Ssf Adenya.docx

Mengukur biomass dari matriks padat Evaluasi biomass menggunakan filter membran dapat dilakukan karena mycelium jamur dapat dengan mudah diambil dengan cara dikupas dan ditimbang setelah pengeringan.Namun, teknik evaluasi dengan matriks padat hanya cocok untuk bioreaktor skala kecil atau lab pembelajaran.Kelemahan lainnya adalah kesulitan mycelium jamur untuk menembus partikel solid.Terebiznik dan Pilsof menumbuhkan Aspergillus oryzae pada bulir gandum dan mengukur kehilangan berat partikel padat. Okazaki menggunakan model matematis untuk mengestimasi pertumbuhan jamur pada ssf. Hubungan mereka adalah dapat mengestimasipertumbuhan biomassa dari kehilangan berat partikel kering dengan melibatkan evolusi karbon dioksida. Wang mengembangkan model logistik seperti yang disarankan okazaki. Mereka sukses mengaplikasikan rasio pengurangan berat kering untuk fermentasi oryzae dengan lobak