Trabajo Desayuno Emprendimiento

DETALLE DE GASTOS ELEMENTO

CANTIDAD

VALOR

PALTA

4

$2290

JAMON DE PAVO

10

$2150

QUESO

10

$1590

JUGO WATTS

1

$1450

PAN

10

$1210

GALLETAS

3

$1000

LECHE CON CHOCOLATE

1

$850

LOS DEMÁS ELEMENTOS COMO LAS FRUTAS, LAS ROSAS Y EL TÉ FUERON TRAÍDOS POR CADA UNO DE LOS INTEGRANTES DESDE SUS CASAS

Ignacio Riquelme, comprando cosas que nos harían falta en el desayuno

ESTADO DE AVANCE ACTIVIDADES

ACCIONES

RESPONSABLES

ESTADO (EJECUTADO-POR EJECUTAR)

BUSCAR UN LUGAR Y ORDENAR

-BUSCAR MESAS -LIMPIAR EL SECTOR

-IGNACIO RIQUELME

EJECUTADO

SITUAR LOS ELEMENTOS EN LA MESA

-COLOCAR EL MANTEL -PONER LAS TASAS ORDENADAMENTE -POSICIONAR LA DECORACION

- María Fernanda Sánchez - María Paz Arriagada

EJECUTADO

PREPARACION DEL DESAYUNO

-PREPARAR LA PALTA -PREPARAR LOS SANDWICH -SERVIR LOS LIQUIDO -PREPARAR LA FRUTA

TODO EL GRUPO

EJECUTADO

DESAYUNAR

-BEBER LOS LIQUIDOS -COMER LOS ALIMENTOS

TODO EL GRUPO

EJECUTADO

LIMPIEZA

-RECOGER LA MESA -LAVAR LA LOZA -LIMPIAR EL LUGAR SUBIR LAS MESAS Y SILLAS A LA SALA

TODO EL GRUPO

-MIGUEL BUSTAMANTE -MARIA FERNANDA -MARIA PAZ ARRIAGADA

EJECUTADO

PREPARANDO EL DESAYUNO...

REPORTE DE SITUACIONES SITUACION

RESPONSABLES

ACCIONES REMEDIABLES

TRES COMPAÑEROS LLEGARON 10 MINUTOS TARDE Y UNO LLEGO 20 MINUTOS TARDE

- MARIA FERNANDA -IGNACIO RIQUELME -MIGUEL BUSTAMANTE -JORGE SERNA

AVANZAR EN LO QUE SE PODIA Y ESPERAR A QUE LLEGARAN

A UN COMPAÑERO SE LE QUEDO EL AZUCAR

- MARIA FERNANDA

NOS CONSEGUIMOS CON UN COMPAÑERO

A UN COMPAÑERO SE LE CALLO EL AGUA DEL TERMO EN EL METRO

-JORGE SERNA

EN UN LOCAL QUE ESTA EN EL METRO PIDIO SI SE LO PODIAN LLENAR

CARTA GANTT... actividad

acciones

responsables

día 1

día 2

día 3

dia 4

dia 5

dia 6

dia 7 primero 10 min.

organización de equipo

determinar roles determinar objetos a traer asignar los productos a traer

planifacion de desayuno a las diferentes personas ver lo que tenemos en casa la compra y/o obtencion de los productos comprar lo que aun falta enviar las fotos a un grupo juntar fotos e enviar informacion de informacion precios ejecutar el desayuno preparar las mesa

desayunar

Bien ejecutado ejecutado con dificultades no ejecutado

en conjunto en conjunto en conjunto

en conjunto en conjunto en conjunto en conjunto en conjunto

preparar las cosas para comer

en conjunto

servir el desayuno

en conjunto

comer

en conjunto jorgue ,miguel e ignacio Fernanda y María paz

levar la loza levantar la mesa y/o limpiar las cosas

en conjunto

levantar la mesa

segundos 10 min.

terceros 10 min.