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República bolivariana de Venezuela Ministerio De Educación Universitaria Instituto Universitario de tecnología “Antonio Ricaurte” Cagua Edo. Aragua

Supervisión Industrial II

Integrantes: López Francisco V-19136909 Correa José V-16077232 Ávila Melany V-26679448 López Yúnior V-20759064

Santa Cruz 18-03-2019

J-30298710-5

Coordinación de Producción Soluble ENTREVISTA 1. Descripción básica de la empresa Agropecuaria Agriquimvet, es una empresa Venezuela con experiencia de 20 años en el mercado de los suministros veterinarios, destinada a satisfacer las necesidades del mercado nacional e internacional contando con la tecnología de vanguardia y profesionales dedicados a la investigación. Hemos invertido en la investigación activa enfocada en la enzima lisozima que se caracteriza por su capacidad de romper la pared celular bacteriana, como la mejor manera natural de defensa para los seres vivos Su visión es ser la empresa líder en el sector nacional e internacional 2. Descripción de la Experiencia en la empresa: Agropecuaria para mí ha sido una escuela mi primer trabajo formal, crecí con la empresa ya que cuando entre, era una mini empresa familiar ubicada en mi ciudad natal Los Teques, ahora ya después de 7 años, es una empresa consolidada en el mercado pecuario. Ahora bien, en toda mi estadía he ido rotando y avanzando como profesional, si bien mi profesión es TSU en Administración Tributaria, Agriquimvet me dio la oportunidad de desarrollar mis conocimientos en las áreas de; compras, ventas, mercadeo y actualmente en el área productiva como supervisora, donde confieso que no tenía ni idea de lo que hacía, poco a poco he ido aprendiendo y entendiendo el sistema productivo. Asi mismo, me brindó la oportunidad de crecer como profesional, con cursos de: Equipos de alto desempeño, Programa de orden y Limpieza, Planificación y control de la producción, Elaboración de manuales de normas procedimientos, Sistema de gestión de la inocuidad ISO 22000, Detección de necesidades de adiestramiento basado en competencias y Gestión estratégica basada en

indicadores, entre otros. Ahora mis perspectivas en el ámbito laboral son más altas. Trabajo en equipo, compañerismo, respeto es lo que me ha mantenido trabajando acá durante este largo periodo, no ha sido fácil, pero el aprendizaje ha sido lo mejor de esta experiencia. 3. Descripción de la experiencia del Entrevistado Ocho años como supervisora en el área de producción encargada en el funcionamiento de cada área que está a mi manejo como también suministrarle la información a cada uno de los jóvenes a mi cargo del buen manejo de cada materia para la elaboración de cada producto a realizar, monitoreando la inocuidad ya que laboramos en un ambiente libre de bacterias y un lugar esterilizado.

4. Normas y políticas de la empresa Agropecuaria Agriquimvet, C.A., desea fomentar un ambiente de trabajo seguro y placentero. Esto sólo puede suceder cuando todos cooperan y se comprometen a acatar normas de conductas adecuadas. Anexos Normas y Políticas 

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La obligación del cumplimiento efectivo del Horario de Labores en la empresa es de: Lunes a Viernes de 08:00 am a 12:00 m y de 01:00 pm a 05:00 pm. Con una hora (1) de Almuerzo de 12:00 m a 1:00 pm y Sábado y Domingos Descanso. Se permitirán hasta tres (3) retraso en un período de 30 días (1Mes). Por favor se le agradece ser puntual, recuerde que los retardos se entienden como incumplimiento de su relación de trabajo. Presentarse al lugar de trabajo, listo para trabajar a la hora de inicio de la jornada y con su respectivo uniforme de trabajo. No ingrese a la empresa en estado de ebriedad, ni bajo los efectos de un psicotrópico, a menos que sea debidamente medicado. No ingresar a la empresa ningún tipo de armas. Está terminantemente prohibido la salida de la empresa en horarios de trabajo, en caso de ser necesario deberá contar con la debida autorización por escrito por parte de su Coordinador o Jefe inmediato y Recursos Humanos. Recuerde que las salidas intempestiva e

injustificada durante su jornada laboral, sin el permiso debido, podrá ser considerado un despido justificado. (Art.79 LOTTT) 

