Sounds Easy And Healthywor

9/14/2009

Sounds easy and healthy...wor...

Sounds easy and healthy...worth a try. 簡單保健飲品, 不妨試試....

三豆飲 高齡90的 莊淑旂博士，融會貫通中西醫，如果你看到 這篇文，請廣傳 ， 大家告 大家! 十年前吧？因採訪而與博士結 ， 今高 九 ， ，她的處方箋，常令 我驚歎不已， 以中醫來 ，幾 ，能 單 去 ， ， 大 中，覓得良方!

單

什麼是國寶？ 莊博士才堪稱國寶，台灣早年醫藥不發 達的年代，沒有抗生素盛行的年代， 對流行病， 對傳染病，怎麼去因應？我常笑稱:博士的 頭腦，是台灣的最「本土醫療史」的 完整 ! 真不愧是台灣有史以來的第一位女中醫啊! 關於H1N1，博士的預防箋，也許你看來手續有點麻 煩，可是想想，簡簡單單的「三豆飲」， 便宜方便 到人人喝得起，不過是多花點時間，為什麼不 煮來當茶喝呢？ 一人份的「三豆飲」:甘草一兩，紅豆、綠豆、青仁黑 豆各四兩。 豆各四兩 煮法: 1. 將水750cc煮沸關火，放入一兩甘草浸泡。 2. 甘草水冷卻後放入洗淨綠豆浸泡6-8小時。 3. 加入紅豆，青仁黑豆，各四兩 與9000cc的水，煮沸 http://docs.google.com/View?do…

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後以小火再煮一小時，過濾豆渣， 留取湯汁， 冷卻後裝瓶。 如一人獨飲，可分裝成3天份，第二天第三天的份量可 冷藏當茶喝，但要喝時，要等退冰 回到室 喝! 莊博士 :「三豆飲，是先幫忙做體內大 ，當 肝、 、 道毒 清一清。中醫 ， 當內 顧 ， 外因就難入侵，所以在H1N1風聲鶴唳大 家緊張兮兮的時候，喝喝三豆飲吧! 」 看吧，除了煮的過程有點耗時外，是不是很平民化的預 防箋？早年的台灣，老祖宗留下的 疾病防禦瑰寶， 對一般平民百姓的健康照護，並不是高 貴藥材燉補，而是人人都能做得到， 喝得起的茶飲啊!

抗 H1N1和流感秘方 和流感秘方"粉薑茶 和流感秘方 粉薑茶 "

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這一杯是陳醫師獨創的秘方：粉薑茶，是我偷偷學來 的！去年陳醫師回美國出差，時差加上氣候變化（早春 美國加州比台灣冷），我發現他很照顧身體很有一套： 晚上睡前泡腳，起床後馬上到廚房東摸摸西摸摸，煮出 一大杯的粉薑茶。他喝了之後，整天精神很好，整天東 奔西跑也沒看他有一點倦容。我也從原本喉嚨發癢的早 期的感冒症狀，到精神百倍，躲過一場流行感冒！　 這個粉薑茶，是陳醫師私人祕方，過去我只聽過他在台 北市立圖書館演講，口述作法給聽眾知道，因為當天他 演講桌上放了一杯粉薑茶，Q&A發問時間來賓好奇問他 喝的是什麼茶？他才分享的！ http://docs.google.com/View?do…

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我學會之後，秋冬流感季節，只要喉嚨或呼吸道覺得癢 癢的，喝上一大杯粉薑茶，馬上就好了，感冒就不會上 身，屢試不爽。其實這個粉薑茶，是陳醫師用來對付過 敏和花粉症的家用秘方，我也和許多過敏的朋友口頭上 分享過，聽 果 。　 最近美國墨西哥不是傳出豬流感嗎？其實它是一種早就 存在的流感病毒H1N1，大家都知道流行性感冒是沒有 藥醫的，我認為預防感冒的最好方法，就是在感冒還沒 真正發生的第一時間，就扭轉乾坤才是。這句話 起 輕 ，可 ！ 己 ， 嚨癢癢的，馬上喝下粉薑茶，泡維他命C粉，或把一 整顆的新鮮檸檬泡熱水喝下去，喉嚨立刻就不癢了。如 果因為懶惰或忙碌，而沒有在第一時間作預防的動作， 喉嚨或上呼吸道繼續感染下去，就很有可能就會變成感 冒。多年來，我已經摸索出我個人預防感冒的最有效方 法， 個 同， ， ，但 間 對 ， 。 多 感 大 C，其實在維他命C在 感冒的初期很有效，但是一但感冒了，效果就很有限 了！ 這個粉薑茶，非常適用在預防感冒，舒緩鼻子過敏和花 粉症。但是做法可是很有學問，做錯的話，效果會大打 折扣喔！下面就來告訴大家怎麼做： 第一 ： 薑 國 可，花旗蔘泡開後的體積為主）

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旗

（目測法即

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第二 ： 350毫升的水煮開後，放入花旗蔘，蓋鍋 毫升的水煮開後，放入花旗蔘，蓋鍋 蓋小火煮約15~20min。 。 蓋小火煮約

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20min 之後可以聞一下，花旗蔘的香氣四溢！

第三

：

薑

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，

刻蓋

鍋蓋，關

！

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第四 ，

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： 可。 　

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看

，蓋鍋蓋

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第五

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：

開蓋 ，倒 薑茶， 氣， 薑 份尚未揮發之前，盡早喝掉！也可倒入密閉 玻璃瓶，帶出門！

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