego agitar y ingredientes envasar

Investigue cuales son las caracteristicas fisico quimicas del producto que acaba de elaborar y comparelas con los resultados observados. Generalmente las características físico-químicas de la pomada son muy parecidas a su base en este caso la vaselina es la base de la misma. La vaselina, también conocida como vaselina sólida o gelatina de parafina, es una masa amorfa de color blanco o ligeramente amarilla. Esta mezcla está hecha a base de hidrocarburos saturados por lo cual es un producto estable por un tiempo superior a los seis años. Entre sus propiedades fisicoquimicas cabe resaltar: · Sustancias incompatibles: Agentes oxidantes fuertes. · Informaciòn adicional: Soluble en cloroformo, èter, bencina sulfuro de carbono y aceites; ligeramente soluble en alcohol e insoluble en agua. Parámetro

Unidad

Punto de fusión

ºC

Especificaciòn 50─56

Punto de goteo

ºC

Penetración en cono a 25ºC

1/10 mm

Alcalinidad fenolftaleína

─

Acidez metilo

─

Neutro al naranja de

Cenizas

%

0.05 màx.

Ácidos orgànicos Gravedad específica

35─70 140─160 Neutro a la

mL NaOH 0,1N 0.40 màx. ─

0.815─0.880

3. ¿Qué inconvenientes tuvo en el proceso? Los principales inconvenientes que se tuvieron en la elaboración de producto fueron: ─ las diferentes medidas que se necesitaban tanto volumétricas como de masa; es decir, llegar a tener la exactitud de cada una de las medidas. ─ Al momento de la recepción de materia prima se pudo observar que gran parte del aceite de almendras era absorbió por el material vegetal y al momento de filtrar el volumen que ingreso de aceite no fue el mismo volumen que salió de aceite.

4. ¿Obtuvo los resultados esperados? Se tuvieron los resultados esperados ya que la vaselina volvió a su estado natural lo que permitió que se observara la textura esperada y deseada.

5. ¿A qué conclusión puede llegar acerca del éxito o fracaso de la elaboración 
 del producto? Realmente uno como persona del común no alcanza a dimensionar la utilidad que se puede llegar a obtener de las diferentes plantas, en la industria química por ejemplo las diferentes plantas están siendo estudiadas ya que gracias a sus características se ha podido renovar cada vez más industria, a lo que quisiera llegar es que si nosotros como personas del común observamos y entendiéramos lo que podemos lograr perfectamente en nuestras casas, la industria seria cada vez más competitiva ya que el conocimiento no se quedaría solo en la academia.