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Los permisos por horas o día completo deben ser solicitados siempre por escrito y con una antelación de 48 horas mínimo. La solicitud deberá efectuarse por escrito esperando la respuesta a través del mismo medio y con el pase debidamente firmado por el Dpto. de Recursos Humanos y por su Coordinador o Jefe Inmediato. Se considerarán permisos remunerados los Trámites Legales como Cedulación , Pasaporte, Tramites Bancarios solo Apertura de Cuenta Nomina y/o problemas con la Tarjeta de débito, Trámites Educativos como presentación de Informe de Pasantías, Proyecto y/o Tesis de Grado, Acto Académico. (presentar respectivo soporte). Todo reposo y constancia que provenga de médicos particulares u otras organizaciones médico-asistenciales deberán ser entregados en un lapso de 48 horas, si el reposo es por más de 72 horas, debe estar avalado por el I.V.S.S. y presentarlo de inmediato a la empresa.  Los trabajadores que laboran los fines de semanas y horas extras deberán contar con el respectivo formato de autorización de horas extras y/o formato de entradas a planta. No está permitido recibir visitas personales, ni cobradores ni prestamistas en las instalaciones de la empresa. No se permite el comercio informal dentro de la empresa. Evitar tertulias, evitar juegos de evita y azar, y siempre deberá mantener un clima de paz laboral con el uso de sus buenas costumbres y buena educación, manteniendo un vocabulario adecuado. Abstenerse de ingerir alimentos en oficinas y pasillos, hacerlo en la hora reglamentaria, recuerde que la empresa dispone un área para tales fines. Abstenerse de ingerir bebidas alcohólicas, sustancias estupefacientes o psicotrópicas (Drogas) dentro de la empresa. La empresa es una zona 100% Libre de Humo, por lo que está prohibido FUMAR. Abstenerse al uso de Redes Sociales y Páginas Web durante la jornada laboral. Así como el Uso del Teléfono Celular, solo llamadas de interés Laboral. Cumplir y hacer cumplir con las normativas de higiene y seguridad ocupacional, usar y cuidar obligatoriamente los implementos de seguridad y protección. Mantenga limpio y ordenado su lugar de trabajo, no se retire de la empresa sin antes haber ordenado su escritorio y puesto de trabajo.

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Velar por el mantenimiento, limpieza y seguridad de su equipo, lugar de trabajo, vías de escape y pasillos. El uso de las herramientas de trabajo y de materiales de oficina debe ser de manera cuidadosa ya que los mismos se pueden dañar o perder. Tenga sentido de pertenencia y dolencia. Trabaje siempre en equipo (Colabore con su compañero espontáneamente para que la jornada se haga más agradable). Conteste con cortesía en cualquier teléfono que tenga a su alcance, aunque no tenga nada que ver con su Departamento. Tome nota y entregue de inmediato el mensaje. No extraiga objetos u equipos sin la debida autorización por medio del pase de salida. El personal de vigilancia inspeccionara los bolsos al entrar y al salir, así como también las personas que entren en vehículo deberá abrir la maleta para que sea inspeccionado por vigilancia. Los vehículos que transiten dentro de la planta deberán respetar el límite de velocidad máxima de 10KM x hora. Los peatones deberán usar únicamente el rayado peatonal. Política de Inocuidad

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Somos una organización del sector salud y nutrición animal orientada a satisfacer las necesidades de nuestros clientes, con una gama de productos y servicios integral, siendo la mejor opción en el país con soluciones eficaces e innovadoras. Enfocados en un sistema de gestión de calidad e inocuidad de excelencia. Contamos con un capital humano de competencias relevantes, que se traducen en valores tales como: trabajo en equipo, respeto, comunicación, responsabilidad, constancia, honestidad, compromiso por lo que hacemos. Nuestros procesos productivos poseen la tecnología de vanguardia en armonía con el medio ambiente, y la seguridad laboral; a su vez, proporcionando el mejoramiento continuo y el desarrollo de nuestro entorno Cumpliendo con las normativas nacionales e internacionales vigentes como miembro activo de la asociación venezolana de salud animal (AVISA).

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En agropecuaria Agriquimvet C.A, estamos comprometidos a impulsar la eguridad alimentaria ofreciendo soluciones innovadoras y naturales garantizando el crecimiento de nuestro país nuestra gente y nuestros clientes para dar continuidad a la cadena alimentaria.

5. Que le exige la empresa al supervisor  Supervisar, dirigir y controlar los diferentes procesos productivos en la línea de solubles, con la finalidad de cumplir con las necesidades de insumos que permitan cubrir el programa de producción de la planta, de forma oportuna, efectiva y en las condiciones de calidad establecidas.  Responsable de validar los procesos y actividades de producción, con el propósito de alcanzar de manera eficiente y óptima los resultados esperados, asegurando la calidad de los productos en proceso y terminados.  Coordinar y verificar el cumplimiento de las normas, procedimientos y reglamentos en las operaciones de producción.  Realizar programación de producción.  Liderar equipos de trabajo y supervisar al personal operario.  Manejo de indicadores y elaboración de informes de gestión.        

Trabajo en equipo Respeto Tener conocimientos en liderazgo Buena comunicación Responsabilidad Constancia Honestidad y, Compromiso Áreas de Producción

Esterilización de las áreas